gourmed.net
Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Bechamel sauce

Αρχική [1] / Γλωσσάρι [2]

Bechamel sauce

A white, French sauce made by whisking seasoned, scalded milk in a butter and flour roux, that forms the base for multiple other sauces.

eggs, butter, flour
Tweet [3]
[4]
Add to my gourmed [5]
Comment
B
[6]
Bechamel sauce
Α λα (à la)
[7]
Δημοφιλείς συνταγές
κρέας με φρούτα και αλκοόλ, χριστουγεννιάτικο τραπέζι, γλυκόξινη σάλτσα [8]
Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι, δαμάσκηνα και κονιάκ [8]
Average: 3.5 (31 votes)
Αυθεντικό Άντανα γιαουρτλού κεμπάπ [9]
Αυθεντικό Άντανα γιαουρτλού κεμπάπ [9]
Average: 3.8 (19 votes)
Σχετικά άρθρα
Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα [10]
Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα [10]
Πλούσια, λαχταριστή σαλάτα που μπορεί να θεωρηθεί πλήρες γεύμα. Για καλύτερο αποτέλεσμα αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο...
Ελιοπιτάκια [11]
Ελιοπιτάκια [11]
Η ελιόπιτα είναι σήμα κατατεθέν της Κύπρου. Δεν έχεις πάει στην Κύπρο αν δεν έχεις σκάσει με ελιόπιτες και ελιοπιτάκια...
[12]
Κοτόπουλο με γιαούρτι και μέλι [12]

Source URL:https://www.gourmed.net/node/97949

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/bechamel-001_0.jpg?itok=2lIzJkAw&description=Bechamel sauce [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/ [7] https://www.gourmed.net/glossary/la-la [8] https://www.gourmed.net/syntages/oles/hoirino-mpoyti-me-portokali-damaskina-kai-koniak [9] https://www.gourmed.net/syntages/aythentiko-antana-giaoyrtloy-kempap [10] https://www.gourmed.net/syntages/patates-patatosalata-me-kapnisti-pestrofa [11] https://www.gourmed.net/syntages/pita-eliopitakia [12] https://www.gourmed.net/syntages/oles/kotopoylo-me-giaoyrti-kai-meli