Ζελατίνη
Πηκτικό συστατικό άοσμο και άγευστο, που φτιάχνεται από μια φυσική ζωική πρωτεΐνη (κολλαγόνο) και προέρχεται από τα κόκκαλα και τους χόνδρους ζώων. Θα τη βρείτε στο εμπόριο σε μορφή σκόνης ή σε διάφανα φύλλα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Αρωματικό κέικ με καφέ και σοκολάτα. Ένας συνδυασμός σε στέρεη μορφή που συνοδεύει ιδανικά τα ίδια στοιχεία όταν...
Οι γαρίδες σαγανάκι είναι από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της χώρας μας και κυρίως τρώγεται σας μεζές με ούζο ή...
Τα τσιπς παρμεζάνας γευστικά κριτσανιστά και πικάντικα είναι ο αντικαταστάτης των κριτσινιών ...