Γνωστό και ως γκιρόλ, ένα φαγώσιμο μανιτάρι της οικογένειας "Cantharellus cibarius", βαθύ κίτρινο και με μυρωδιά βερίκοκου που έχει σχήμα σαν αναποδογυρισμένη τρομπέτα με κυματοειδή χείλη και κοντό μίσχο. Χαίρει μεγάλης εκτίμησης στην Γαλλική κουζίνα.
[10]
[11]
[12]Links
[1] https://www.gourmed.net
[2] https://www.gourmed.net/glossary/all
[3] https://twitter.com/share
[4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/santerel&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/chanterelle.jpg?itok=k-rG4DP1&description=Σαντερέλ
[5] https://www.gourmed.net/user
[6] https://www.gourmed.net/glossary/sampagion
[7] https://www.gourmed.net/glossary/sardela
[8] https://www.gourmed.net/syntages/grigores/melitzanes-marinarismenes-se-ladi-kai-xydi
[9] https://www.gourmed.net/syntages/arnaki-me-verikoka
[10] https://www.gourmed.net/syntages/kala-fthina/diples
[11] https://www.gourmed.net/syntages/arnaki-kleftiko
[12] https://www.gourmed.net/syntages/kanapedakia-apo-aggoyri-kai-htenia-salata
