gourmed.net
Published on gourmed.net (https://www.gourmed.net)

Home > Μανζτούτ (mangetout)

Αρχική [1] / Γλωσσάρι [2]

Μανζτούτ (mangetout)

Γνωστά και ως ζαχαρομπίζελα, Κινέζικος αρακάς και αρακάς του χιονιού, η γαλλική ονομασία διαφόρων ειδών φαγώσιμων, στρογγυλών και επίπεδων πράσινων μπιζελιών της οικογένειας "Pisum sativum" και ποικιλίας "macrocarpum", που έχουν τρυφερό περίβλημα και τρώγονται ολόκληρα όταν είναι νεαρά, σε σαλάτες, στον ατμό ή σοταρισμένα.

γαλλική ονομασία, φασόλι, αρακάς, Κίνα
Tweet [3]
[4]
Add to my gourmed [5]
Comment
Μ
Μάνγκο
[6]
Μανζτούτ (mangetout)
Μανούρι
[7]
Δημοφιλείς συνταγές
μελιτζάνες λαχανικα [8]
Πουρές μελιτζάνας [8]
Average: 3.1 (10 votes)
Μαρμελάδα ακτινίδιο με κανέλα και δυόσμο [9]
Μαρμελάδα ακτινίδιο με κανέλα και δυόσμο [9]
Average: 3.8 (6 votes)
Σχετικά άρθρα
Κρύα Σούπα Γιαουρτιού με Αβοκάντο [10]
Κρύα Σούπα Γιαουρτιού με Αβοκάντο [10]
  Μια ασυνήθιστη κρύα καλοκαιρινή σούπα από αβοκάντο καρυκευμένο με μοσχοκάρυδο και φρέσκα μυρωδικά και η οποία...
γλυκιά κολοκυθόπιτα [11]
Κόκκινη κολοκυθόπιτα [11]
Η κολοκύθα, είναι από τα λαχανικά που έχουν μεγάλο χρόνο ζωής κι έτσι πολλές φορές στα νησιά...
Φρέσκο συκώτι χήνας, με κρασί Λήμνου σε σοταρισμένο ξινόμηλο [12]
Φρέσκο συκώτι χήνας, με κρασί Λήμνου σε σοταρισμένο ξινόμηλο [12]
Με μοναδικό συνοδό το ανεπανάληπτο Μοσχάτο Αλεξανδρείας το φρέσκο συκώτι βρίσκει τη χαρά του, η άγλυκη γλύκα της...

Source URL:https://www.gourmed.net/glossary/manztoyt-mangetout

Links
[1] https://www.gourmed.net [2] https://www.gourmed.net/glossary/all [3] https://twitter.com/share [4] //pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.gourmed.net/glossary/manztoyt-mangetout&media=https://www.gourmed.net/sites/default/files/styles/recipe_image_large/public/mangetout.jpg?itok=HQZh4bfs&description=Μανζτούτ (mangetout) [5] https://www.gourmed.net/user [6] https://www.gourmed.net/glossary/mangko [7] https://www.gourmed.net/glossary/manoyri [8] https://www.gourmed.net/syntages/grigores/poyres-melitzanas [9] https://www.gourmed.net/syntages/oles-oi-syntages/marmelada-aktinidio-me-kanela-kai-dyosmo [10] https://www.gourmed.net/syntages/eykoles-syntages/krya-soypa-giaoyrtioy-me-avokanto [11] https://www.gourmed.net/syntages/kokkini-kolokythopita [12] https://www.gourmed.net/syntages/fresko-sykoti-hinas-me-krasi-limnoy-se-sotarismeno-xinomilo