gourmed.net
Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Bechamel sauce

Αρχική [1] / Γλωσσάρι [2]

Bechamel sauce

A white, French sauce made by whisking seasoned, scalded milk in a butter and flour roux, that forms the base for multiple other sauces.

eggs, butter, flour
Tweet [3]
[4]
Add to my gourmed [5]
Comment
B
[6]
Bechamel sauce
Α λα (à la)
[7]
Δημοφιλείς συνταγές
Η αυθεντική Ιταλική καρμπονάρα [8]
Η αυθεντική Ιταλική σπαγγέτι καρμπονάρα [8]
Average: 3.4 (7 votes)
Αλβανικές συνταγές, φασόλια, μοσχάρι με λαχανικά [9]
Μοσχάρι με μπαρμπουνοφάσουλα (Mish Qingjji me Barbunja) [9]
Average: 2.2 (11 votes)
Σχετικά άρθρα
Καρπάτσο Καραβίδας [10]
Καρπάτσο Καραβίδας [10]
Μια συνταγή για καρπάτσιο  από το υπέροχο βιβλίο "Γαλλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων...
Φιλέτο Γουέλιγκτον Beef Wellington [11]
Φιλέτο Ουέλινγκτον Beef Wellington [11]
Το φιλέτο Ουέλινγκτον είναι μαζί με το Σατωμπριάν οι δύο βασιλιάδες της γιορτινής κουζίνας.
Homemade apricot jam tart [12]
Πάστα Φλώρα Italiana [12]
Ένα καθημερινό γλυκό η πάστα φλώρα δίνει πάντα στον καφέ και το τσάι άλλη γεύση και θαλπωρή.

Source URL:https://www.gourmed.net/node/97949

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/bechamel-001_0.jpg?itok=2lIzJkAw&description=Bechamel sauce [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/ [7] https://www.gourmed.net/glossary/la-la [8] https://www.gourmed.net/syntages/oles-oi-syntages/i-aythentiki-italiki-karmponara [9] https://www.gourmed.net/syntages/ygieines-syntages/moshari-me-mparmpoynofasoyla-mish-qingjji-me-barbunja [10] https://www.gourmed.net/syntages/oles/karpatso-astakokaravidas [11] https://www.gourmed.net/syntages/fileto-oyelingkton-beef-wellington [12] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/pasta-flora-italiana