Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Ντάικον

Ντάικον

Ένα πολύ μεγάλο ραπανάκι από την Ανατολική Ασία, σε σχήμα μεγάλου καρότου, λευκό και ανοιχτό πράσινο με πράσινα φύλλα και με ήπια γεύση. Χρησιμοποιείται στην Κινέζικη, Ιαπωνική, Κορεάτικη και Πακιστανή κουζίνα, ωμό, τουρσί ή μαγειρεμένο με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.

Ασία, ρίζα, καρότο
Ν
Ντάικον
Δημοφιλείς συνταγές
Χταπόδι γιουβέτσι [8]
Χταπόδι γιουβέτσι [8]
Average: 5 (2 votes)
Τηγανητά μύδια μπύρας [9]
Τηγανητά μύδια μπύρας [9]
Average: 3.6 (19 votes)
Σχετικά άρθρα
Φιλέτο μόσχου με σάλτσα φασκόμηλoυ αρωματισμένη με τρούφα [10]
Φιλέτο μόσχου με σάλτσα φασκόμηλoυ αρωματισμένη με τρούφα [10]
Η έντονη γεύση της τρούφας συνδιάζεται απίθανα με το φασκόμηλο δίνοντας στο μοσχαρίσιο φιλέτο απίθανη επίγευση.
Livers with potatoes Vienouaz [11]
Συκωτάκια με πατάτες Βιενουάζ [11]
γλυκιά κολοκυθόπιτα [12]
Κόκκινη κολοκυθόπιτα [12]
Η κολοκύθα, είναι από τα λαχανικά που έχουν μεγάλο χρόνο ζωής κι έτσι πολλές φορές στα νησιά...
Source URL:https://www.gourmed.net/glossary/ntaikon

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/ntaikon&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/daikon.jpg?itok=dInvGcYU&description=Ντάικον [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/glossary/nopales [7] https://www.gourmed.net/glossary/ntakos [8] https://www.gourmed.net/syntages/psito-htapodi [9] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/tiganita-mydia-mpyras [10] https://www.gourmed.net/syntages/fileto-moshoy-me-saltsa-faskomiloy-aromatismeni-me-troyfa [11] https://www.gourmed.net/syntages/sykotakia-me-patates-vienoyaz [12] https://www.gourmed.net/syntages/kokkini-kolokythopita