gourmed.net
Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Κάστανο

Αρχική [1] / Γλωσσάρι [2]

Κάστανο

Το φαγώσιμο φρούτο της γλυκιάς καστανιάς "Castanea sativa", που φυτρώνει στην νότια Ευρώπη. Έχουν σκληρή φλούδα που μοιάζει με ξύλινη και ένα κρεμ εσωτερικό που περιέχει περισσότερο άμυλο και λιγότερες πρωτεΐνες και λίπος από τους περισσότερους καρπούς.

καρπός, χειμώνας, πουρές, γλυκό, μαρόν γλασέ
Tweet [3]
[4]
Add to my gourmed [5]
Comment
Κ
Κασέρι
[6]
Κάστανο
Κατίκι Δομοκού
[7]
Δημοφιλείς συνταγές
Φακές σαλάτα με μπαλσάμικο [8]
Φακές σαλάτα με μπαλσάμικο [8]
Average: 3.9 (34 votes)
Ψάρι Σπετσιώτα [9]
Ψάρι Σπετσιώτα [9]
Average: 3.3 (3 votes)
Σχετικά άρθρα
σούπα, φθηνές συνταγές, όσπρια, συνταγές παραδοσιακές, σπιτικό φαγητό [10]
Φακές με Ζυμαρικά και Δυόσμο [10]
Ποιός είπε ότι οι φακές είναι μόνο η γνωστή σούπα. Εδώ πρωτοτυπούμε με την προσθήκη ζυμαρικών.
Μοσχάρι φρικασέ [11]
Μοσχάρι φρικασέ [11]
Κλασσικό ελληνικό πιάτο με χόρτα και κρέας γευστικό και με πολλούς θαυμαστές.
Μπριζόλα καπνιστή με κρεμμύδια και ψητές πατάτες [12]
Μπριζόλα καπνιστή με κρεμμύδια και ψητές πατάτες [12]
Το πιάτο αυτό έχει αρκετά στάδια εκτέλεση, αλλά συνολικά είναι μία εύκολη και σύντομη συνταγή αναλογικά με το πόσο...

Source URL:https://www.gourmed.net/glossary/kastano

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/kastano&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/chestnut.jpg?itok=f8kMSR2l&description=Κάστανο [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/glossary/kaseri [7] https://www.gourmed.net/glossary/katiki-domokoy [8] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/fakes-salata-me-mpalsamiko [9] https://www.gourmed.net/syntages/psari-spetsiota [10] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/fakes-me-zymarika-kai-dyosmo [11] https://www.gourmed.net/syntages/moshari-frikase [12] https://www.gourmed.net/syntages/mprizola-kapnisti-me-kremmydia-kai-psites-patates