Όστρακα

Gourmed γευστικές συνταγές με όστρακα από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.

μακαρόνια, σπαγγέτι, θαλασσινά, μύδια, όστρακα, νηστεία, νηστίσιμα

Σπαγγέτι με μύδια

9 Μαρτίου, 2012

Από το βιβλίο Ταξιδιώτης στην κουζίνα, Εκδόσεις Ελληνικά Γράμματα.

Παέγια θαλασσινή

6 Μαρτίου, 2012

Μύδια με σαφράν

Μύδια με σαφράν

28 Φεβρουαρίου, 2012

sea food, mussels, shrimp, oysters

Seafood Paella

22 Σεπτεμβρίου, 2011

fried mussels, crispy, skordalia, aioli

Beer Fried Mussels with Skordalia

11 Αυγούστου, 2011

soup, Marseille, rouille, seafood,

Seafood Soup with Rouille

4 Αυγούστου, 2011

Choux (puff shells) Filled with Shrimp Mousse

Choux (puff shells) Filled with Shrimp Mousse

28 Ιουλίου, 2011

Ριζότο με φινόκιο, σπανάκι, χτένια και λάδι τρούφας

Seafood Pilaf

21 Ιουλίου, 2011

Μύδια με σκόρδο και ούζο

Μύδια με σκόρδο και ούζο

25 Απριλίου, 2007

Πατάτες με μύδια, καλαμαράκια και ντομάτα

Πατάτες με μύδια, καλαμαράκια και ντομάτα

27 Σεπτεμβρίου, 2005

Ριζότο με μύδια

Ριζότο με μύδια

17 Μαρτίου, 2005

Γεμιστά χτένια στο φούρνο

Γεμιστά χτένια στο φούρνο

13 Ιουλίου, 2004

Περισσότερα

Προτάσεις

Αρνάκι ή χοιρινό για το γιορτινό τραπέζι

Πάθος για σοκολάτα

Ντιπάκια και σως για όλες τις χρήσεις

Μαγειρεύω αγκινάρες

Γευστικές συνταγές με μαύρη Κορινθιακή σταφίδα