Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Τάραγκον (taraggon)
Κολιός
Γλασάρω - Γλάσο
Ρωμαϊκό μήλο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για λαχανικά
Gourmed γευστικές συνταγές με λαχανικά από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
105166
Add to my gourmed
Μπάρμπεκιου σως - BBQ
4
Η μπάρμπεκιου σως είναι ίσως η πιο διαδεδομένη σως για ψητά που επικρατεί χωρίς ανταγωνισμό σε ολόκληρο τον κόσμο και ειδικά στην Αμερική.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101538
Add to my gourmed
Μενταγιόν μπακαλιάρου με τρούφα
0
Μια νόστιμη συνταγή με μπακαλιάρο, εύκολη και για όλο τον χρόνο!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101183
Add to my gourmed
Χταποδόρυζο με μπακαλιάρο και πράσα
0
Ένα πιάτο που συναντάμε στην Ισπανία, αλλά που άνετα θα μπορούσε να είναι Ελληνικό, λόγω των υλικών του, που είναι δημοφιλή και στην Ελλάδα.
Όλες οι συνταγές
101067
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος αλά Viscaina
2.444445
Ιδιαίτερη συνταγή με μπακαλιάρο που είναι από τις πιο ιδιαίτερες της Πορτογαλέζικης κουζίνας
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101404
Add to my gourmed
Ομελέτα Ισπανική
4
Μία ομελέτα που θα λατρέψετε με λαχανικά και πολλές βιταμίνες.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100750
Add to my gourmed
Παέγια Βαλενθιάνα
1
Το πιάτο σήμα κατατεθέν της Ισπανίας. Ως το φαγητό του φτωχού έχει μέσα τα πάντα, ό,τι δηλ. μπορούσε κανείς να βρει, λαχανικά, κοτόπουλο, θαλασσινά. Εσείς μπορείτε να τη φτιάξετε όπως ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101060
Add to my gourmed
Ισπανική σκορδαλιά
4
Μια σκορδαλιά δεν θα λέγαμε Ισπανική κατεξοχήν αλλά Μεσογειακή, αφού με τον ίδιο τρόπο θα τη συναντήσουμε στις πιο πολλές περιοχές.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101505
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο
0
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο γίνεται με κρεμμύδια και το μυστικό σε αυτό το πιάτο είναι το κρεμμυδάκι ή κοκκάρι, όπως λέγεται. Προτιμήστε το φρέσκο κοκκάρι, κι ας έχει λίγο παραπάνω κόπο. Η ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103609
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με κουνουπίδι
0
Μια συνταγή από το υπέροχο βιβλίο "Ισπανία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων Καστανιώτη Στο βιβλίο μπορείτε να δείτε αναλυτικά την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101269
Add to my gourmed
Εσκαλιβάδα - Λαχανικά σερβιρισμένα με μαριναρισμένο μπακαλιάρο
3.5
Ο μπακαλιάρος με λαχανικά είναι μία γευστικότατη και θρεπτική συνταγή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101121
Add to my gourmed
Μοσχαρίσιος ζωμός - Fond de veau
2.22222
Η βασική συνταγή για ζωμό βοδινού στο σπίτι.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100799
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με πάπρικα
3.666665
Πικάντικο κοτόπουλο με άρωμα πάπρικας που του ταιριάζει πολύ.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
101285
Add to my gourmed
Πίτσα με κοτόπουλο, μπρόκολο και φρέσκο τυρί κρέμα
3.5
Μια εύκολη και ενδιαφέρουσα συνταγή για πίτσα, που μπορεί να γίνει με το ψητό κοτόπουλο από την προηγούμενη μέρα. Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε για το topping, καθώς θα δείτε ότι το ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103349
Add to my gourmed
Ταρτάρ Τόνου
2
Εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με απλά υλικά που τα βρίσκουμε σε όλες τις Μεσογειακές χώρες
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100038
Add to my gourmed
Ισπανική Λαχανοσαλάτα με σταφύλι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
4
Μια ελαφριά σαλάτα με συνδυασμό του λάχανου με φρούτα και τη δροσιά και οξύτητα του γιαουρτιού! Θα σας μαγέψει με την απλότητα και το αρμονικό δέσιμο των γεύσεων. Ιδανική για ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100454
Add to my gourmed
Πατάτες μπράβας με σάλτσα πάπρικας
0
Από τα κλασικά ισπανικά τάπας, ιδανικό συνοδευτικό για μπύρα!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100212
Add to my gourmed
Μαρινάδα με κόκκινο κρασί για το κρέας της Τσικνοπέμτης
4
Για να δώσετε μία διαφορετική γεύση στα κρέατα χρειάζεται μία καλή αρωματική μαρινάδα.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
99964
Add to my gourmed
Σαλάτα με γαρίδες και φακές
1.75
Μία ενδιαφέρουσα συνταγή από την Ισπανία, όπου ο συνδυασμός οσπρίων και θαλασσινών είναι συνηθισμένος.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99936
Add to my gourmed
Σαλάτα με ανανά, αβοκάντο και ροκφόρ
2.81818
Μια πιο εξωτική σαλάτα για τα δεδομένα της Μεσογείου που όμως διατηρεί το χαρακτήρα του θαλάσσιου χώρου της περιοχής. Φρούτα, τυρί, γλυκές και όξινες γεύσεις από τη βινεγκρέτ δημιουργούν μια σαλάτα ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99588
Add to my gourmed
Τηγανητές λιαστές ντομάτες
0
Μια πολύ νόστιμη συνταγή, διασκευή από παραδοσιακή συνταγή της Τήνου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99576
Add to my gourmed
Ντοματόσουπα από την Ισπανία
0
Μια σούπα που μοιάζει με το αγαπημένο gazpacho, καθώς επίσης τρώγεται κρύα, ωστόσο εδώ τα υλικά μας είναι μαγειρεμένα. Το τηγάνισμα στις ντομάτες δίνει μια καταπληκτική γεύση, ενώ ο βασιλικός, ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100129
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος σκορδαλιά καρυδάτη
3.75
Το φαγητό σύμβολο της 25ης Μαρτίου. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά τρώγεται ευχάριστα από όλους και είναι από τα πιο αγαπημένα και πιο παραδοσιακά ελληνικά πιάτα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100755
Add to my gourmed
Πίτα χοιρινού Εμπανάδα (empanada) από την Γκαλίθια
0
Μια άλλη εκδοχή της κρεατόπιτας! Ενισχυμένη με πιπεριές και αβγά, γεύση μεστή και στιβαρή! Εναλλακτικά μπορείτε να κάνετε μικρά πιτάκια σαν πουγκιά.
Όλες οι συνταγές
104905
Add to my gourmed
Πίτσα με σπανάκι και αυγά
5
Η αγαπημένη μικρών και μεγάλων, η πίτσα με το σπανάκι και τα αυγά, θα σας μαγέψει με την υπέροχη γεύση της και θα την λατρέψετε για το παιχνίδι της να βουτάτε το κομμάτι σας μέσα στον ρευστό κρόκο ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104908
Add to my gourmed
Ογκρατέν με φινόκιο και μπρόκολο
4.25
Ένα υπέροχο σουφλέ - ογκρατέν με υπέροχα αρώματα ούζου από το φινόκιο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104880
Add to my gourmed
Κρεατόσουπα πικάντικη με ντομάτα λαχανικά και κριθαράκι
3.5
Η καλύτερη κρεατόσουπα που θα έχετε φάει. Με όλα τα λαχανικά αλλά και με το μεδούλι που θα δώσει την μεστή και ιδιαίτερη γεύση στην σούπα σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105371
Add to my gourmed
Το γευστικότερο κοκκινιστό μοσχάρι
2.714285
Το κοκκινιστό μοσχάρι είναι το αγαπημένο φαγάκι όλης της οικογένειας και το κλασσικό για το Κυριακάτικο τραπέζι.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105133
Add to my gourmed
Γιουβέτσι με άγρια μανιτάρια και αρακά
3.333335
Το γιουβέτσι με άγρια μανιτάρια για όλους εμάς τους μανιταρόφιλους είναι ένα υπέροχο απλό φαγητό με πολλά αρώματα και υπέροχη γεύση.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101100
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με κιμά και σάλτσα βότκας
1
Η κλασσική μπολονιέζ αλλά με δόσεις βότκας που την κάνουν πιό γευστική αλλά όχι για παιδιά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104824
Add to my gourmed
Πίτσα με καραμελωμένα κρεμμύδια και γκοργκοτζόλα
3.5
Μία πίτσα έκπληξη με την γλύκα του κρεμμυδιού και την έντονη παρουσία της γκοργκοτζόλας
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Email
