Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Χταπόδι με φάβα και λάδι τρούφας
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Τάραγκον (taraggon)
Παλαμίδα
Όσπρια
Αγριοραδίκι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100006
Add to my gourmed
Κοτόπουλο ψητό
3.4
Μπορεί να φαίνεται κοινότοπο, αλλά ένα ωραίο ψητό κοτόπουλο είναι πάντοτε ευπρόσδεκτος μεζές και τρώγεται υπέροχα την επομένη, σε σαλάτα ή σάντουιτς.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100342
Add to my gourmed
Κρεμμυδόπιτα
3.666665
Μία πίτα παραδοσιακή με ιδιαίτερη γλύκα στη γεύση, καθώς το κρεμμύδι μαγειρεύεται και γίνεται λουκούμι! Είναι αρκετά βαριά για το στομάχι, γι' αυτό μην παρασυρθείτε από τη νοστιμιά της! Δοκιμάστε ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99815
Add to my gourmed
Καλαμαράκια στη σχάρα με φέτα
4.4
Ένας μεζές από την Αλόννησο και το όμορφο εστιατόριο της Μάγδας Αναγνώστου "Ελαιώνας" στην υπέροχη παραλία του Λεφτού Γιαλού. Για να συμπληρώσουμε το τραπέζι ιδανικά χρειαζόμαστε πράσινη σαλάτα ή με λαδερά ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100925
Add to my gourmed
Μελιτζάνες με γιαούρτι
3.625
Οι μελιτζάνες είναι από τα πιο νόστιμα λαχανικά όπως και αν μαγειρευτούν. Αυτή εδώ η συνταγή είναι μια παραλλαγή από τα παπουτσάκια, με το γιαούρτι να κάνει μια ελαφριά κρούστα. ...
Όλες οι συνταγές
103639
Add to my gourmed
Μουσακάς
4.125
Ίσως το πιο δημοφιλές πιάτο της κουζίνας μας είναι ο μουσακάς. Είναι αρκετά μπελαλίδικο φαγητό να φτιαχτεί, αλλά η απόλαυση της κάθε μπουκιάς, μας ανταμείβει για τον κόπο που κάναμε.
Όλες οι συνταγές
101495
Add to my gourmed
Παστουρμαδόπιτα
3.153845
Ο παστουρμάς είναι μια λιχουδιά την οποία μερικοί αγαπάνε χωρίς ενδοιασμούς και άλλοι μισούν με πάθος, εάν ανήκετε στην πρώτη κατηγορία σας παροτρύνουμε να δοκιμάσετε αυτήν την πολύ εύκολη και ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100288
Add to my gourmed
Κόκορας κρασάτος στιφάδο
3.916665
Το κρέας του κόκκορα είναι αρκετά σκληρό, ειδικά αν είναι...αλανιάρης. Το σιγοβράσιμο όμως για τουλάχιστον 2 ώρες τον μαλακώνει αρκετά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100099
Add to my gourmed
Τραγανή φωλιά με πράσινη σαλάτα και τυρί κρέμα
4.076925
Σαλάτα όμορφη σε εμφάνιση και γεύση! Ό,τι πρέπει για τραπέζι ή για μια μέρα που θέλετε να φροντίσετε τον εαυτό σας και να του προσφέρεται κάτι υγιεινό και αισθητικά άψογο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100581
Add to my gourmed
Τάρτα σοκολάτας
2
Πλούσια γεύση από αγαπημένα υλικά. Η σοκολάτα σε όλο της το μεγαλείο.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99744
Add to my gourmed
Παστιτσάδα Κερκυραική
3.166665
Η Κέρκυρα στο πιάτο σας! Από τα χαρακτηριστικότερα πιάτα της όμορφης του Ιονίου! Απολαύστε την παστιτσάδα σας με ένα καλό κόκκινο κρασί και καλό τριμμένο τυρί για μακαρόνια! Εδώ θα ...
Όλες οι συνταγές
99934
Add to my gourmed
Παντζάρια με γιαούρτι
2.90909
Τα παντζάρια είναι από τα πιο πολυσυζητημένα ζαρζαβατικά ανά τα χρόνια. Συνδυάζονται τέλεια με το γιαούρτι, ενώ και το πορτοκάλι δίνει ένα ξεχωριστό άρωμα στη συνταγή. Αν θέλετε αντί να ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101509
Add to my gourmed
Λαχανοντολμάδες με κρέμα αβγολέμονο
3.95238
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το νοστιμότατο κλασικό φαγητό; Ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα, μπορεί να προετοιμαστεί την προηγούμενη και να ζεσταθεί λίγο πριν από το σερβίρισμα.
Όλες οι συνταγές
99772
Add to my gourmed
Σούπα με ουρά βοδινού και λαχανικά
3
Νόστιμη και καθησυχαστική κρεατόσουπα με λαχανικά και ενδιαφέρουσα συνοδεία από ντιπ γιαουρτιού με αρωματικά.
Όλες οι συνταγές
99682
Add to my gourmed
Εκλέρ με κρέμα και γλάσο σοκολάτας
3.125
Τα εκλέρ είναι από τα πιο κλασσικά κεράσματα σε γιορτές. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας! Από το βιβλίο ''Σοκολατένιοι πειρασμοί'' της Κωνσταντίνας Αθανασίου, εκδόσεις Φυτράκη.
Όλες οι συνταγές
101162
Add to my gourmed
Μους σοκολάτας
3.125
Ήταν πολύ της μόδας την δεκαετία των 80's και ο Σουηδός μάγειρας του Muppet show την έφτιαχνε με το πιο πρωτότυπο foodstyling
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100004
Add to my gourmed
Κρέμα ζαχαροπλαστικής κρέμ πατισίερ
3.4
Η κρέμα ζαχαροπλαστικής αποτελεί μία από τις βασικές συνταγές που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε στο βιβλίο συνταγών σας.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100351
Add to my gourmed
Κυδωνόπαστο
3.625
Ένα καθαρά ελληνικό γλυκό από τα αρχαία χρόνια μέχρι σήμερα.
Όλες οι συνταγές
101342
Add to my gourmed
Κιμαδόπιτα με πράσο
3
Μια πίτα απο την Ήπειρο που θα σας καταπλήξει με την ευκολία και την γεύση της.
Όλες οι συνταγές
99677
Add to my gourmed
Μπουγάτσα με κρέμα
3
Η αγαπημένη σε όλους μπουγάτσα εδώ με μια παλαιϊκή συνταγή που κυκλοφόρησε σε βιβλιο γ'υρω στα 1950. Με την κρέμα όπως τη χρειαζόμαστε γεμάτη και πλούσια. Το συγκεκριμένο βιβλίο είχε τίτλο ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100604
Add to my gourmed
Τούρτα μπλάκ φόρεστ
3.333335
Η κλασσική τούρτα αγαπημένη γλυκιά και αφράτη να πλημμυρίζει τον ουρανίσκο με γεύσεις ξυνούτσικου βύσσινου
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
101279
Add to my gourmed
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
2.42857
Το φιλέτο Wellington είναι ίσως από τις πιο νόστιμες συνταγές του μοσχαρίσιου κρέατος.
Όλες οι συνταγές
100926
Add to my gourmed
Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα βερίκοκο
3.2
Η πάστα Φλόρα με μαρμελάδα βερίκοκο είναι η πιο εύκολη και κλασσική συνταγή.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101386
Add to my gourmed
Κολοκυθόσουπα με τζίvτζεp, πικραμύγδαλα και κανελόνια πράσου
4
Μία συνταγή του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη που θα κάνει τους καλεσμένους σας να υποκλιθούν στην μαγειρική σας.
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100340
Add to my gourmed
Κρεατόσουπα με λαχανικά
3.157895
Η κλασσική διαυγής κρεατόσουπα που μας χρειάζεται σίγουρα ένα χειμωνιάτικο ξημέρωμα μετά από ξενύχτι!
Όλες οι συνταγές
101195
Add to my gourmed
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
3.35294
Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια της Λαμπρής! Ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά να ζυμώσουμε και να πλάσουμε μαζί! Το σπίτι θα μοσχομυρίσει!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
105131
Add to my gourmed
Η βασιλόπιττα της γιαγιάς μου
2.636365
Η βασιλόπιττα που μου αρέσει πιο πολύ από όλες απλά και μόνον διότι αυτή κόβει η οικογένεια μου εδώ και πολλά πολλά χρόνια.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
103121
Add to my gourmed
Πάβλοβα με φράουλες
3.666665
Τραγανή μαρέγκα, αφράτη σαντιγί, φρέσκες φράουλες και η αποθέωση της γλύκας. Η μπαλαρίνα Anna Pavlova έγινε γλυκό με φρουτένια αρώματα για να την θυμόμαστυε για πάντα.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
103994
Add to my gourmed
Πατέ από συκωτάκια πουλιών
5
Αυτό το πατέ, είναι το πιο τέλειο ορεκτικό όταν έχετε πολύ κόσμο καλεσμένο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103345
Add to my gourmed
Σαλάτα Caesar σε φωλιά παρμεζάνας
3.70588
Η σαλάτα με την βάση περμεζάνας και την Caesar σώς θα σας μαγέψει με την απλότητα των υλικών της και την τσαχπίνα γευση της.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103304
Add to my gourmed
Κρέμα Καζάν Ντιπί - Ταβούκ γκιοκσού - ο πάτος του καζανιού
3.42857
Αυτό είναι σίγουρα ένα περίεργο επιδόρπιο, αλλά μαρτυρίες λένε ότι είναι η καλύτερη κρέμα που έχετε δοκιμάσει! Η υφή του πρέπει να είναι μεστή αλλά όχι πολύ σφιχτή. Τα κομματάκια κοτόπουλο πρέπει να είναι ξεφτισμένα πολύ καλά ώστε να περνούν απαρατήρητα. Θα ...
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Email
