Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Μπρουσκέτα με ψητό κολοκυθάκι και άνηθο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μύδια α λα προβενσάλ
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
Χταποδάκι με κρασί από τη Μακεδονία
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κολοκύθα με μακρύ λαιμό
Φιστίκι
Λιαστές ντομάτες
Αντρεκότ (entrecote)
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ανοιξιάτικες συνταγές
Οι νοστιμότερες συνταγές της Άνοιξης. Με εποχιακά υλικά, απο όλες τις χώρες της Μεσογείου.
Tweet
Email
100043
Add to my gourmed
Κρητικός ντάκος
3.142855
Λέγεται ντάκος, κουκουβάγια ή και με διάφορους άλλους τρόπους στα χωριά της Κρήτης. Ο ντάκος έχει ήδη μπει στη ζωή μας, είναι από τις σαλάτες που αγαπήσαμε, που δε λείπουν από ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100103
Add to my gourmed
Ντομάτες γεμιστές με μάραθο και δυόσμο
3.714285
Από τα πιο νόστιμα και κλασικά καλοκαιρινά πιάτα, εδώ σε παραλλαγή με πλούσια αρωματικά μυρωδικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100291
Add to my gourmed
Κολοκυθοανθοί Γεμιστοί
0
Παραδοσιακή συνταγή από την Χίο, που συναντάμε πλέον σε όλη την επικράτεια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100276
Add to my gourmed
Σισιλιάνικη Καπονάτα με μελιτζάνες, κάπαρη, ντομάτες και σέλερυ
4.5
Μία κλασική σισιλιάνικη συνταγή που μπορείτε να την απολαύσετε με πολλούς τρόπους. Είτε σκέτη, συνοδεία καλής παρμεζάνας και κρασιού, είτε πάνω σε φρεσκοψημμένο ψωμί ως μρπουσκέτα ή και σαν σάλτσα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100121
Add to my gourmed
Μπαρμπούνια σαβόρο
4.75
Η μέθοδος αυτή χρησιμοποιούνταν παλιότερα κυρίως στα Επτάνησα, ώστε να διατηρείται το φαγητό για περισσότερες από μία ημέρες, όταν δεν υπήρχαν ψυγεία. Το ξίδι, το δεντρολίβανο και το σκόρδο έχουν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100542
Add to my gourmed
Σουπιές με σπανάκι ή χόρτα του βουνού
3.444445
Για πολλές οικογένειες τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούσαν την κύρια τροφή τους. Έτσι εκμεταλλεύονταν τις εποχές για να ποικίλουν τις γεύσεις τους. Το χειμώνα έφτιαχναν τα ψάρια σούπα και ...
Όλες οι συνταγές
104181
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα καλοκαιρινή με γαρίδα και ροδάκινο
4
Η καλοκαιρινή μπρουσκέτα με ροδάκινο, γαρίδα και κάρυ θα σας εντυπωσιάσει με τις έντονες και δυνατές γεύσεις της. Ένα Gewürztraminer παγωμένο θα της ταιριάξει υπέροχα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100571
Add to my gourmed
Δάχτυλα της Κύπρου
2.7
Τα δάχτυλα της Κύπρου είναι από τα πιο παραδοσιακά γλυκά τους, λέγονται έτσι γιατί μοιάζουν με δάχτυλα και θέλουν καλό τηγάνισμα για να σας βγουν τραγανά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101236
Add to my gourmed
Κόκκινες δροσερές πιπεριές
5
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101445
Add to my gourmed
Παλαμίδα στο φούρνο
3.23077
Ένα υπέροχο καλοκαιρινό κυρίως πιάτο με γεύσεις και αρώματα Μεσογείου.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101364
Add to my gourmed
Κολοκυθοκεφτέδες
3.5
Οι κολοκυθοκεφτέδες απλοί και εύκολοι στην παρασκευή τους αποτελούν νόστιμο ορεκτικό και σερβίρονται πριν από πολλά και διαφορετικά κυρίως πιάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101180
Add to my gourmed
Χταπόδι κρασάτο με μακαρόνια
2.666665
Καλοκαιρινός συνδιασμός για με αρώματα θάλασσας.
Όλες οι συνταγές
100066
Add to my gourmed
Σαλάτα με φασολάκια και μανιτάρια
2.5
Μια ελαφριά και δροσερή σαλάτα, με ιδανικό συνδυασμό υλικών. Κατάλληλη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Όσο πιο φρέσκα τα υλικά, τόσο περισσότερη η φρεσκάδα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101007
Add to my gourmed
Τσιπούρες χωριάτικες
4
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγιεινό με ενδιαφέροντα συνδυασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100592
Add to my gourmed
Τηγανίτες από κολοκυθάκια
4
Τα κολοκυθάκια ταιριάζουν απίθανα με το κατσικίσιο τυρί. Θέλετε να βάλετε ένα κομμάτι γαλλικό chèvre, θέλετε να προσθέσετε μια κουταλιά ζαγορήσιο γαλοτύρι, θέλετε κατίκι Δομοκού, αυτό είναι δικό σας θέμα. Εξ' ου ...
Όλες οι συνταγές
99822
Add to my gourmed
Θαλασσινά στην κατσαρόλα με πένες και ούζο
4
Καλοκαιρινή πανδαισία θαλασσινών.
Όλες οι συνταγές
104163
Add to my gourmed
Ριζότο με σουπιές
4.333335
Το Ριζότο με σουπιές είναι από τα κλασσικά Ιταλικά πιάτα που λόγω μαύρου χρώματος κάνει πάντα πολύ μεγάλη εντύπωση στους καλεσμένους!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100522
Add to my gourmed
Σαρδέλες ψητές με κουκιά σαλάτα
0
Γευστικότατος συνδιασμός με ψάρι και λαχανικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99873
Add to my gourmed
Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και γκράπα
0
Κλασικός συνδυασμός κρέμας γάλακτος και σολομού στα ζυμαρικά, αυτή τη φορά ενισχυμένο με τα αρώματα από ένα αυθεντικά ιταλικό ποτό! Ιδανικό γεύμα για δείπνο για δύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103846
Add to my gourmed
Σαλάτα με φασολάκια , καραμελωμένα κρεμμύδια και φουντούκια
4.666665
Όταν η Μυρσίνη Λαμπράκη έχει έμπνευση μετατρέπει ακόμα και τα βραστά φασολάκια σε μία θεϊκή σαλάτα με καραμελωμένο κρεμμύδι, καρβουδισμένα φουντούκια και μια πορτοκαλένια σάλτσα εμπλουτισμένη με μπαλσαμικό και μουστάρδα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101326
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας
3.2
Η απλή καθημερινή κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας που όλοι φτιάχνουμε στα σπίτια μας.
Όλες οι συνταγές
101203
Add to my gourmed
Κρεατοπιτάκια με αρωματικά μπαχαρικά σε φρέσκια σφολιάτα
0
Πλούσιο και γευστικό θυμίζοντας ανατολή με τα αρώματα των μπαχαρικών.
Όλες οι συνταγές
99850
Add to my gourmed
Μεσογειακή μακαρονάδα με λιαστές ντομάτες και κρασί
4.166665
Αγαπημένες, απλές γεύσεις, όλο άρωμα και χρώμα που παραπέμπουν κατευθείαν στη μεγάλη θάλασσα! Με ενα δροσερό λευκό κρασί και θέα το απέραντο γαλάζιο δεν υπάρχουν πολλά να ζητήσει ακόμα κανείς! ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104219
Add to my gourmed
Φράουλα Μπαβαρουάζ
3
Οι φράουλες είναι το πιο ζουμερό φρούτο της άνοιξης και σίγουρα η Bavaroise είναι ένα γλυκό αριστούργημα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100707
Add to my gourmed
Μαρμελάδα από κόκκινες ντομάτες με θυμάρι
3.833335
Από τις πιο αγαπημένες γεύσεις του καλοκαιριού! Διαλέξτε όμορφες μικρές ντομάτες και απολαύστε το χρώμα τους και το άρωμά τους ακόμα και μέσα στο καταχείμωνο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99593
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα με φέτα, πατέ ελιάς
4.5
Αυτές οι μπρουσκέτες είναι ότι πρέπει για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό μεζεδάκι....
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100204
Add to my gourmed
Πέστο Genovese
3.833335
Η αυθεντική συνταγή έτσι όπως την φτιάχνουν στην Λιγουρία.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
101341
Add to my gourmed
Μαρέγκες με γιαούρτι
4.333335
Ένα γλυκό πολύ εύκολο, μια και μαρεγκάκια μπορούμε πάντα να αγοράσουμε από τον φούρνο της γειτονιάς. Μπορείτε να το φτιάξετε και με άλλα φρούτα εποχής.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99860
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με πέστο και αρωματικά χόρτα
5
Η σούπερ φινετσάτη μακαρονάδα γεμάτη αρώματα, με πολύ ελαφριά γεύση. Ένα πιάτο που μπορεί να αποτελέσει και πολύ καλή εναλλακτική κατά τη διάρκεια της νηστείας, αν παραλείψετε την παρμεζάνα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100479
Add to my gourmed
Πίτσα με ντομάτες, ελιές και δεντρολίβανο
4.666665
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγιεινό με ενδιαφέροντα συνδυασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Email
