Kefalotyri
A very hard, salty yellow-white cheese, with a inedible hard rind, produced in Greece and Cyprus using sheep and/or goat milk. It can be eaten as is, fried in olive oil to make "saganaki", included in pies, or grated on top of other dishes.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Αυτό το φαγητό μας έρχεται από τα πολύ παλιά χρόνια και η ξινόγλυκη γεύση του είναι πραγματικά λαχταριστή.
Να 'ναι καλά μερικοί genius σεφ όπως ο Armando Percuoco, που μπορούν να σκέφτονται διαφορετικά και να...