Χούμους
Ένα ορεκτικό ή σάλτσα που παρασκευάζεται από πουρέ ρεβιθιού με ελαιόλαδο, αναμεμειγμένο με ταχίνι, χυμό λεμονιού και πάστα σκόρδου. Συνηθίζεται πολύ στις αφρικανικές χώρες της Μεσογείου και στη Μέση Ανατολή, και συνοδεύεται με πίτα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ωραίο πιάτο για χορτοφάγους νόστιμο, πλήρες; και χορταστικό, αλλά ελαφρύ. Ένα πιάτο που τα συνδυάζει όλα!
Μια πιο μεσογειακή εκδοχή του φοντύ εξίσου νόστιμη και παιχνιδιάρικη!