Καρπούζι σαλάτα με δυόσμο και φέτα

Η σαλάτα με καρπούζι, φέτα και δυόσμο είναι ίσως η πιο δροσερή σαλάτα κατάλληλη για όσους δεν περιλαμβάνουν την γλουτένη στην διατροφή τους.

Συστατικά

8 φλ. καρπούζι κομμένο σε κύβους 
1/4 φλ. χυμό από λάιμ 
μια πρέζα πιπέρι καγιέν 
1/2 φλ. δυόσμο ψιλοκομμένο 
Ανθό αλατιού 
προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε λίγη φέτα κομμένη σε κυβάκια

Οδηγίες

Σε μεγάλη σαλατιέρα, ανακατεύουμε το καρπούζι με τον χυμό λάιμ και το πιπέρι καγιέν. Ακριβώς πριν σερβίρουμε, βάζουμε την φέτα,  πασπαλίζουμε με τον ανθό αλατιού και το δυόσμο.
 

Tip

Μπορείτε να την αφήσετε σκεπασμένη με μεμβράνη στο ψυγείο πριν βάλετε το αλάτι και τον δυόσμο

Tags:
Share this post:

Get our best recipes & expert tips right into your inbox!

Join over 10k subscribers

By submitting above, you agree to our privacy policy.

Προτάσεις