gourmed.net
Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Πετιμέζι

Αρχική [1] / Γλωσσάρι [2]

Πετιμέζι

Ένα γλυκό αρωματικό σιρόπι το οποίο παράγεται από το βράσιμο και την συμπύκνωση του μούστου σταφυλιών από την Κρήτη. Χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό σε σπιτικά γλυκά και επάνω σε παγωτό, όπως και μέσα σε σαλάτες.

σταφύλι, μούστος, σιρόπι, γλυκό
Tweet [3]
[4]
Add to my gourmed [5]
Comment
Π
Πέστροφα
[6]
Πετιμέζι
Πιπέρι καγιέν (cayenne pepper)
[7]
Δημοφιλείς συνταγές
Μελιτζανάκι τουρσί [8]
Μελιτζανάκι τουρσί [8]
Average: 4 (4 votes)
Γαρίδες πιλάφι [9]
Γαρίδες πιλάφι [9]
Average: 3.8 (6 votes)
Σχετικά άρθρα
Ταρτάρ τόνου [10]
Ταρτάρ τόνου [10]
Ένα πολύ καλό μαχαίρι, ακόμα καλύτερα ένα γιαπωνέζικο μαχαίρι είναι απαραίτητο για αυτή τη συνταγή!
Χοιρινές  μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας [11]
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας [11]
Ένα λαχταριστό πιάτο από το βιβλίο "Μαγειρέψτε και μαγέψτε" της Σοφίας Σκούρα.
Μαριναρισμένο ψάρι στα κάρβουνα [12]
Μαριναρισμένο ψάρι στα κάρβουνα [12]
Ολόκληρη την γεύση θα την δώσει το μαρινάρισμα και τα κάρβουνα στην κλασσική αυτή συνταγή.

Source URL:https://www.gourmed.net/glossary/petimezi

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/petimezi&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/petimezi.jpg?itok=uxHTnKmT&description=Πετιμέζι [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/glossary/pestrofa [7] https://www.gourmed.net/glossary/piperi-kagien-cayenne-pepper [8] https://www.gourmed.net/syntages/melitzanaki-toyrsi [9] https://www.gourmed.net/syntages/garides-pilafi [10] https://www.gourmed.net/syntages/tartar-tonoy [11] https://www.gourmed.net/syntages/kreas-hoirines-mprizoles-me-saltsa-moystardas [12] https://www.gourmed.net/syntages/marinarismeno-psari-sta-karvoyna