Η καλύτερη σάλτσα φτιαγμένη μόνο με μπαλσάμικο και μέλι. Τόσο νόστιμη που θα την τρώτε σκέτη με το κουτάλι. Δοκιμάστε την ακόμα και πάνω από παγωτό φράουλα.
Συστατικά
1 φλ. βαλσαμικό ξύδι
1 φλ. μέλι
Οδηγίες
Σε βαριά κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά βράζουμε το βαλσαμικό ξύδι μαζί με το μέλι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει τελείως το μέλι.
Αφήνουμε το σιρόπι να βράσει ανακατεύοντας που και που, μέχρι να πήξει ελαφρά περίπου 25 λεπτά. Το μεταφέρουμε σε αποστηρωμένο βαζάκι.
Tip
Το σερβίρουμε κρύο με όλα μας τα ψητά, αλλά το χρησιμοποιούμε και σαν μαρινάδα .
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
