Γρήγορο ψωμί μπύρας με ελιές, κρεμμύδια και αρωματικά

Ένα τόσο αρωματικό ψωμί που αποτελεί ορετικό από μόνο του! Δε χρειάζεται καθόλου χρόνο, καμία ιδιαίτερη μαγειρική δεξιότητα. Μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα όλοι και να το απολαύσουν ακόμα πρισσότεροι!

Συστατικά

3 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γλ. αλάτι
1/2 κ.γλ.  μαγειρική σόδα
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 μεγάλο αβγό χτυπημένο
1 ½ φλ. μπύρα
½ φλ. κομμένα κρεμμύδια
½ φλιτζάνι κομμένες ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
2 κ.σ. φρέσκια κομμένη μέντα
1 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 Normal 0 false false false EL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:”Table Normal”; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:””; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:”Calibri”,”sans-serif”; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:”Times New Roman”; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:”Times New Roman”; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} °C

1. Ανακατεύουμε τα τέσσερα πρώτα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.

2. Φτιάχνουμε μία κοιλότητα στο κέντρο και προσθέτουμε το αβγό, την μπύρα, τα κρεμμύδια, τις ελιές και τα αρωματικά. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά. 

3. Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα ψωμιού και ψήνουμε στη μέση του φούρνου για περίπου 40-45 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρό ένα μαχαίρι που θα βυθίσουμε στο ψωμί.

4. Βγάζουμε το ψωμί από τη φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει σε μια σχάρα.

Tags:
Share this post:

Get our best recipes & expert tips right into your inbox!

Join over 10k subscribers

By submitting above, you agree to our privacy policy.

Προτάσεις