Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Μύδια α λα προβενσάλ
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Σταφύλια Καμπερνέ Σοβινιόν
Αγουρέλαιο
Μπρόκολο
Ζελατίνη
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για λαχανικά
Gourmed γευστικές συνταγές με λαχανικά από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
101037
Add to my gourmed
Πατατοκεφτέδες
0
Ένα νόστιμο ορεκτικό που αγαπούν ιδιαίτερα τα παιδιά! Συνοδεύονται με ελιές, με διάφορες σαλάτες, με αντζούγιες, με κάπαρη, με κίτρινα τυριά. Ταιριάζουν με ούζο, με τσίπουρο ή με λευκό κρασί.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
99841
Add to my gourmed
Παπαρδέλες με φρέσκο αρακά και μπέικον
4.25
Ο αρακάς που είναι στην εποχή του στις αρχές της άνοιξης ταιριάζει πολύ με τα ζυμαρικά. Στην Κρήτη το πιάτο αυτό είναι από τα κλασικά. Εδώ με μυρωδιές από το κρεμμύδι και ...
Όλες οι συνταγές
99591
Add to my gourmed
Ρεγγοσαλάτα
3.75
Αρωματικό και μερακλίδικο ορεκτικό, ιδανικό να συνοδεύσει ένα ποτηράκι ούζο! Από το βιβλίο "Νοστιμιές με πάθος" της Μάρθας Συριανάκη, από τις Εκδόσεις Ακρίτας.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
104433
Add to my gourmed
Καλοκαιρινή Σαλάτα με ροδάκινα και νεκταρίνια
4.75
Τα καλοκαιρινά φρούτα όπως τα ροδάκινα ή τα νεκταρίνια ταιριάζουν πάρα πολύ σε μια πράσινη σαλάτα που στην κυριολεξία μας γεμίζει ΥΓΕΙΑ!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104581
Add to my gourmed
Ρολά μελιτζάνας με τυρί και ντομάτα
2.666665
Ένα από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα που μας έχει έρθει από την Ιταλία. Το κρασί λοιπόν που του ταιράζει είναι μια δροσερή Valpolicella.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99953
Add to my gourmed
Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά χωριάτικη
5
Το πιάτο αυτό είναι η χαρά των χρωμάτων και γενικά της ζωής,αφού συγκεντρώνει όλα τα βασικά συστατικά που χρειαζόμαστε για μια υγεινή δίαιτα. Τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσετε μπορεί να ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99846
Add to my gourmed
Μακαρόνια με κιμά
4.384615
Το α και το ω της μαγειρικής!! Μακαρόνια με κιμά πάντα και παντού για όλους! Η απόλυτη γεύση για μικρούς, μεγάλους, παράξενους ή εύκολους στο φαγητό! Για ειδικές περιστάσεις τσιγαρίστε ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100072
Add to my gourmed
Χορτοκεφτέδες
0
Νόστιμοι κεφτέδες με χορταρικά, σπανάκι και κρεμμυδάκι. Ο ταραμάς ενισχύει τη γεύση και δίνει πολύ ενδιαφέρον σ' αυτή τη συνταγή. Ταιριάζουν πολύ με ένα ποτηράκι παγωμένο ουζάκι!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100614
Add to my gourmed
Τυλιχτά με μελιτζάνες και κολοκύθα
4.5
Ένα νόστιμο πιάτο για τους vegetarian φίλους σας και όχι μόνον. Η γλύκα της κολοκύθας ισορροπεί την οξύτητα από τις μελιτζάνες.
Όλες οι συνταγές
101361
Add to my gourmed
Φασολάδα με λουκάνικα - Λοπάδα
0
Η εθνική μας σούπα δεν είναι άλλη από την φασολάδα. Δυναμωτικό πιάτο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.Ο συνδυασμός του λουκάνικου και του φασολιού δένει απόλυτα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101396
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα τομάτας και δυόσμου
0
Όλες οι συνταγές
104865
Add to my gourmed
Τηγανιά χοιρινή με μπρόκολο
0
Μια εύκολη αλλά πολύ νόστιμη συνταγή, τέλεια για όταν γυρνάμε αργοπορημένες από την δουλειά και δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε κάτι πολύπλοκο.
Όλες οι συνταγές
99530
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
0
Μια πραγματικά gourmet σαλάτα, που περιλαμβάνει ωστόσο ταπεινά υλικά, αν εξαιρέσουμε ίσως την όχι και τόσο συνηθισμένη πάπια. Αν θέλετε μια πιο οικονομική ή απλή εκδοχή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στήθος ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99941
Add to my gourmed
Σπανάκι με μάραθο, σπόρους κολοκύθας, πορτοκάλι και φέτα
0
Ιδιαίτερη σαλάτα με πολύ ταριαστά υλικά που δινουν όχι απλώς ένα γευστικό αποτέλεσμα , αλλά και την αίσθηση ενός πλήρους γεύματος.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99951
Add to my gourmed
Σαλάτα με φινόκιο, κόκκινο γκρέϊπφρουτ, ρόκα και ελιές
0
Μια μεγάλη σαλάτα γεμάτη χρώματα και βιταμίνες! Μπορεί να σταθεί και για κυρίως αν θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ ή να κάνετε αποτοξίνωση μετά από κρεοφαγία.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104481
Add to my gourmed
Κόκκινα μακαρόνια με τόνο και κάρυ
0
Η Νέλλυ Σφακιανάκη συνδυάζει το κάρυ με την κλασσική Ιταλική συνταγή της κόκκινης μακαρονάδας. Αποτέλεσμα ένα gourmet εύκολο πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100290
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια ογκρατέν (au gratin)
2.833335
Το φαγητό αυτό είναι ίσως ένας από τους πιο γευστικούς τρόπους για να φτιάξετε τα κολοκυθάκια. Αν και δεν είναι η πiο ελαφριά εκδοχή αξίζει να τα δοκιμάσετε κάποια στιγμή ...
Όλες οι συνταγές
100513
Add to my gourmed
Σουφλέ με πατάτες και μανιτάρια
2.545455
Ένα εύκολο σουφλέ που μπορείτε να το σερβίρετε σε μορφή ατομικού ορεκτικού. Τη νοστιμιά του εξασφαλίζει ο συνδυασμός της πατάτας, του τυριού, των μανιταριών και φυσικά της κρέμας. Τα παιδιά ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100461
Add to my gourmed
Περσικό κοτόπουλο με αρώματα πορτοκαλιού, σαφράν και ξηρούς καρπούς
2.4
Αυτό το κοτόπουλο, αν το σερβίρετε με ένα ανατολίτικο ρύζι, θα σας ενθουσιάσει. Η γεύση του είναι σύνθετη αλλά ελαφριά. Η αρχαία Περσία είχε τεράστια και πολύ σημαντική γαστρονομική παράδοση ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101219
Add to my gourmed
Κοτόπουλο σαλάτα με κοπανιστή Φλώρινας
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
99871
Add to my gourmed
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια και πιπεριές
3.714285
Πολύχρωμο πιάτο ζυμαρικών με διάφοερς πιπεριές που χαρίζουν τα αρώματά τους που συμπληρώνονται από τα κολοκυθάκια και τα αρωματικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103682
Add to my gourmed
Κοτόπουλο φούρνoυ με πατάτες
3
Υπάρχει οικογένεια στην Ελλάδα που δεν το έχει τιμήσει; Η πιο εύκολη νοστιμιά που αρέσει σε όλους, μικρούς και μεγάλους.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103973
Add to my gourmed
Σούπα με αχλάδια και μπλε τυρί
3.42857
Η πολύ παλιά έκφραση "μεταξύ τυρού και αχλαδίου" που αφορά τα πράγματα που λέγονται προς το τέλος ενός πλούσιου γεύματος, μου έδωσε την έμπνευση γι αυτή τη σούπα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103917
Add to my gourmed
Σούπα βελουτέ με μύδια και τζίντζερ
0
Η κλασσική γαλλική συνταγή φτιαγμένη με κρασί Μοσχάτο. Το τζίντζερ δίνει επίσης μια ανατολίτικη νότα στην σούπα της σεφ Νικολάου.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101497
Add to my gourmed
Βελουτέ καρότου με πορτοκάλι και μαραθόριζα
5
Το καρότο αγαπά πολύ τις όξινες γεύσεις. Μαζί με το πορτοκάλι δημιουργεί μια ιδιαίτερη και λεπτή γεύση που συμπληρώνεται τέλεια από τη μαραθόριζα. Επιλέξτε πιο μικρά καρότα που συνήθως είναι ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103915
Add to my gourmed
Σούπα βελουτέ με «χόρτα λαϊκής»
0
Μια χειμωνιάτικη σούπα που μας φέρνει όλα τα λαχανικά του χειμώνα στο πιάτο μας! Εάν θέλετα μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό και λίγα κρουτόν για να νοστιμήσει ακόμα ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99809
Add to my gourmed
Σουπιά με μάραθο και σπανάκι
0
Κλασική νηστίσιμη συνταγή, εδώ με αρώματα μάραθου και λίγη από την πλούσια γεύση της ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
100849
Add to my gourmed
Σούπα κόκκινης φακής
4
Μια υγιεινή και εύγεστη σούπα που όταν την διαβάζετε θα σας φανεί λίγο παράξενη αλλά όταν την δοκιμάσετε θα σας ενθουσιάσει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100376
Add to my gourmed
Μουσακάς με μελιτζάνες
4.142855
Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, δεν λείπει από καμιά ελληνική ταβέρνα , ειδικά τους καλοκαιρινούς και πιο τουριστικούς μήνες, όπου πολλοί το δοκιμάζουν ή το ξανά απολαμβάνουν. Ζουμερός μοσχαρίσιος κιμάς, μελιτζάνες εποχής ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100653
Add to my gourmed
Χοιρινό με σέλινο
2.5
Όλες οι συνταγές
Email
