Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αφρώδης οίνος
Παστίτσιο
Κέφαλος
Σουρωτήρι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Γαλλία
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από τη Γαλλία. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
100329
Add to my gourmed
Κουνέλι με κρέμα γάλακτος, μπέικον και αρωματικά
0
Μαγειρικά μεγαλεία για το κουνελάκι που φτιάχνεται εδώ με μπέικον και κρέμα γάλακτος. Ωστόσο τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο το προσγειώνουν! Νόστιμο, άσπρο και μαλακούτσικο αυτό το κουνελάκι θα σας ...
Όλες οι συνταγές
101122
Add to my gourmed
Βούτυρο με κατσικίσιο τυρί (Beurre de fromage de chevre)
0
Πολύ παχυντικό, αλλά απίστευτα νόστιμο βούτυρο που έχει την υφή του σπιτικού.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99695
Add to my gourmed
Σορμπέ φράουλας με βασιλικό
3
Ένα πρωτότυπο και λαχταριστό sorbet με φράουλες που στάζουν γλύκα…και φυσικά ο πρωταγωνιστής μας δεν είναι άλλος από το βασιλικό!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
100216
Add to my gourmed
Navarin Aνοιξιάτικο Aρνάκι με πατάτες και λαχανικά
4.666665
Navarin du Printemps στα γαλλικά. Πιο απλά νοστιμότατο πιάτο για γεύμα ανοιξιάτικο, με αρνάκι, κουκιά, πατατούλες και λαχανικά!
Όλες οι συνταγές
100505
Add to my gourmed
Ρολό λεμονιού με κρέμα lemon curd
3.75
Από τα πιο παχυντικά γλυκά που υπάρχουν που δεν παύουν όμως να είναι πεντανόστιμα.
Όλες οι συνταγές
104643
Add to my gourmed
Κεράσια φρουτοσαλάτα
0
Κεράσια, το ζουμερό καλοκαιρινό φρούτο γεμάτο με βιταμίνες συνδυάζεται με ξηρούς καρπούς κι είναι η πιο ιδιαίτερη φρουτοσαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101128
Add to my gourmed
Τάρτα τατέν μήλου
5
Η Τάρτα Τατέν είναι ένα από τα γλυκά που δημιουργήθηκαν κατά λάθος και έμειναν στην ιστορία σαν τα "λάθη" της μαγειρικής που λάτρεψε ο κόσμος. Το 19ο αιώνα στην Γαλλία η ανάποδη μηλόπιτα σερβιρίστηκε ...
Όλες οι συνταγές
99656
Add to my gourmed
Μους γιαούρτι
0
Νόστιμο και τόσο ελαφρύ μους γιαούρτι που μπορείτε να το απολαύσετε χωρίς τύψεις! Με γιαούρτι χωρίς καθόλου λιπαρά, καθόλου ζάχαρη, αλλά με άρωμα καφέ, ξύσμα κουβερτούρας και μπισκότα θα γίνει ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101212
Add to my gourmed
Ναπολεόν με μους από γιαούρτι & βύσσινο
0
Μια πεντανόστιμη παραλλαγή της Millefeuille που θα σας ενθουσιάσει!
Όλες οι συνταγές
101059
Add to my gourmed
Πισαλαντιέρ (πίτσα αλα Προβηγκία)
4.666665
Η εκδοχή της πίτσας από την Προβηγκία, με πατάτες στη ζύμη. Γαρνίρεται με τηγανητά κρεμμύδια και μαύρες ελιές και αρωματίζεται με τοπικά μυρωδικά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104881
Add to my gourmed
Κρεμ μπρουλέ Κάστανο
3
Η Κρεμ μπρουλέ είναι από τις πιο νόστιμες κρέμες της γαλλικής κουζίνας και σήμερα σας παρουσιάζουμε την εκδοχή της με Κάστανο.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104882
Add to my gourmed
Κρεμ Μπρουλέ με τζίντζερ
3.5
Η Κρεμ μπρουλέ είναι από τις πιο νόστιμες κρέμες της γαλλικής κουζίνας και σήμερα σας παρουσιάζουμε την εκδοχή της με τζίντζερ.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99683
Add to my gourmed
Σαρλότ μήλου με πορτοκάλια
0
Ένα γλυκό που σίγουρα χρειάζεται χρόνο και υπομονή. Θα πρέπει οπωσδήποτε να ξεκινήσετε την παρασκευή του από την προηγούμενη μέρα, ενώ και το ψήσιμο χρειάζεται το χρόνο του. Όμως όλα ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100513
Add to my gourmed
Σουφλέ με πατάτες και μανιτάρια
2.545455
Ένα εύκολο σουφλέ που μπορείτε να το σερβίρετε σε μορφή ατομικού ορεκτικού. Τη νοστιμιά του εξασφαλίζει ο συνδυασμός της πατάτας, του τυριού, των μανιταριών και φυσικά της κρέμας. Τα παιδιά ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100000
Add to my gourmed
Σάλτσα Μπεσαμέλ
2.42857
Μια από τις βασικότερες συνταγές για όσους θέλουν να λένε ότι ξέρουν να μαγειρεύουν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100409
Add to my gourmed
Μπισκ από γαρίδες
4.333335
Μία από τις πιο νόστιμες γαλλικές σούπες που θα σερβίρετε σε κάθε γιορτινό τραπέζι, αλλά και στο οικογενειακό Κυριακάτικο γεύμα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101392
Add to my gourmed
Ρόφημα Σοκολάτας
4.25
Λαχταριστό αυθεντικό ζεστό ρόφημα σοκολάτας για τα κρύα απογεύματα του χειμώνα! Τέλειο ρόφημα να μοιραστείτε με τον/την αγαπημένη σας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101113
Add to my gourmed
Κοτόπουλο προβενσάλ με καπνιστό ζαμπόν, ελιές & βασιλικό
4
Μία άλλη Γαλλική εκδοχή για κοτόπουλο με λαχανικά και μπέικον.
Όλες οι συνταγές
100958
Add to my gourmed
Μιλφέϊγ με μασκαρπόνε και φράουλες
3.88889
H Μιλφέϊγ είναι πολύ πιο νόστιμη αν φτιάξετε την δική σας ζύμη. Αλλά σήμερα σας προτείνουμε μια έτοιμη σφολιάτα, δεν χάλασε και ο κόσμος! Την κρέμα την φτιάχνετε και από την προηγουμένη μέρα αν δεν έχετε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101068
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με ροκφόρ
4.5
Ένα πιάτο με παστό μπακαλιάρο και σάλτσα από βουτυράτο ροκφόρ. Σαν ορεκτικό ή μεζεδάκια με φίλους συνοδευόμενο με μια πράσινη ανάμεικτη σαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101541
Add to my gourmed
Πατάτες ψημένες στη γάστρα
0
Όσο πιο φρέσκιες οι πατάτες μας, τόσο πιο νόστιμο είναι αυτό το πιάτο. Μπορούμε να το σερβίρουμε ως συνοδευτικό ή ως ένα πεντανόστιμο κυρίως, κατάλληλο για νηστεία ή χορτοφαγία που μπορούμε κάλλιστα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104555
Add to my gourmed
Συνταγή για δροσερό καλοκαιρινό Παγωτό
Η μοναδική Συνταγή για παγωτό που θα χρειαστεί να μάθετε ποτέ σας. Όλα τα άλλα παγωτά είναι απλά παραλλαγές αυτής της μίας που σας δίνω σήμερα.
104896
Add to my gourmed
Πουρές με Μοσχάρι Ογκρατέν
0
Η Αργυρώ μας φτιάχνει έναν πουρέ με μοσχάρι ογκρατέν, μια ελληνική εκδοχή της τυπικής Βρετανικής συνταγής, πίτα του βοσκού ή Shepherd's pie.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
104514
Add to my gourmed
Καλοκαιρινή Τάρτα με Βερίκοκα
4
Μια τάρτα που ταιριάζει πολύ στα καλοκαιρινά μας παγωτά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101065
Add to my gourmed
Μύδια αλά μαρινάρα
0
Τα Μύδια αλά μαρινάρα είναι μια συνταγή που ζητάει μπόλικο ψωμάκι για παπάρα
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100209
Add to my gourmed
Γλυκό Σάντουιτς με Fondant πικρής σοκολάτας
0
Ένα γλυκό δύσκολο στην παρασκευή του που σίγουρα όμως θα εντυπωσιάσει!
Όλες οι συνταγές
99911
Add to my gourmed
Γεμιστά κουλουράκια με κρέμα
3
Τα γεμιστά μπισκότα είναι φετίχ! Από τις αγαπημένες γεύσεις όλων και κυρίως των παιδιών. Εναλλακτικά μπορείτε να προσθέσετε λίγη λιωμένη κουβερτούρα ή 2-3 κουταλίτσες κακάο, ώστε να μετατρέψετε την κρέμα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
100751
Add to my gourmed
Κρέμα Φλαν
3
Αυτό είναι το πραγματικό φλαν, λείο και ελαφρύ.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104887
Add to my gourmed
Πατάτες Ντοφινουάζ
3
Oι πατάτες "a la dauphinoise" παραμένουν σταθερές αξίες σε κάθε μενού που χρειάζεται ένα νόστιμο συνοδευτικό.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100546
Add to my gourmed
Σουφλέ πράσο
3.4
Αυτό το σουφλέ είναι πεντανόστιμο και πολύ εύκολο και μπορείτε να το προσαρμόσετε στις προτιμήσεις και τη γεύση σας, με κίτρινα ή πιο αλμυρά τυριά προσθέτοντας αλλαντικά όπως μπέικον ή ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Email
