Ένα μείγμα από διάφορες ουσίες που προσδίδουν γεύση και τρυφεράδα, το οποίο συνήθως περιέχει λάδι, ένα όξινο παράγοντα όπως ξίδι ή χυμό λεμονιού και κρασί, σέρυ, γιαούρτι, γάλα καρύδας, χυμό φρούτων ή άλλο παρόμοιο υγρό.
[11]Links
[1] https://www.gourmed.net
[2] https://www.gourmed.net/glossary/all
[3] https://twitter.com/share
[4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/marinada&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/marinade.jpg?itok=yjKnW_FY&description=Μαρινάδα
[5] https://www.gourmed.net/user
[6] https://www.gourmed.net/glossary/maratho
[7] https://www.gourmed.net/glossary/marinarisma
[8] https://www.gourmed.net/syntages/fileto-oyelingkton-beef-wellington
[9] https://www.gourmed.net/syntages/soypa-tis-megalis-giortis-yemenite
[10] https://www.gourmed.net/syntages/moystaleyria
[11] https://www.gourmed.net/syntages/oles-oi-syntages/aythentiki-italiki-saltsa-mpolonez-bolognese
[12] https://www.gourmed.net/syntages/hoirino-kotsi
