Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ταραμάς
Μπρόκολο
Χαμομήλι
Γλουτένη
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για κρέας
Gourmed γευστικές συνταγές με κρέας ή λαγό από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
99709
Add to my gourmed
Αρνάκι κλέφτικο
3.857145
Η συνταγή αυτή συναντάται σε πολλά μέρη της Ελλάδας, αλλά αποτελεί τοπική σπεσιαλιτέ της Πελοποννήσου. Υπάρχει και παραλαγή όπου αντί για γιαούρτι λιώνουμε κίτρινα τυριά.
Όλες οι συνταγές
100761
Add to my gourmed
Ψητό αρνί με γιαούρτι (Tave kosi)
3.875
Παραδοσιακό πιάτο της Αλβανίας που μαγειρεύεται κυρίως το Πάσχα με αρνί και ρύζι που μαγειρεύονται μαζί με γιαούρτι. Υπέροχα γήινο και γευστικό! Την ίδια συνταγή την κάνουν και οι Βλαχοι στην Ελλάδα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101454
Add to my gourmed
Κουζού Ιντζίκ - Κότσι από αρνάκι
4.81818
Μία ακόμη πεντανόστιμη συνταγή απο την πόλη με κότσι από αρνάκι στην κατσαρόλα.
Όλες οι συνταγές
99712
Add to my gourmed
Αρνάκι στη λαδόκολα
4.060605
Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας τυπικός μεσογειακός τρόπος ψησίματος είναι επίσης ευρύτατα γνωστό ως γιούλμπασι! Μπορείτε αν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100813
Add to my gourmed
Ψητό Kibbeh, αρνίσιος κιμάς με κρεμμύδια, κουκουνάρια και μπαχαρικά
3
Ιδιαίτερο πιάτο με ψιλοκομμένο αρνίσιο κιμά και δεμένο με πλιγούρι, ψημένο με κουκουνάρια και ιδιαίτερα μπαχαρικά όπως το σουμάκ. Το πιάτο συνοδεύεται τέλεια με γιαούρτι και αραβικές πίτες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101457
Add to my gourmed
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
4
Αυτή η κλασική Τουρκική συνταγή μέ μελιτζάνα Hünkar Begendi μεταφράζεται κυριολεκτικά και σημαίνει « Άρεσε στόν Μεγαλειότατο ". Η κρεμώδης μελιτζάνα κάτω από τα νόστιμα κομμάτια του κοκκινιστού αρνιού είναι η ...
Όλες οι συνταγές
99716
Add to my gourmed
Αρνί με σούπα αυγολέμονο
4.6
Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο. Η γεύση όλη δίνεται από το αρνάκι που μπορεί να νοστιμίσει τα πάντα ακόμα και ένα σκέτο ρύζι σούπα. Συνταγές και φωτογραφίες από ...
Όλες οι συνταγές
101320
Add to my gourmed
Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
3.75
Ένα παραδοσιακό Πασχαλινό πιάτο της Άνδρου με βάση το αρνί. Στην Άνδρο το Πάσχα φτιάχνουν αρνί γεμιστό με τα συκωτάκια του, φρέσκα κρεμμυδάκια, μυρωδικά τυριά και αυγά.το ραντίζουν με άφθονο ...
Όλες οι συνταγές
101540
Add to my gourmed
Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
3.666665
Η πλέον κλασσική εκδοχή της αγαπημένης Πασχαλινής συνταγής πειραγμένη με βότανα και μυρωδικά.
Όλες οι συνταγές
103299
Add to my gourmed
Ισλίμ Κεμπάμπ
0
Μαγικές φωλιές μελιτζάνας με κοκκινιστό αρνάκι
Όλες οι συνταγές
101421
Add to my gourmed
Κοκορέτσι στη γάστρα - Με χυμό νεραντζιού και πουρέ από τσουκνίδες
4.25
Μια εναλλακτική στο γνωστό κοκορέτσι από τον πολύ ικανό σεφ Βασίλη Καλλίδη.
Όλες οι συνταγές
100650
Add to my gourmed
Χοιρινό κόντρα φιλέτο με κάστανα πουρέ
0
Ένα χειμωνιάτικο πιάτο που θα ενθουσιάσει και τον πιο "παράξενο" καλεσμένο! Μπορείτε να το συνοδέψετε με φρέσκα μανιτάρια σωτέ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101416
Add to my gourmed
Φιλέτο μόσχου με σάλτσα φασκόμηλoυ αρωματισμένη με τρούφα
3
Η έντονη γεύση της τρούφας συνδιάζεται απίθανα με το φασκόμηλο δίνοντας στο μοσχαρίσιο φιλέτο απίθανη επίγευση.
Όλες οι συνταγές
99727
Add to my gourmed
Καλοκαιρινό μπριάμ με κρέας - Ετλί γιαζ τουρλουσού
0
Η προετοιμασία των λαχανικών είναι αυτό που θα σας πάρει την περισσότερη ώρα για την εκτέλεση αυτής της συνταγής. Ωστόσο το αποτέλεσμα θα ανταμείψει όλη σας την προσπάθεια και την ...
Όλες οι συνταγές
100649
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη κρεατόσουπα με διάφορα κρέατα και άγρια ρίγανη
4.125
Νόστιμη και θρεπτική κρεατόσουπα ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100376
Add to my gourmed
Μουσακάς με μελιτζάνες
4.142855
Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, δεν λείπει από καμιά ελληνική ταβέρνα , ειδικά τους καλοκαιρινούς και πιο τουριστικούς μήνες, όπου πολλοί το δοκιμάζουν ή το ξανά απολαμβάνουν. Ζουμερός μοσχαρίσιος κιμάς, μελιτζάνες εποχής ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101246
Add to my gourmed
Λαχανοντολμάδες
4.81818
Ένα ακαταμάχητο πιάτο που παρόλο που απαιτεί χρόνο, αποζημιώνει με τη μεστή και πλούσια γεύση του.
Όλες οι συνταγές
99729
Add to my gourmed
Κατσικάκι με αγριόρυζο
4.666665
Μια εύκολη συνταγή, με το ανεκτίμητα γευστικό κρέας από κατσίκι. Ακόμα κι αν δεν έχετε κανονίσει κάτι, μπορείτε εύκολα να καλέσετε κόσμο στο σπίτι για Τσικνοπέμπτη, απόκριες γενικά ή ακόμα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99748
Add to my gourmed
Φιλετάκια με ντομάτα και τυρί
0
Ένα όμορφο πιάτο με αρώματα Γαλλίας ένεκα του βουτύρου. Η γραβιέρα δίνει τη νοστιμιά της ενώ η ντομάτα εμπλουτίζει με υγρά το κρέας και δεν το αφήνει να στεγνώσει. Παρ' ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99735
Add to my gourmed
Κρέας κοκκινιστό στην κατσαρόλα με μανιτάρια σοτέ
5
Το μοσχάρι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά. Ζητήστε από το χασάπη σας να κόψει τη σπάλα σε μικρά κομμάτια. Εάν δεν βρείτε σπάλα, ζητήστε να σας ...
Όλες οι συνταγές
101090
Add to my gourmed
Μοσχαράκι με γαρίφαλο και πατάτες ( Προκάδο )
0
Μια γευστικότατη συνταγή από την μαγευτική Κεφαλλονιά και συγκεκριμένα από το Αργοστόλι. Το ταμπεραμέντο και το πάθος ολόκληρου του νησιού μέσα σε ένα ιδιαίτερο και απολαυστικό πιάτο.
Όλες οι συνταγές
99778
Add to my gourmed
Φιλέτα μοσχαρίσια με εστραγκόν
0
Για μια gourmet Τσικνοπέμπτη αυτό το πιάτο είναι ό,τι πρέπει. Το καλύτερο κομμάτι κρέας μαγειρεμένο με το ιδιαίτερο άρωμα του εστραγκόν! Αν θέλετε να ελαφρρύνετε τη συνταγή μπορείτε να μην ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99718
Add to my gourmed
Παϊδάκια με σάλτσα από ελιές αντζούγιες και δενδρολίβανο
0
Παϊδάκια όπως δεν τα έχετε συνηθίσει! Στην κατσαρόλα με αρωματικά και τη νοστιμιά της αντσούγιας, με την οποία μην είστε καχύποπτοι! Δίνει όλη τη γεύση, χωρίς να μυρίζει στο ελάχιστο ...
Όλες οι συνταγές
103648
Add to my gourmed
Η κλασσική σπαγγέτι Μπολονέζ
3.454545
Η γευστικότερη, ευκολότερη και απλούστατη συνταγή για μακαρόνια με κιμά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100799
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με πάπρικα
3.666665
Πικάντικο κοτόπουλο με άρωμα πάπρικας που του ταιριάζει πολύ.
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
99707
Add to my gourmed
Παϊδάκια με ρεβύθια πουρέ
4.5
Η συνταγή αυτή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη, αν δε μετρήσουμε στο χρόνο παρασκευής της το μούλιασμα και βράσιμο των ρεβυθιών και το μαρινάρισμα του κρέατος. Μπορείτε να κάνετε την προεργασία ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99774
Add to my gourmed
Μοσχάρι με φινόκιο
0
Συνταγή χωρίς απαιτητικές μαγειρικές δεξιότητες που θα σας ανταμείψει με ιδιαίτερη γεύση όλο νοστιμιά! Με τις πιπεράτες νότες της κόκκινης πιπεριάς, τα φυτικά αρώματα του φινόκιο και τα γλυκά του κρεμμυδιού ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99764
Add to my gourmed
Κατσικάκι κρασάτο με άρωμα προτοκαλιού
3.25
Κατσικάκι στην κατσαρόλα νοστιμότατο και μυρωδάτο! Καμιά φορά δε θες τίποτε άλλο από ένα καλομαγειρεμένο κρεατάκι! Συνοδεύστε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100779
Add to my gourmed
Αρνί με ξερά φρούτα Lahm Lhalou
3.666665
Ένα πρωτότυπο πιάτο με αρνί σε γλυκές περιπέτειες που συνήθως αποτελεί μέρος ενός γεύματος με άλλα πιάτα ή ως κυρίως πιάτο σερβίρεται με κουσκούς.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101499
Add to my gourmed
Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι, δαμάσκηνα και κονιάκ
3.548385
Η γεύση του χοιρινού συνδυάζετε φοβερά με τα φρούτα για κάποιο λόγο. Μια εύκολη συνταγή που θέλει αρκετή ώρα ψησίματος αλλά λίγη ώρα προετοιμασίας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ