gourmed.net
Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Anaheim chili pepper

Αρχική [1] / Γλωσσάρι [2]

Anaheim chili pepper

A long, large and usually mild variety of chili pepper, originating in New Mexico. Its tough skin is green; when mature and red, it is called a California red chili pepper. It is edible year-round, although best in the Summer, and commonly used in Mexican and New-Mexican cuisine.

Mexico, red peppers, spicy, pointy pepper
Tweet [3]
[4]
Add to my gourmed [5]
Comment
A
[6]
Anaheim chili pepper
Α λα (à la)
[7]
Δημοφιλείς συνταγές
Πίτσα με σπανάκι και αυγά [8]
Πίτσα με σπανάκι και αυγά [8]
Average: 5 (4 votes)
Παστουρμαδόπιτα [9]
Παστουρμαδόπιτα [9]
Average: 3.2 (13 votes)
Σχετικά άρθρα
Κρέμα με ροδόνερο και Φραμπουάζ [10]
Κρέμα με ροδόνερο και Φραμπουάζ [10]
Το Semifreddo είναι μια παγωμένη Κρέμα και σήμερα την αρωματίζουμε με Ροδόνερο, Φιστίκια  και Φραμπουάζ
Σαρδέλες νηστίσιμες  πεντανόστιμες [11]
Σαρδέλες νηστίσιμες πεντανόστιμες [11]
Οι σαρδέλες είναι νηστίσιμες  και  συνοδεύονται άψογα με ένα δροσερό ουζάκι.
Καραβίδες με ξερά φρούτα και ζωμό ντομάτας [12]
Καραβίδες με ξερά φρούτα και ζωμό ντομάτας [12]
Mια συνταγή του Γιάννη Μπαξεβάνη απο το βιβλίο Ελληνική Γαστρονομία -34 Έλληνες Σεφ Δημιουργούν

Source URL:https://www.gourmed.net/node/97924

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/chili-peppers.jpg?itok=cm55rKjb&description=Anaheim chili pepper [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/ [7] https://www.gourmed.net/glossary/la-la [8] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/pitsa-me-spanaki-kai-ayga [9] https://www.gourmed.net/syntages/me-tin-ypografi-toy-sef/pastoyrmadopita [10] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/krema-me-rodonero-kai-frampoyaz [11] https://www.gourmed.net/syntages/oles-oi-syntages/sardeles-nistisimes-pentanostimes [12] https://www.gourmed.net/syntages/karavides-me-xera-froyta-kai-zomo-ntomatas