Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μελανούρι
Μουγγρί
Προσούτο
Μούρο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ιταλία
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ιταλία. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
103351
Add to my gourmed
Σώς Σίζαρ - Ceasar sauce
2.95238
Από τις πιό βασικές σώς που έχει γίνει μόδα και ταιρειάζει απόλυτα με πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο
Βασικές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100440
Add to my gourmed
Παλαμίδα ψητή
3.4
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που αποτελεί και ένα ολοκληρωμένο, ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
100183
Add to my gourmed
Εργαλεία και μυστικά για ζύμη
2.875
Εργαλεία, τρόποι, μυστικά και συμβουλές για επιτυχημένες πίτες και τάρτες
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100395
Add to my gourmed
Μουσταλευριά
4
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99991
Add to my gourmed
Ελαιόλαδο αρωματισμένο με τζίντζερ και σπόρους μάραθου
0
Ένας τρόπος για να έχουμε το δικό μας αρωματικό λάδι για χρήση σε σαλάτες ή απλώς σαν ορεκτικό με ψωμί. Χρησιμοποιείστε καλής ποιότητας ελαιόλαδο ή και αγουρέλαιο.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104453
Add to my gourmed
Χειροποίητα Κριτσίνια με ελιά
3.57143
Τα κριτσίνια είναι από τις συνταγές που προσφέρουν χαρά σε όλες τις ηλικίες της οικογένειας και είναι κάτι που καταναλώνεται καθ όλη την διάρκεια της ημέρας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99912
Add to my gourmed
Κέικ Σοκολάτας
2.25
Η υπέρτατη αγάπη. Η υπέρτατη πρόκληση! Ένα καλό κέικ σοκολάτας δε συγκρίνεται με τίποτα. Μετά το comfort food, υπάρχει το comfort dessert! Και αυτό δεν είναι τίποτε άλλο από ένα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
103349
Add to my gourmed
Ταρτάρ Τόνου
2
Εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με απλά υλικά που τα βρίσκουμε σε όλες τις Μεσογειακές χώρες
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100212
Add to my gourmed
Μαρινάδα με κόκκινο κρασί για το κρέας της Τσικνοπέμτης
4
Για να δώσετε μία διαφορετική γεύση στα κρέατα χρειάζεται μία καλή αρωματική μαρινάδα.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
101121
Add to my gourmed
Μοσχαρίσιος ζωμός - Fond de veau
2.22222
Η βασική συνταγή για ζωμό βοδινού στο σπίτι.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100069
Add to my gourmed
Σπαράγγια με πιλάφι
4.166665
Απλό κι όμως τόσο γευστικό! Για όσους αγαπούν τα σπαράγγια η εποχή είναι η άνοιξη! Δοκιμάστε αυτό το πιλάφι, ιδανικό για τις μέρες της νηστείας, που ταιριάζει πολύ με ένα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100259
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με ελιές και σκόρδο
3.57143
Μια αυθεντικά μεσογειακή γεύση, στην απλότητα και τα υλικά της! Ιδανική για ζεστά καλοκαιρινά μεσημέρια που θέλουμε κάτι ελαφρύ και γευστικό.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99878
Add to my gourmed
Σπαγγέτι αλά μαρινάρα
3.3
Η μαρινάρα είναι από τις πιο αγαπημένες συνοδείες ζυμαρικών. Η συγκεκριμένη συνταγή σας εξασφαλίζει ένα πεντανόστιμο αποτέλεσμα.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99883
Add to my gourmed
Ταλιατέλες με ρεβύθια
3.42857
Χειροποίητες ταλιατέλες με ρεβύθια που μας κάνει μια μίξη γεύσεων και υφών, σε ένα ιδιαίτερο Ιταλικό πιάτο από την Απουλία, το "τακούνι" της ιταλικής μπότας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99810
Add to my gourmed
Φετουτσίνι με γαρίδες
3.076925
Οι μακαρονάδες με θαλασσινά είναι από τα πιο νόστιμα και συγχρόνως τα πιο εύκολα φαγητά να ετοιμάσουμε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100007
Add to my gourmed
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
3
Η σκορδαλιά αιόλι είναι μια κλασική συνταγή από τη γαλλική Προβηγκία, με πολλές παραλλαγές στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Μεσόγειο.
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99877
Add to my gourmed
Λιγκουίνι με γαρίδες, πορτοκάλι και εστραγκόν
3.333335
Μια γεύση που ακούγεται πιο εξεζητημένη από ό,τι πραγματικά είναι. Ο συνδυασμός του πορτοκαλιού με το εστραγκόν είναι πολύ αρμονικός και η κρέμα ισορροπεί τις οξύτητες δημιουργώντας μια ενδιαφέρουσα και ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104828
Add to my gourmed
Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα - Bufetti
4
Ένα μπισκότο που θα αγαπήσουν τα παιδιά με την υπέροχη μυρωδιά από το βούτυρο και την γλύκα της μαρμελάδας.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Μπισκότα
99817
Add to my gourmed
Ριζότο με σουπιές
4.666665
Νηστίσιμο και εντυπωσιακό μαύρο ριζότο με μελάνι σουπιάς. Αρωματικό και ζουμερό ό,τι πρέπει για τις μέρες που η νηστεία μοιάζει δύσκολη!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99844
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με θαλασσινά
3.727275
Η διάσημη σπαγγέτι αλα μαρινάρα χωρίς μυστικά στο πιάτο σας! Θαλασσινή μακαρονάδα με μύδια, γαρίδες και καλαμαράκια. Απολαύστε τη με ένα δροσερό, ανάλαφρο λευκό κρασί, όπως ένα Ασύρτικο!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103663
Add to my gourmed
Σπαγγέτι πουτανέσκα με τόνο
4
Το πρόστυχο όνομά της μακαρονάδας πουτανέσκα δεν βγήκε από κάποιον οίκο ανοχής, αλλά οφείλεται στο πόσο πονηρή είναι η κάθε οικοδέσποινα - στην σκέψη πάντα. Δηλαδή πόσο νόστιμη μακαρονάδα μπορεί ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104827
Add to my gourmed
Πάστα Φλώρα Italiana
2.9
Ένα καθημερινό γλυκό η πάστα φλώρα δίνει πάντα στον καφέ και το τσάι άλλη γεύση και θαλπωρή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100501
Add to my gourmed
Ριζότο με κολοκύθα, πράσα, πιπεριά, & κόλιανδρο
3.5
Νόστιμο και πλούσιο ριζότο με την κολοκύθα να δίνει τον τόνο στην εικόνα και τη γεύση.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99862
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με μύδια
3.30769
Μια εύκολη σάλτσα ιδανική για την περίοδο της νηστείας. Τα μύδια δεν είναι δύσκολα να τα μαγειρέψουμε, αν και συνήθως φοβόμαστε να το δοκιμάσουμε. Πάντως όσα μύδια δεν ανοίξουν στο ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104243
Add to my gourmed
Τιραμισού αυθεντικό και νόστιμο
4.25
Το τιραμισού δεν είναι παραδοσιακό γλυκό, αλλά δημιουργήθηκε στις δικές μας ημέρες στο “Le Beccherie” στην περιοχή του Treviso.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101099
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με γαρίδες, μπρόκολο και αντζούγιες
3
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγιεινό με ενδιαφέροντα συνδυασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99863
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με κολοκυθάκι, παρμεζάνα και μπαλσάμικο
1.833335
Μια ιδιαίτερη και πολύ ελαφριά γεύση που φέρνει στο μυαλό κατευυθείνα Ιταλία. Για να δώσετε ένα πιο ελληνικό touch αντικαταστήστε το μπαλσάμικο με χαρουπόμελο. Κάποια στιγμή, να το θυμηθείτε, θα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99952
Add to my gourmed
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
3.6
Μια εκδοχή της αγαπημένης τονοσαλάτας και ίσως μια από τις πιο ελαφριές εκδοχές της χωρίς μαγιονέζα και κέτσαπ. Με καλαμπόκι, πράσινη σαλάτα και αρωματικά μαζί με 1-2 παξιμάδια ολικής άλεσης ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99864
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με σάλτσα από κολοκυθάκια
3.875
Το σπαγγέτι με κολοκυθάκια είναι μια απίθανη συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101019
Add to my gourmed
Νιόκι με μύδια και καβούρι
0
Η χαρά του να ζυμώνεις το φαγητό που θα φας είναι μεγάλη! Μια απλή συνταγή για νιόκι από το εστιατόριο Naninnella μας χαρίζει αυτήν την χαρά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές