Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Τόνος
Αλμπονδίγας (albondigas)
Αλ ντέντε (al dente)
Ρωμαϊκό μήλο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
103739
Add to my gourmed
Τα καρύδια κάνουν καλό στην καρδιά σύμφωνα με έρευνες του Harvard
Μετά από πολυετείς έρευνες του Harvard University, λίγα καρύδια κάθε μέρα μπορούν να μας χαρίσουν ευεξία και να μας βοηθήσουν να ζήσουμε ακόμα περισσότερο.
Μεσογειακή Διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
103734
Add to my gourmed
Σαλάτα με μαστέλο Χίου
2.5
Η Χίος δεν είναι μόνο γνωστή για την μαστίχα της, αλλά και για το περίφημο τυρί της το μαστέλο. Φτιάχνεται σε περιορισμένη παραγωγή, κι είναι φρέσκο και μαστιχωτό ολόλευκο τυράκι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103733
Add to my gourmed
Φωλιές από παρμεζάνα
3
Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρουμε μια σαλάτα είναι μέσα σε ένα καλαθάκι από παρμεζάνα. Είναι τόσο εύκολο να γίνει όταν το κάνετε μερικές φορές και πάρετε το κολάι που κι εσείς ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103732
Add to my gourmed
Σαλέπι
0
Ένα εξαιρετικό και υγιεινό ρόφημα, πανεύκολο να φτιαχτεί που μας θυμίζει την Ελλάδα της διασποράς. Το έτοιμο μείγμα φυσικού σαλεπιού έχει μέσα ζάχαρη, μπαχαρικά και πιπερόριζα κι είναι από τους πιο ...
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103731
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο
4
Για γκουρμεδιάρηδες νέους σεφ αλλά και για βετεράνους. Είναι από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες, μια και περιέχει το χρυσάφι της ελληνικής γαστρονομίας, το Αυγοτάραχο. Συνολικά η παρασκευή απαιτεί 12 μόλις λεπτά, κι έτσι ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103729
Add to my gourmed
Ριζόγαλο με κατσικίσιο γάλα
4.142855
”Τι καλό μας φτιάχνεις μανούλα;” με ρωτάνε τα παιδιά μου μόλις μπουν στο σπίτι. " Ένα μοσχομυρωδάτο ρυζόγαλο με κατσικίσιο γάλα " είναι μια απάντηση που όλους θα μας αφήσει ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103728
Add to my gourmed
Σουφλέ με κατσικίσιο τυρί
4.25
Το σουφλέ ανήκει στα φαγητά που δεν περιμένουν τους καλεσμένους αλλά αντίθετα όλοι πρέπει να το περιμένουν καθισμένοι στο τραπέζι για να τους εντυπωσιάσει μόλις φτάσει φουσκωμένο
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103715
Add to my gourmed
Αυγά ανακατεμένα
4.666665
Τα αυγά που αναμιγνύονται στο τηγάνι μαζί με γάλα και σιγοψήνονται είναι ίσως από τις πιο νόστιμες συνταγές του Κυριακάτικου πρωινού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103712
Add to my gourmed
Στην Estrella με τρέλλα
Ο δικός μου παράδεισος είναι η Κυριακή. Μαζί με αγαπημένους φίλους να τρώμε και να διαβάζουμε ό,τι θέλει ο καθένας. Άλλος εφημερίδες, άλλος ipad, άλλος να κουβεντιάζει κι άλλος να χαζοπαζαρεύεται. Τέτοια πρωινά ...
Μεσόγειος
Νέα
Επιλογές Gourmed
103699
Add to my gourmed
Ρόδι, το πιο υγιεινό φρούτο του χειμώνα
Μουσουλμάνα δεν είμαι αλλά όταν διάβασα ότι στο Κοράνι αναφέρεται ότι «Φάτε ρόδια γιατί καθαρίζουν τον οργανισμό και την ψυχή από τη ζήλια και το μίσος», κατάλαβα αυτό που εμείς εδώ στο GOURMED υποστηρίζουμε ...
Τα μυστικά του σεφ
103698
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη σαλάτα με μπαλσάμικο ροδιού
3.7
Όταν κάνω σαλάτα με τα χειμωνιάτικα λαχανικά, φινόκιο, ρόκα, σταμναγκάθι, μου αρέσει να προσθέτω σπόρους ροδιού. Αλλά επίσης νόστιμο είναι να τις γλυκαίνω λίγο με μπαλσάμικο ροδιού, ένα προϊόν που όπου ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103697
Add to my gourmed
Burger Joint, Τώρα και στο Ψυχικό
103695
Add to my gourmed
Brownies με Νουτέλα
3.333335
Αν υπάρχει παράδεισος, τότε είναι στο brownie αυτό. Αν υπάρχει παράδεισος επιτέλους τον βρήκα!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103694
Add to my gourmed
Αυγά Τηγανητά με χόρτα
0
Το πιο εύκολο φαγητό που γίνεται πανεύκολα, και είναι σκέτη νοστιμιά. Μαζί με φέτα, αλμυρή ή γλυκιά, μαλακιά ή σκληρή και φρεσκοτηγανισμένες πατάτες είναι αυτό που εγώ ονομάζω η ΑΓΙΑ ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103693
Add to my gourmed
Το Funky Gourmet στα 10 top πρώτα εστιατόρια παγκοσμίως
Στην πρώτη δεκάδα των κορυφαίων εστιατορίων του κόσμου βρέθηκε το αγαπημένο μας εστιατόριο Funky Gourmet, σύμφωνα με τη λίστα που δημοσίευσε σήμερα ο ταξιδιωτικός ιστότοπος TripAdvisor.
Νέα
103691
Add to my gourmed
Πάμε Δυτικά ; Πάμε Base Grill ;
Στον κύκλο των οινόφιλων η φράση "left and right bank" διαχωρίζει τους σπουδαιότερους αμπελώνες του Bordeaux, οι οποίοι βρίσκονται στις δύο πλευρές του ποταμού Gironde. Μάλιστα, η μεταξύ τους διαμάχη ...
103663
Add to my gourmed
Σπαγγέτι πουτανέσκα με τόνο
4
Το πρόστυχο όνομά της μακαρονάδας πουτανέσκα δεν βγήκε από κάποιον οίκο ανοχής, αλλά οφείλεται στο πόσο πονηρή είναι η κάθε οικοδέσποινα - στην σκέψη πάντα. Δηλαδή πόσο νόστιμη μακαρονάδα μπορεί ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103661
Add to my gourmed
Σιτσιλιάνικα Σπαγγέτι με αντζούγια
3
Οι Σικελοί έχουν μια ιδεοληψία με τις αντσούγιες. Αυτή η μακαρονάδα είναι ίσως η πιο νόστιμη γρήγορη Ιταλική μακαρονάδα. Είναι επίσης η τέλεια λύση όταν γυρνάς σε κακή κατάσταση από τα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103639
Add to my gourmed
Μουσακάς
4.125
Ίσως το πιο δημοφιλές πιάτο της κουζίνας μας είναι ο μουσακάς. Είναι αρκετά μπελαλίδικο φαγητό να φτιαχτεί, αλλά η απόλαυση της κάθε μπουκιάς, μας ανταμείβει για τον κόπο που κάναμε.
Όλες οι συνταγές
103594
Add to my gourmed
Appletini
1.833335
Έγινε γνωστό επειδή είναι το αγαπημένο ποτό του Alan Harper στην πασίγνωστη σειρά Two and a half men. Eίναι σίγουρα το πιο δροσιστικό κοκτέιλ που μπορείτε να τρατάρετε τους καλεσμένους σας για να σας θυμούνται ...
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103584
Add to my gourmed
Κολοκύθα, μια παγκόσμια Λατρεία!
Τα κολοκυθοειδή, και συγκεκριμένα τα πεπόνια, είναι παλαιόθεν γνωστά στη Μεσόγειο, αντίθετα με την κολοκύθα που δεν ήρθε στην χώρα μας παρά τους τελευταίους αιώνες. Το πιο γνωστό γένος είναι η κολοκύνθη η μείζων ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
Παράδοση
Μεσογειακή Διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
103583
Add to my gourmed
Just Burgers
Μια νύχτα, εκεί που δεν το περιμένεις, όπως όλα τα όμορφα πράγματα που ξαφνικά μπαίνουν στην ζωή σου, πας σε ένα συνοικιακό μαγαζί στην Γλυφάδα και βρίσκεις την χαμένη σου ...
103577
Add to my gourmed
Μονοπάτια της Κέας
Η Κέα ή Τζια, είναι ένας παράδεισος για τους περιπατητές ειδικά το φθινόπωρο ή την άνοιξη που ο καιρός είναι πιο δροσερός. Μονοπάτια συνολικού μήκους 36 χιλιομέτρων από τα οποία το 65% είναι λιθόστρωτα, ...
103574
Add to my gourmed
Σταφύλι Σουλτανίνα γλυκό του κουταλιού
2.4
Η σουλτανίνα είναι το πιο εύκολο φρούτο για να φτιάξουμε γλυκό του κουταλιού. Ούτε κουκούτσια έχει να μας παιδεύουν όπως το βύσσινο ή το κεράσι, ούτε κόψιμο θέλει όπως το ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103572
Add to my gourmed
Πόσο αντέχουν στο χρόνο τα Λευκά Ελληνικά κρασιά; Μια γευστική δοκιμή των Wine Commanders που επισκεφτήκαμε
Ρίχνουμε στο φαγητό τα λευκά κρασιά μόλις βγει η νέα σοδειά? Μια γευσιγνωσία φρέσκων και παλαιωμένων Ελληνικών λευκών κρασιών που διοργανώθηκε από τους σύμβουλους οίνου Wine Commanders, Γιάννη Καρακάση Aiws και ...
Μεσόγειος
Ποτά
Οίνοι & οινοπνεύματα
Άρθρα
Νέα
103564
Add to my gourmed
Κρασομαγειρέματα
Η συμβουλή μου είναι να πίνετε και το κρασί που έχετε βάλει μέσα στο φαγητό. Δηλαδή Αγιωργίτικο στον κόκκορα κρασάτο, Αγιωργίτικο και στο ποτήρι που θα τον συνοδέψει. Ξινόμαυρο στο ...
Οίνοι & οινοπνεύματα
Μεσογειακή Διατροφή
Μεσογειακά συστατικά
103531
Add to my gourmed
Lenga Wine Spa
Τα Lenga wine spa είναι η πρώτη σειρά καλλυντικών σταφυλιού από ελληνικό οινοποιείο, βασισμένη στα πιο πλούσια αντιοξειδωτικά της φύσης - τις πολυφαινόλες των σταφυλιών.
Οίνοι & οινοπνεύματα
103527
Add to my gourmed
Τα Οινοποιεία της Νεμέας
Κρασιά κόκκινα και ροζέ από την ποικιλία αγιωργήτικο , αλλά και τα υπόλοιπα κρασιά που παράγονται από ελληνικές και ξένες ποικιλίες , σας περιμένουν σε πολύ όμορφους χώρους στα οινοποιεία της ευρύτερης ...
Οίνοι & οινοπνεύματα
103517
Add to my gourmed
Σορμπέ Φραγκόσυκου
4.5
Το φραγκόσυκο είναι ένα φυτό που καλό θα ήταν όποιος έχει σπίτι στην εξοχή να το φυτέψει στις γωνίες του οικοπέδου του. Εκτός του ότι θεωρείται ότι έχει πολύ καλό ...
Υγιεινές συνταγές
103516
Add to my gourmed
ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ 2013
Κανένας οινόφιλος ας μην λείψει από την εκδήλωση αυτή. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, ας γιορτάσουμε όλοι μαζί τον τρύγο του Αγιωργίτικου.
Νέα
103483
Add to my gourmed
Τα Καλύτερα Εστιατόρια στην Σαντορίνη
Όταν σκέπτομαι Υψηλή Γαστρονομία στην Ελλάδα, το μυαλό μου αμέσως πάει στην Σαντορίνη. Το ξέρω ότι είναι ελαφρώς παράδοξο, μια και η Αθήνα είναι γεμάτη καλά εστιατόρια, και μάλιστα πολλά πλέον και με αστέρια Michelin. Όμως εμπιστεύομαι ...
103481
Add to my gourmed
Πάρος Επιλέγουμε τα καλύτερα εστιατόρια
Σας παρουσιάζουμε ένα μικρό γαστρονομικό οδηγό της Πάρου, για να ξέρετε εκ των προτέρων πού θα καλοφάτε. Και μόνο ένα είναι το καλό φαγητό: Το Νόστιμο.
Gourmed Guides
Επιλογές Gourmed
103479
Add to my gourmed
Μύκονος, Οι επιλογές του Gourmed
Σαν Κυκλαδίτες που είμαστε εμείς στο Gourmed, γνωρίζουμε την Μύκονο απέξω κι ανακατωτά. Σας αποκαλύπτουμε σήμερα τα μυστικά της για να καλοπεράσετε. Διότι αυτό είναι η Μύκονος, το νησί της καλοπέρασης. Γνωστοί και άγνωστοι, φοιτητές και οικογενειάρχες, ...
103476
Add to my gourmed
Καλοκαιράκι Αγάπη μου
Το δικό μου καλοκαίρι είναι η θάλασσα κι η αλμύρα της!
No category
103457
Add to my gourmed
Μια μπριζόλα ζουμερή στα κάρβουνα
2.75
Υπάρχει κανείς που δεν του αρέσει μια ζουμερή μπριζόλα στα κάρβουνα; Η καλύτερη συνταγή με όλα τα μυστικά της.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101392
Add to my gourmed
Ρόφημα Σοκολάτας
4.25
Λαχταριστό αυθεντικό ζεστό ρόφημα σοκολάτας για τα κρύα απογεύματα του χειμώνα! Τέλειο ρόφημα να μοιραστείτε με τον/την αγαπημένη σας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
