Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Τηγανητά μύδια μπύρας
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κάστανο
Μπαρμπούνι
Αγγουράκι τουρσί
Κενέλ
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
99958
Add to my gourmed
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρότους και σπαράγγια
4.666665
Όταν ξεκινάει η άνοιξη, τα σπαράγγια είναι τα πιο σέξι λαχανικά για να φάμε. Κάτι νόστιμο και νηστίσιμο για την Σαρακοστή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99560
Add to my gourmed
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με ρύζι και μυρωδικά
3.555555
Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι ένα κλασικό ελληνικό πιάτο, με πολλά μυρωδικά που του χαρίζουν μοναδικό άρωμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101479
Add to my gourmed
Πράσινες Τσακιστές ελιές
0
Γευστικές πικάντικες ελιές για όλες τις ώρες αλλα και για τις σαλάτες σας κάθε εποχή του χρόνου. Αν θέλετε να τις διατηρήσετε εκτός ψυγείου, βράστε περίπου 20 λεπτά τις γυάλες σε νερό που ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101424
Add to my gourmed
Καλαμαράκια ψητά με σάλτσα πιπεριάς
4.142855
Μια εύκολη συνταγή που μυρίζει θάλασσα. Δοκιμάστε την ιδανικά με μία βαρελάτη Σαντορίνη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99564
Add to my gourmed
Ρεβυθοκεφτέδες
4.285715
Οι ρεβυθοκεφτέδες είναι από τους σπέσιαλ μεζέδες για ουζάκι και μπυρίτσα. Το μυστικό όπως και σε όλους τους κεφτέδες είναι να αφήσετε λίγο το μείγμα να ξεκουραστεί και τα υλικά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100625
Add to my gourmed
Φάβα Σκορδαλιά
3.666665
Η φάβα είναι από τα όσπρια που "παντρεύονται" με πολλούς τρόπους. Δείτε κι άλλες νηστίσιμες συνταγές.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100667
Add to my gourmed
Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα
2.7
Μία εντελώς αλλιώτικη συνταγή για χταπόδι που αξίζει να δοκιμάσετε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99712
Add to my gourmed
Αρνάκι στη λαδόκολα
4.060605
Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας τυπικός μεσογειακός τρόπος ψησίματος είναι επίσης ευρύτατα γνωστό ως γιούλμπασι! Μπορείτε αν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99709
Add to my gourmed
Αρνάκι κλέφτικο
3.857145
Η συνταγή αυτή συναντάται σε πολλά μέρη της Ελλάδας, αλλά αποτελεί τοπική σπεσιαλιτέ της Πελοποννήσου. Υπάρχει και παραλαγή όπου αντί για γιαούρτι λιώνουμε κίτρινα τυριά.
Όλες οι συνταγές
99716
Add to my gourmed
Αρνί με σούπα αυγολέμονο
4.6
Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο. Η γεύση όλη δίνεται από το αρνάκι που μπορεί να νοστιμίσει τα πάντα ακόμα και ένα σκέτο ρύζι σούπα. Συνταγές και φωτογραφίες από ...
Όλες οι συνταγές
101421
Add to my gourmed
Κοκορέτσι στη γάστρα - Με χυμό νεραντζιού και πουρέ από τσουκνίδες
4.25
Μια εναλλακτική στο γνωστό κοκορέτσι από τον πολύ ικανό σεφ Βασίλη Καλλίδη.
Όλες οι συνταγές
100761
Add to my gourmed
Ψητό αρνί με γιαούρτι (Tave kosi)
3.875
Παραδοσιακό πιάτο της Αλβανίας που μαγειρεύεται κυρίως το Πάσχα με αρνί και ρύζι που μαγειρεύονται μαζί με γιαούρτι. Υπέροχα γήινο και γευστικό! Την ίδια συνταγή την κάνουν και οι Βλαχοι στην Ελλάδα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101457
Add to my gourmed
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
4
Αυτή η κλασική Τουρκική συνταγή μέ μελιτζάνα Hünkar Begendi μεταφράζεται κυριολεκτικά και σημαίνει « Άρεσε στόν Μεγαλειότατο ". Η κρεμώδης μελιτζάνα κάτω από τα νόστιμα κομμάτια του κοκκινιστού αρνιού είναι η ...
Όλες οι συνταγές
103299
Add to my gourmed
Ισλίμ Κεμπάμπ
0
Μαγικές φωλιές μελιτζάνας με κοκκινιστό αρνάκι
Όλες οι συνταγές
101401
Add to my gourmed
Γιουβέτσι Χταποδιού
4.75
Το γιουβέτσι αυτό γίνεται και χωρίς λάδι αλλά και με κόκκινο κρασί αντί για νερό.
Όλες οι συνταγές
104657
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
3.666665
Τα τρία υλικά σε όλη τους την μεγαλοπρέπεια! Τα σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο είναι ένα πολύ γευστικό και εύκολο πιάτο. Όσο καλύτερο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χρησιμοποιήσετε τόσο το αποτέλεσμα θα σας ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100171
Add to my gourmed
Για σωστό τηγάνισμα
0
Βασικές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100844
Add to my gourmed
Milka Micic, κρέπες με γάλα και γέμιση με τυρί
0
Νόστιμες κρέπες που θα αγαπήσουν τα παιδιά. Με πλούσια υλικά για την παρασκευή της κρέπας, όπως ανθόγαλο ή βουτυρόγαλο, αν καταφέρετε να βρείτε και ελαφριά γέμιση από φέτα και τυρί ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100518
Add to my gourmed
Σάλτσα βουτύρου
2.333335
Νόστιμη και βελούδινη σάλτσα με βούτυρο και κρασί και λεμόνι!
Βασικές συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
100789
Add to my gourmed
Κρέμα με φύλλο σφολιάτας - Kremšnite
1.857145
Αγαπησιάρικο και σπιτίσιο γλυκό με χειροποίητη κρέμα που τη βράζετε για να γίνει. Aγαπημένη γεύση και για τα παιδιά που θα σας βοηθήσουν να το γαρνίρετε με φέτες από φράουλα ...
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100833
Add to my gourmed
Harrisa-Μπαχαρικό κόκκινης πιπεριάς
0
Αγαπημένο μπαχαρικό σήμα κατατεθέν της Βόρειας Αφρικής.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100704
Add to my gourmed
Ζελέ με άρωμα τριαντάφυλλο
0
Το πιο ρομαντικό επιδόρπιο που θα γεμίσει την κουζίνα και την καρδιά σας με άρωμα από τριαντάφυλλα.
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100776
Add to my gourmed
Αλγερινό τσίλι
0
Η Αλγερία είναι ένας επίγειος παράδεισος μπαχαρικών και αυτή η συνταγή το αποδεικνύει. Ιδανικό συνοδευτικό για τα πιάτα σας αφού θα δώσει ανεπανάληπτη γεύση και χρώμα.
Όλες οι συνταγές
100764
Add to my gourmed
Μοσχάρι με μπαρμπουνοφάσουλα (Mish Qingjji me Barbunja)
2.18182
Όμορφο, πρωτότυπο πιάτο που συνδυάζει τη νοστιμιά του κρέατος με τη ζωντάνια και τη φρεσκάδα των φασολιών και της φρέσκιας ντομάτας! Νόστιμο φαγάκι για όλη την οικογένεια.
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100771
Add to my gourmed
Konafa (αιγυπτιακό γλυκό με φύλλο και κρέμα)
1.6
'Ενα γλυκό σαν να βγήκε από παραμύθι!Κλασσικό ανατολίτικο, σιροπιαστό που και μόνο στην σκέψη του σου τρέχουν τα σάλια! Ιδανικό για γιορτινές μέρες ή ένας λόγος η απλή μέρα να ...
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100746
Add to my gourmed
Krofi, τηγανιτό γλύκισμα με ζυμάρι και μαρμελάδα
0
Ιδιαίτερο, απολαυστικό γλυκό από το Ισραήλ με ζυμάρι και μαρμελάδα τηγανιτά πασπαλισμένα με κανέλα και ζάχαρη. Τα ζεστά krofi είναι τα καλύτερα, αλλά ποτέ μην τα συνοδέψετε με μπύρα ή ...
Όλες οι συνταγές
99893
Add to my gourmed
Aioli
0
ΜΙα εξαιρετική εκδοχή της μαγιονέζας με σκόρδο.
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
100152
Add to my gourmed
Φιλέτο πέρκας με σάλτσα ντομάτας-ελιάς
4
Ένας γευστικός τρόπος να απολαύσουμε το ψάρι με το λευκό και άπαχο κρέας. Με ντομάτα, κρασί και ελιές η πέρκα μας γίνεται πραγματικά απολαυστική και μεσογειακή!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101537
Add to my gourmed
Φασολάκια με πλιγούρι (kuskus) και τυρί Gozitan
1.6
Μία παραδοσιακή μαλτέζικη συνταγή με πρωταγωνιστή το πληγούρι. Ιδανική για χορτοφάγους, αυτή η συνταγή χρειάζεται φρέσκα, τρυφερά πράσινα φαολάκια.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100806
Add to my gourmed
Kugel με χυλοπίτες της Ιερουσαλήμ
1.8
Παραδοσιακό εβραϊκό πιάτο λιτό και απέριττο, ωστόσο εντυπωσιακό στην απλότητά του.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Email
