Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Κεφτέδες φάβας με σάλτσα ντομάτας και κάππαρης
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αφρώδης οίνος
Κρουασάν (croissant)
Κρεατόπιτα
Χταπόδι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100286
Add to my gourmed
Κόκορας μακαρονάδα
3
Όποιος είναι τυχερός και βρει κόκκορα αλανιάρικο, ας τον μαγειρέψει και θα μας θυμηθεί! Μια συνταγή από την Λευκάδα
Όλες οι συνταγές
100319
Add to my gourmed
Κοτόπουλο παραγιομιστό στο φούρνο
0
Όλες οι συνταγές
100394
Add to my gourmed
Μουσακάς με λαχανικά
3.75
Ένα από τα δημοφιλέστερα και κλασσικότερα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Παραμένει σε όλες τις ελληνικές ταβέρνες, νόστιμος και χορταστικός.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100438
Add to my gourmed
Παϊδάκια πανέ
0
Τραγανά και αφράτα αυτά τα παιδάκια θα σας μαγέψουν με την απλότητα και την γεύση τους.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100573
Add to my gourmed
Ταλιολίνι πορτοκάλι με ραγού πάπιας
0
Μία συνταγή δύσκολη για μάγειρες με επιτηδευμένη γνώση στην τεχνική.
Όλες οι συνταγές
100618
Add to my gourmed
Τυρόπιτα της γιαγιάς
4.285715
Μια γιαγιαδίστικη συνταγή για τυρόπιτα εντελώς διαφορετική από ότι έχουμε συνηθίσει να τρώμε.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100657
Add to my gourmed
Χορτόπιτα Προβηγκίας
0
Το μείγμα με τα αποξηραμένα μυρωδικά Προβηγκίας μπορείτε να το βρείτε σε ειδικευμένα καταστήματα και σε ορισμένα σουπερμάρκετ. Αντ’ αυτών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό με αποξηραμένο θυμάρι, βασιλικό, θρούμπη ...
Όλες οι συνταγές
100694
Add to my gourmed
Ψωμί πολύσπορο με ξυνόγαλο ή γάλα
0
Ένα ιδιαίτερο ψωμί με χαρακτηριστική γεύση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100368
Add to my gourmed
Μαριναρισμένο ψάρι στα κάρβουνα
4.333335
Ολόκληρη την γεύση θα την δώσει το μαρινάρισμα και τα κάρβουνα στην κλασσική αυτή συνταγή.
Όλες οι συνταγές
100410
Add to my gourmed
Μπιφτεκάκια σχάρας
3
Κλασσικές γεύσεις, δοκιμασμένοι συνδυασμοί, σίγουρη απόλαυση για τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100544
Add to my gourmed
Σουφλέ με σελινόριζα, γραβιέρα και σαφράν
3.8
Όλες οι συνταγές
100589
Add to my gourmed
Τηγανητή κολοκύθα
3
Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό για τους vegans/ vegetarians αλλά και για όλη την παρέα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100670
Add to my gourmed
Χυλοπίτες με καμένο βούτυρο και τυρί
3.1
Σαν να λέμε comfort food. Ή αλλιώς ένα φαγητό που προσομοιάζει στο χουχούλιασμα! Το μυστικό για αυτήν την απλή συνταγή είναι ο σωστός συγχρονισμός.Πόσο θα βράσουμε τα ζυμαρικά, πόσο θα ...
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100011
Add to my gourmed
Κουλουράκια με νιφάδες δημητριακών
3.166665
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για κουλουράκια για όταν χρειάζεται κάτι άμεσο για να μυρίσει το σπίτι και να γλυκαθεί ο ουρανίσκος μας! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιφάδες ή σταγόνες κουβερτούρας ή ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
100240
Add to my gourmed
Γαλοπούλα γεμιστή
3.8125
Το πιο γιορτινό φαγητό για την παραμονή των Χριστουγέννων είναι η γαλοπούλα γεμιστή! διαβαστε την αυθεντική συνταγή.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100309
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με αγκινάρες και ντομάτα αυγολέμονο
0
Έχουμε συνηθίσει να τρώμε κατσικάκι, αρνί ή χοιρινό με αγκινάρες, αλλά δοκιμάζοντας τις με κοτόπουλο μας εξέπληξαν πολύ ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές
100345
Add to my gourmed
Κρητική παξιμαδοκουλούρα
4
Στις ταβέρνες της Κάτω Ζάκρου σερβίρουν στους ξένους τουρίστες κομμένες τομάτες πάνω σε αυτές τις στρογγυλές κριθαρένιες παξιμάδια με ελαιόλαδο και ρίγανη. Στα χωριά γύρω από το Ρέθυμνο χρησιμοποιείται η ονομασία ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100475
Add to my gourmed
Πίτα με κοτόπουλο και βερίκοκα
0
Όλες οι συνταγές
100558
Add to my gourmed
Στιφάδο
0
Όλες οι συνταγές
100606
Add to my gourmed
Τούρτα της Βασίλισσας του Σαβά
0
Η ερωτική ιστορία της Βασίλισσας του Σαβά και του βασιλιά Σολομώντα είναι τόσο συγκινητική και δεν θα μπορούσε να περιέχει μια καλύτερη τούρτα στην μοναδική συνάντηση τους.
Όλες οι συνταγές
100645
Add to my gourmed
Φοντί με κομματάκια από κρέας και σάλτσα ντομάτας
0
Μια πιο μεσογειακή εκδοχή του φοντύ εξίσου νόστιμη και παιχνιδιάρικη!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100683
Add to my gourmed
Ψητό κοτόπουλο της Σούλας
2
Το πιο ταιριαστό πιάτο για το Κυριακάτικο τραπέζι. Όλοι, μικροί και μεγάλοι θα το λατρέψουν!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99833
Add to my gourmed
Τηγανίτες με αθερίνα
2
Μια Ροδίτικη συνταγή που τονίζει την νοστιμιά του μικρού ψαριού!
Όλες οι συνταγές
100320
Add to my gourmed
Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με αγκινάρες αυγολέμονο
4.4
Το κοτόπουλο στην κατσαρόλα με αγκινάρες αυγολέμονο θα σας συναρπάσει με τα αρώματα και την ξινούτσικη γεύση από το αυγολέμονο.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100395
Add to my gourmed
Μουσταλευριά
4
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100439
Add to my gourmed
Παϊδάκια σοτέ με θυμάρι
0
Όλες οι συνταγές
100488
Add to my gourmed
Πράσινος ελιοπολτός με αντζούγιες και κάππαρη
3.5
Το τέλειο άλλειμα για ψωμάκια ολικής άλεσης!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100576
Add to my gourmed
Τάρτα λάιμ
0
Όλες οι συνταγές
100658
Add to my gourmed
Χορτοτυροπιτάκια στριφτά με λιαστή ντομάτα
2.8
Η φρεσκάδα των μυρωδικών σε όλο της το μεγαλείο. Φτιάχνουμε επίσης λίγο αρωματικό λάδι από τα χόρτα χτυπώντας τα με αλατοπίπερο και λάδι στο μπλέντερ, σουρώνοντας το τελικό αποτέλεσμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100265
Add to my gourmed
Ζυγούρι στην κατσαρόλα με σαφράν
4
Το ζυγούρι είναι πρόβατο ηλικίας δύο ετών τουλάχιστον, και συνήθως στην Στερεά Ελλάδα το βράζουν για πολλή ώρα έτσι ώστε να μαλακώσει το σκληρό του κρέας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100331
Add to my gourmed
Κουνέλι με ντομάτες
0
Όλες οι συνταγές
100369
Add to my gourmed
Μαρκίζ σοκολάτας με αμαρέτο
1.75
Ένα σοκολατένιο γλυκό, πολύ απαλό στην υφή και με μια μοναδική γεύση σαντιγί με λικέρ αμυγδάλου.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100411
Add to my gourmed
Μπομπότα (Ψωμάκι από καλαμποκάλευρο)
4.5
Κίτρινο ψωμάκι από καλαμποκάλευρο, γίνεται πιο λεπτό από τα συνηθισμένα ψωμιά και πιο πυκνό στην υφή, πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε κρύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100457
Add to my gourmed
Πεϊνιρλί με σουτζούκι και παστουρμά
0
Το σουτζούκι και ο παστουρμάς έχουν πάντα θέση στο ψυγείο μας στην Ελλάδα. Όταν συνδυάζονται στο πεϊνιρλί, δεν νομίζω ότι υπάρχει κάτι που να ξεπερνάει αυτη τη νοστιμιά
Όλες οι συνταγές
100671
Add to my gourmed
Χυλοπίτες με κοτόπουλο και καρύδια
1
Κυριακάτικο φαγητό με γεύση και παλιές μνήμες από γιαγιάδες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99717
Add to my gourmed
Αρνί στα κλήματα
4.3
Το αρνί στις κληματόβεργες είναι μια παραδοσιακή συνταγή. Με τον τρόπο αυτό το κρέας ψήνεται καλύτερα, δημιουργώντας σε όλη του την επιφάνεια ξεροψημένη πέτσα. Αν έχετε ξυλόφουρνο ή μπορείτε να ...
Όλες οι συνταγές
