Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Χρίσα (harissa)
Ελιά
Βασιλικός
Εσκαλόπ (escalope)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Χειμωνιάτικες συνταγές
Ο χειμώνας σε συνταγές και αρώματα. Οι χειμωνιάτικες συνταγές της συλλογής του Gourmed!
Tweet
Email
105186
Add to my gourmed
Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαρά Δευτέρας
3.5
Η κλασσική παραδοσιακή λαγάνα της Καθαρά Δευτέρας που θα σας δώσει μεγάλη χαρά όταν την φτιάξετε μόνοι σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100344
Add to my gourmed
Κρητικά ρεβύθια στην κατσαρόλα
4.5
Τα ρεβύθια μαγειρεύονται με χιλιάδες τρόπους και είναι σίγουρα από τα πιο νόστιμα όσπρια. Εδώ με σπανάκι και ντομάτα στην κατσαρόλα, δημιουργούν ένα εμπνευσμένο πιάτο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105143
Add to my gourmed
Ψητά μήλα με φρούτα του δάσους και καρύδια
3
Τα γεμιστά μήλα με φρούτα του δάσους θα σας εντυπωσιάσουν με την εκρηκτική και υπόξινη γεύση τους.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99702
Add to my gourmed
Κυδωνόπαστο με βανίλια και αρμπαρόριζα
2.6
Ένα παραδοσιακό γλυκό με κυδώνια για τις αρχές του μελαγχολικού φθινοπώρου (Οκτώβρης, Νοέμβρης) . Με ό,τι έχουμε βγάλει κατά το καθάρισμα των κυδωνιών μπορούμε να φτιάξουμε κυδώνι πελτέ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105211
Add to my gourmed
Σπιτικά τσιπς τορτίγια με θυμάρι και πάπρικα
4.2
Απογειώστε την γεύση μιας απλής πίτας καλαμποκιού ψήνωντας στον φούρνο με πάπρικα και θυμάρι.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105213
Add to my gourmed
Το τσαχπίνικο νερό με τις αποτοξινωτικές ιδιότητες
4
Αυτό το πεντανόστιμο δροσιστικό νερό με τις γεύσεις από λεμόνι δυόσμο αγγούρι και τζίντζερ θα σας αποτοξινώσει και θα σας ανακουφίσει από το φούσκωμα. Βάλτε στην ζωή σας το μυστικό των σταρ ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105120
Add to my gourmed
Σαλάτα μανιτάρια με Grand Marnier και δενδρολίβανο
2.833335
Μια υπέροχη σαλάτα με μανιτάρια και δενδρολίβανο που θα συνοδεύσει τέλεια όλα τα κρεατικά σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100931
Add to my gourmed
Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο
3.69231
Το απόλυτο συνοδευτικό. Αυτό ξέρουμε αυτό εμπιστευόμαστε και αγαπάμε. Πατάτες στο φούρνο με μυρωδικά. Μπορείτε να κάνετε τις δικές παραλλαγές με λίγο λεμόνι ή κρασί, κρεμμύδάκι ή σκόρδο. Πατάτες παντού, με τα πάντα ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101516
Add to my gourmed
Στριφτόπιτες με αρνί
3.666665
Με έμπνευση από την Κρήτη, και συγκεκριμένα τα Χανιά, οι όμορφες αυτές πίτες μετατρέπουν το αρνί της επόμενης μέρας σε πειρασμό.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99719
Add to my gourmed
Αρνίσια σουβλάκια με γιαούρτι και κόλιαντρο
2.833335
Για κάθε περίσταση ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε κρέας. Η σάλτσα γιαουρτιού δροσίζει ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100809
Add to my gourmed
Αρωματικοί κεφτέδες με αρνίσιο κιμά - Κάφτα (Kaftah)
4.2
Το πιάτο αυτό σερβίρεται και ωμό και λέγεται kaftah nayeh. Σε κάθε περίπτωση σερβίρετε με αραβικό ψωμί και ένα ντιπ γιαουρτιού-σκόρδου για περισσότερη γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100825
Add to my gourmed
Αρνί με μέλι και σταφίδες - Mrouziya
2.75
Ιδιαίτερο αρνί στο φούρνο ή την κατσαρόλα με μέλι, μπαχαρικά, σταφίδες και καβουρντισμένα αμύγδαλα. Ένας πρωτότυπος τρόπος μαγειρέματος για μας, που μεταμορφώνει ένα πιάτο που έχουμε συνηθίσει πολύ κρεάτινο και ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99725
Add to my gourmed
Γιαουρτλού Κεμπάπ
2.375
Όχι ένα συνηθισμένο κεμπάμπ. ΟΙ ελιές Καλαμών και η φέτα δίνουν κάτι πολύ ελληνικό σ' αυτα τα μπφτέκια, τα οποία μπορείτε να ψήσετε φυσικά και στο φούρνο σε σχάρα ή ...
Όλες οι συνταγές
100339
Add to my gourmed
Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
3.285715
Ένα ιδιαίτερο πιάτο με αρώματα και συνδυασμούς από τα Επτάνησα. Κανέλα, δυόσμος, πορτοκάλι και κρέας! Η πίτα αυτή παρασκευάζεται στην Κεφαλονιά κυρίως τις Απόκριες και της Αναλήψεως, οπότε και θεωρείται ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103627
Add to my gourmed
Αρνί κότσι μπρεζέ με γίγαντες και σύγκλινο
4.375
Ο Γιάννης Λουκάκος στο βιβλίο του Ψωμί και Αλάτι The Cookbook μας χαρίζει την πιο νόστιμη συνταγή με αρνί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103406
Add to my gourmed
Αρνάκι με πληγούρι της Καίτης από το Καφέ Αβησσυνία
0
Πλιγούρι ή Bulgur όπως το αποκαλούν στη Μεσόγειο, χρησιμοποιείται συχνά για να συνοδεύουν τα γεύματά πρωτεΐνης.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99736
Add to my gourmed
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
3.666665
Το κοκκινιστό κρέας με πατάτες είναι το κλασσικό φαγάκι του ελληνικού σπιτιού.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100821
Add to my gourmed
Αρνί με πάπρικα και κύμινο - Mechoui
3.5
Σιγοψημένο αρνάκι με βούτυρο και αρωματικά από τη Β. Αφρική. Χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις στην παρασκευή, ιδανικό για να το σερβίρετε σε ένα τραπέζι με καλεσμένους συνοδευόμενο από ένα πουρέ πατάτας ...
Εύκολες συνταγές
104444
Add to my gourmed
Παϊδάκια αρνίσια με μπόλικο θυμάρι στα κάρβουνα
3.666665
Παϊδάκια αρνίσια με μπόλικο θυμάρι στα κάρβουνα είναι ίσως από τις καλύτερες Ελληνικές συνταγές για τους μήνες που βγαίνουμε στην βεράντα να ψήσουμε.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104892
Add to my gourmed
Αρνάκι στη γάστρα με ρεβύθια
4
Όταν το αρνάκι γίνεται στην γάστρα, με πετιμέζι, ρεβύθια και δυόσμο η λέξη λουκούμι ξαφνικά γίνεται και για αλμυρά φαγητά.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
105160
Add to my gourmed
Αυθεντικό Άντανα γιαουρτλού κεμπάπ
3.842105
Το Άντανα κεμπάπ θα σας ενθουσιάσει με την υπέροχη καυτερή του επίγευση που την σβήνει απαλά το γιαούρτι.
Εύκολες συνταγές
104403
Add to my gourmed
Γιουβέτσι
4.2
Το Γιουβέτσι είναι το σκεύος εγγύηση για νόστιμο Ελληνικό φαγητό. Είτε γίνεται με αρνί, με κατσίκι ή με μοσχαράκι το κλασσικό γιουβέτσι είναι μία από τις συνταγές που πρέπει να ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100854
Add to my gourmed
Σουβλάκι με αρνί και λαχανικά - Shish Kebab
3.5
Ένα απλό πιάτο το οποίο σίγουρα δεν θα σας αφήσει αδιάφορους με το άρωμά του.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99763
Add to my gourmed
Αρνάκι φρικασέ
3.857145
Το αρνάκι φρικασέ είναι μία κλασσική ελληνική συνταγή με αγαπημένη γεύση που θα στολίσει κάθε καλό σας τραπέζι και ειδικά το χειμωνιάτικο της Κυριακής.
Όλες οι συνταγές
100774
Add to my gourmed
Αρνί αυγοκομμένο από το Περμέτι
0
Το πιάτο αυτό συνδυάζεται ιδανικά με ρύζι, σπαράγγια, ή λαχανικά στον ατμό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103307
Add to my gourmed
Μαντί - μικρά ραβιολάκια με κρέας και σώς γιαούρτι
3.5
Το μαντί είναι ένα από τα πιο γευστικά πιάτα της ανατολίτικης κουζίνας με πάνω από 40 διαφορετικούς τρόπους εκτέλεσης της συνταγής σύμφωνα με τον τόπο και τον τρόπο της παρασκευής του.
Όλες οι συνταγές
100501
Add to my gourmed
Ριζότο με κολοκύθα, πράσα, πιπεριά, & κόλιανδρο
3.5
Νόστιμο και πλούσιο ριζότο με την κολοκύθα να δίνει τον τόνο στην εικόνα και τη γεύση.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100633
Add to my gourmed
Φασόλια γιαχνί
3.46154
Νόστιμα φασόλια με κόκκινη μεστή σάλτσα, που αρέσει πολύ και στα παιδιά. Συνοδεύστε οπωσδήποτε με φέτα.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99619
Add to my gourmed
Κέικ με σταφίδες
3.5
Το κέικ αυτό είναι νηστίσιμο καθώς γίνεται με ελαιόλαδο και δεν περιέχει καθόλου αβγά. Είναι πολύ γευστικό καθώς παρά την ταπεινότητα των υλικών της σταφίδας, του πορτοκαλιού και του λαδιού, ...
Όλες οι συνταγές
101498
Add to my gourmed
Φιλέτο σολομού με ροζ πιπέρι πάνω σε τορτίγια με άνηθο
4.625
Το ροζ πιπέρι και το αβγό είναι ιδανικοί παρτενέρ του σολομού και δημιουργούν ένα αρμονικό σύνολο που ξαφνιάζει με την απλότητα και τη νοστιμιά του. Το ροζ πιπέρι δεν είναι ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές