Σαλάτα με πλιγούρι

1. Σκεπάζουμε  το κουσκους με κρύο νερό και αφήνουμε να μουλιάσει για 30 λεπτά.

2.Στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι πιέζοντας να φύγει το επιπλέον νερό. Τοποθετούμε σε ένα μπολ.

3.Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

4.Ξεφλουδίζουμε το αγγούρι και κόβουμε σε μικρούς κύβους.

5.Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες.

6.Προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το αγγούρι, τις ντομάτες και τις σταφίδες στο κουσκούς με ψιλοκομμένα αρωματικά και μπαχαρικά για γεύση.
7.Περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού και το λάδι.
8.Ανακατεύουμε  προσεκτικά, και αν δεν σερβίρουμε αμέσως σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο.