Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Χταπόδι στιφάδο
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αφρώδης οίνος
Πέρδικα
Ταπενάντ (Πάστα ελιάς)
Αβοκάντο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
104867
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικα μάφιν
4.5
Τα μάφιν τις ημέρες των γιορτών παίρνουν χριστουγεννιάτικη όψη. Διακοσμούν τα τραπέζια όλων των Αμερικάνικων σπιτιών.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
101204
Add to my gourmed
Γαλλική Κρεμμυδόσουπα
4.2
Οι Γάλλοι πολλές φορές προσθέτουν κρούστα πάνω από τις σούπες τους έτσι ώστε η γεύση να είναι πολύ πιο συμπυκνωμένη μέσα στα μπωλ.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99583
Add to my gourmed
Τάρτα με γαρίδες & κρεμμυδάκια
4.333335
Πολύ νόστιμο πιάτο που θα σας δικαιώσει είτε το σερβίρετε ως ορεκτικό σε τραπέζι είτε το ετοιμάσετε στο σπίτι μόνο για σας και την οικογένεια. Με πολύ όμορφα ασιατικά αρώματα ...
Όλες οι συνταγές
100250
Add to my gourmed
Γεμιστό κουνέλι με μυζήθρα
4
Το κρέας του κουνελιού είναι από τα πιο υγιεινά και με λιγότερα λιπαρά, αλλά και από τα πιο νόστιμα. Αυτή η μαρινάδα του δίνει πλούσια αρώματα και το μαλακώνει αρκετά. ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101222
Add to my gourmed
Τηγανητός γαλέος με σάλτσα αρωματικών & πουρέ κολοκύθας
1
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101232
Add to my gourmed
Βακαλάος - μπακαλιάρος με σπανάκι αλά κρεμ
0
Μία συνταγή που μπορείτε να την κάνετε είτε με φρέσκο μπακαλιάρο καθαρισμένο και φιλεταρισμένο είτε με κατεψυγμένο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100807
Add to my gourmed
Σούπα της μεγάλης γιορτής Yemenite
5
Παραδοσιακή σούπα από το Ιραήλ με μοσχάρι και κοτόπουλο αλλά και τηγ γεύση που δίνουν τα μοσχαρίσια κόκαλα και το μεδούλι τους. Με λαχανικά και μπαχαρικά αυτή η σούπα θα σας ...
Όλες οι συνταγές
104150
Add to my gourmed
Σούπα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί
4
Μία σούπα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί που πραγματικά είναι η πιο κατάλληλη για να ξεκινήσουμε ένα υπέροχο δείπνο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100780
Add to my gourmed
Αλγερινή κρεατόσουπα με όσπρια, λαχανικά και χυλοπίτες
0
Πολυσυλλετική σούπα με ό,τι μπορείτε να σκεφθείτε! Από κρέας, κόκκινο και άσπρο, μέχρι λαχανικά, ζυμαρικά και όσπρια! Σίγουρα ένα ιδιαίτερο πιάτο με πανέρμοφο άρωμα από μέντα ή δυόσμο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103923
Add to my gourmed
Βελουτέ αρακά
4.125
Μια σούπα που μπορεί να γίνει με κατεψυγμένο αρακά, αλλά αν την κάνετε με τον ολόφρεσκο αρακά της άνοιξης, η γεύση πραγματικά θα είναι διαφορετική.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100346
Add to my gourmed
Κρητική ντοματόσουπα με πλιγούρι
3
Μια πεντανόστιμη στην απλότητά της σούπα, που φτιάχνει το στομάχι! Ιδανική για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα καυτή καυτή για όσο κρατάνε ακόμα τα κρύα, αλλά και τους πιο καλοκαιρινούς ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100289
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια αυγολέμονο
4
Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά του καλοκαιριού. Μπορείτε να το φτιάξετε και με τα στρογγυλά κολοκυθάκια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101365
Add to my gourmed
Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο
3.666665
Το αυγολέμονο είναι η σάλτσα που πιστεύω ότι όλες οι Ελληνίδες πρέπει να ξέρουν να φτιάχνουν. Στην Πελοπόννησο προσθέτουν και ντομάτα σε αυτή τη τόσο αεράτη σάλτσα.
Όλες οι συνταγές
101526
Add to my gourmed
Ψαρόσουπα αβγολέμονο
3
Όλες οι συνταγές
100533
Add to my gourmed
Σούπα αβγολέμονο από γαλοπούλα
4.142855
Η γαλοπούλα δίνει εξ 'ίσου ή ακόμα καλύτερο ζωμό από το κοτόπουλο!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104884
Add to my gourmed
Φτιάξτε τέλειους λαχανοντολμάδες
4
Είναι ένα από τα πιο μπελαλίδικα φαγητά της Ελληνικής Κουζίνας, αλλά μας αποζημιώνει με την νοστιμιά του. Φτιάξτε μαζί μας Τέλειους Λαχανοντομάδες Βήμα Βήμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101304
Add to my gourmed
Σκορπίνα με λαχανικά αβγολέμονο
4
Ένα διαφορετικό πιάτο που δεν έχουμε συνηθίσει να τρώμε ψάρι με αυγολέμονο.
Όλες οι συνταγές
100646
Add to my gourmed
Φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας
3
Το φοντί με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας είναι μία απίθανη ιδέα για παρεϊστικη βραδιά γεμάτη νοστιμιά.
Όλες οι συνταγές
101506
Add to my gourmed
Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με παστό μπακαλιάρο
3.666665
Ο παστός μπακαλιάρος δένει άψογα με την πικάντικη γεύση των πιπεριών Φλωρίνης και υπόσχεται έντονε γαστρονομικές απολαύσεις
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100140
Add to my gourmed
Κρητικός μπακαλιάρος σαβόρε
0
Τα κρητικά σαβόρε τα συναντάμε και σε άλλες περιοχές που γνώρισαν Ενετούς κατακτητές. Τα σαβόρε απαιτούν την προσθήκη σκόρδου και δεντρολίβανου. Πολλοί χρησιμοποιούν επίσης ξίδι. Την εκδοχή την οποία εδώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100122
Add to my gourmed
Πίτα με μπακαλιάρο
0
Μία πίτα αλλιώτικη. Μια πίτα με μπακαλιάρο παστό και ρύζι. Μπορεί να φαίνεται λίγο περιεργο όμως οι πίτες με ψάρι δεν ήταν τόσο ασυνηθιστες παλιότερα. Θα κάνει πολύ καλή εντύπωση ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100125
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με πατάτες
4
Ένας μπακαλιάρος λεμονάτος, πατατάτος και κατσαρολάτος! Η σάλτσα πρέπει να είναι πυκνή και άσπρη. Αν αφαιρέσουμε λάδι τότε "δένουμε" τη σάλτσα με 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ. Μια πολύ ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101094
Add to my gourmed
Φιλέτα μπακαλιάρου με χυμό γκρεϊπφρουτ
1
Η γιορτή του Ευαγγελισμού είναι συνυφασμένη με την μαγειρική του μπακαλιάρου. Αν θέλετε να τον μαγειρέψετε κάπως διαφορετικά, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που σας προτείνουμε!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104162
Add to my gourmed
Ριζότο Πριμαβέρα
3.57143
Το ριζότο primavera, έχει τις ρίζες του στα ανοιξιάτικα λαχανικά από το Torcello ένα μικρό νησάκι στην λιμνοθάλασσα της Βενετίας, με περιβόλια και κήπους που εφοδιάζει λαχανικά και φρούτα την ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100815
Add to my gourmed
Αρνί στιφάδο με σάλτσα harissa - Tajin bel-Lham
3.142855
Πλούσιο φαγάκι με αρνί καρότα, κρεμμύδια και αρωματικά από τη Βόρειο Αφρική.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99749
Add to my gourmed
Φιλέτο πιπεράτο
3.5
Επειδή το φιλέτο πιπεράτο είναι αρκετά καυτερό στη γεύση μπορούμε να μην το περάσουμε από το πιπέρι αλλά να προσθέσουμε πιπέρι τη στιγμή του τσιγαρίσματος στο τηγάνι. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζεται ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100603
Add to my gourmed
Τούρτα μους σοκολάτα γάλακτος και φύλλα σοκολάτας
3.333335
Αν τα γλυκά είναι πάθος, τότε η σοκολάτα για μένα είναι μαύρη μαγεία. Όταν κόβω τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια για να τη λιώσω, όταν την απλώνω πάνω στο μάρμαρο για ...
Όλες οι συνταγές
101234
Add to my gourmed
Μπιζελοριζότο
4
Τα φρέσκα μπιζέλια, ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά της άνοιξης, είναι από τα υλικά που δίνουν μία γλύκα στα ριζότο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99746
Add to my gourmed
Αρνί με ραδίκια και κόλιανδρο
4.333335
Νόστιμο φαγητό με το αρνάκι να κερδίζει σε γεύση και ενδιαφέρον με τα ραδίκια και τον κόλιανδρο να το συνοδεύουν. Σερβίρετε με πατάτες φούρνου, ρύζι ή και πατάτες τηγανητές.
Όλες οι συνταγές
100748
Add to my gourmed
Σλοβένικο Γκούλας - Goulash
3
Νόστιμο κρέας κατσαρόλας με μικρές πατατούλες μαγειρεμένα σε φρέσκια ντομάτα. Ιδανικό για Κυριακάτικο οικογενειακό γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Email
