Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Ζεμάτισμα

Ζεμάτισμα

Εμβάπτιση αντικειμένων σε αλατόνερο που κοχλάζει ή βράσιμο σε αλατόνερο για 2 έως 5 λεπτά ώστε να μαγειρευτεί εν μέρει.

τεχνική, βραστό νερό
Ζ
Ζεμάτισμα
Δημοφιλείς συνταγές
Πως κάνουμε αγγουράκια τουρσί [8]
Πως κάνουμε αγγουράκια τουρσί [8]
Average: 3.9 (16 votes)
ΤΡΑΧΑΝΩΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ [9]
Τραχανότο με μανιτάρια [9]
Average: 3.2 (18 votes)
Σχετικά άρθρα
Ψητές πιπεριές γεμιστές με ντομάτα και σκόρδο [10]
Ψητές πιπεριές γεμιστές με ντομάτα και σκόρδο [10]
Αυτό το πολύχρωμο πιάτο είναι πραγματικά εντυπωσιακό! Αν πιέσουμε τις ψημένες πιπεριές, θα δούμε το νόστιμο ζωμό να να...
Ζάχαρη με άρωμα [11]
Ζάχαρη με άρωμα [11]
Ένας έξυπνος τρόπος για να δώσουμε καταπληκτικά αρώματα στη ζάχαρη που θα χρησιμοποιήσουμε στα ροφήματα ή τα γλυκά μας...
λαχανικά πουρές, υγειινές συνταγές, Λίβανος [12]
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj) [12]
Το πιάτο αυτό αν πετύχει θα γίνει το αγαπημένο σας αλλά και το πιάτο για το οποίο θα μιλούν με θαυμασμό! Είναι μία...
Source URL:https://www.gourmed.net/glossary/zematisma

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/zematisma&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/blanch-001.jpg?itok=v5KS7JFQ&description=Ζεμάτισμα [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/glossary/zelatini [7] https://www.gourmed.net/glossary/ziti [8] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/pos-kanoyme-aggoyrakia-toyrsi [9] https://www.gourmed.net/syntages/paidikes-geyseis/trahanoto-me-manitaria [10] https://www.gourmed.net/syntages/psites-piperies-gemistes-me-ntomata-kai-skordo [11] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/zahari-me-aroma [12] https://www.gourmed.net/syntages/kala-fthina/poyres-apo-melitzana-kai-tahini-baba-ghannouj