Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Φύλλο και ψήσιμο πίτας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Τοπικός οίνος
Μενιέρ (meniere)
Σαμπαγιόν
Σκόρδο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
101405
Add to my gourmed
Φάβα με καραμελωμένα πράσα & ρόκα
3.6
Όμορφες καστανές και πράσινες πινελιές στη φάβα μας! Γλυκόξινα αρώματα που ενισχύουν τη γεύση του νόστιμου οσπρίου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100028
Add to my gourmed
Ανάμεικτη σαλάτα με όσπρια
3.8
Η ανάμεικτη σαλάτα με όσπρια μπορεί να σερβιριστεί και ως πρώτο πιάτο σε τραπέζι. Μπορείτε να τη στολίσετε με μυρωδικά της αρεσκείας σας όπως μαϊντανό, κρεμμύδι ή ακόμα και φασκόμηλο για μια ιδιαίτερη γεύση ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100069
Add to my gourmed
Σπαράγγια με πιλάφι
4.166665
Απλό κι όμως τόσο γευστικό! Για όσους αγαπούν τα σπαράγγια η εποχή είναι η άνοιξη! Δοκιμάστε αυτό το πιλάφι, ιδανικό για τις μέρες της νηστείας, που ταιριάζει πολύ με ένα ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100061
Add to my gourmed
Πατάτες τηγανητές με δεντρολίβανο
4.5
Πατάτες τηγανητές με δενδρολίβανο. Δεν έχουμε κάτι περισσότερο να πούμε...Αναδημοσίευση της συνταγής της Μυρσίνης Λαμπράκη από το βιβλίο της Herbs, Greens & Fruit.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101555
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με λαχανικά στην κατσαρόλα
4.25
Ένα πεντανόστιμο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με οποιοδήποτε λευκό ψάρι με δυνατή σάρκα. Ένα πιάτο χορταστικό που θα κάνει και τα παιδιά να αγαπήσουν το ψάρι!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99877
Add to my gourmed
Λιγκουίνι με γαρίδες, πορτοκάλι και εστραγκόν
3.333335
Μια γεύση που ακούγεται πιο εξεζητημένη από ό,τι πραγματικά είναι. Ο συνδυασμός του πορτοκαλιού με το εστραγκόν είναι πολύ αρμονικός και η κρέμα ισορροπεί τις οξύτητες δημιουργώντας μια ενδιαφέρουσα και ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100252
Add to my gourmed
Γίγαντες πλακί στο φούρνο
3.617645
Οι γίγαντες πλακί είναι η καλύτερη συνταγή με όσπρια και στο φούρνο με ντομάτα είναι ακόμα καλύτεροι! Χρησιμοποιείστε γίγαντες Πρεσπών που είναι πιο νόστιμοι.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103410
Add to my gourmed
Ταμπουλέ της Καίτης από το Καφέ Αβησσυνία
3.2
Η κλασική σαλάτα Μέσης Ανατολής με το μάτι της Καίτης Κουφονικόλα από το καφέ Αβησσυνία
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101551
Add to my gourmed
Σφυρίδα με μανιτάρια και κρεμμυδάκια στο φούρνο
4.375
Χειμωνιάτικο αλλά ελαφρύ πιάτο, αφού τη φρέσκια σφυρίδα τη βρίσκετε από Δεκέμβριο μέχρι Μάρτιο περίπου. Αν θέλετε βέβαια να τη μετατρέψετε σε καλοκαιρινή απόλαυση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο ψάρι. Όπως ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104503
Add to my gourmed
Ρεβύθια με κανθαρέλλες και τρούφα
3.5
Τα ρεβύθια με τρούφα είναι ίσως η πιο gourmet συνταγή που θα μπορέσετε να γευτείτε με όσπρια.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100078
Add to my gourmed
Χορτόπιτα ανοιξιάτικη
2.636365
Μια εξαιρετική συνταγή για παραδοσιακή χορτόπιτα με ωραίο και τραγανό φύλλο στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100378
Add to my gourmed
Μελιτζανοσαλάτα κλασσική
2.533335
Η πιό απλή εκδοχή της μελιτζανοσαλάτας αλλά και η πιό νόστιμη. Περισσότερο ένα ντιπ μελιτζάνας με κρεμμύδι και λεμόνι. Νόστιμο, γευστικό, γρήγορο και εύκολο να πετύχει.
Υγιεινές συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
105110
Add to my gourmed
Αρωματική σαλάτα με ρόκα ρεβύθια και ντοματίνια
3.11111
Μία σαλάτα γεύμα με αρώματα και γεύσεις που θα σας ενθουσιάσουν.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100964
Add to my gourmed
Μανιτάρια Κανθαρελές σοτέ
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100007
Add to my gourmed
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
3
Η σκορδαλιά αιόλι είναι μια κλασική συνταγή από τη γαλλική Προβηγκία, με πολλές παραλλαγές στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Μεσόγειο.
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100284
Add to my gourmed
Κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι
3.75
Ο χαλβάς με σιμιγδάλι είναι το πιο νόστιμο νηστίσιμο γλυκό. Εδώ θα βρείτε την κλασική εκδοχή 1-2-3-4.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
101494
Add to my gourmed
Γέμιση για χορτόπιτα
0
Συνταγή για λαχταριστή γέμιση για χορτόπιτα που σε συνδυασμό με ένα χωριάτικο φύλλο θα σας ξετρελάνει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100075
Add to my gourmed
Σπανακόρυζο λευκό με λεμόνι
3.82353
Από εκείνες τις γεύσεις που μας στοίχειωναν όταν ήμαστε παιδιά και που τώρα πια αγαπάμε βαθιά, αναπολώντας εκείνες τις εποχές που όλη η οικογένεια μας παρακαλούσε για να φάμε.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100630
Add to my gourmed
Φασολάδα
3.916665
Η φασολάδα είναι ένα από τα "εθνικά" πιάτα των Ελλήνων στην πλέον κλασσική του μορφή.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100936
Add to my gourmed
Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα
3.48485
Ωραία ζεστή σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια με τα οποία αν αρχίσεις δύσκολα σταματάς. Με μπόλικο ξίδι και φρέσκο ελαιόλαδο και φέτα μπορούν να γίνουν ένα χορταστικό διαιτητικό γεύμα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105307
Add to my gourmed
Συνταγές με κουρκούτι για μπακαλιάρο
3.5
Υπέροχα κουρκούτια χρυσοκίτρινα κριτσανιστά που θα αγκαλιάσουν τον κατάλευκο μπακαλιάρο και θα απογειώσουν την γεύση του με μυρωδιές γλυκάνισου πιπεριού και πάπρικας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
101178
Add to my gourmed
Παέγια με καραβίδες και θαλασσινά (caldero)
4.25
Η παέγια είναι η κλασσική Ισπανική συνταγή με ποικιλία από θαλασσινά που θα μυρίζει θάλασσα και ιώδιο.
Όλες οι συνταγές
101371
Add to my gourmed
Σπανακόπιτα
3.117645
Μία κλασσική σπανακόπιτα εμπλουτισμένη με πολλά χόρτα και μυρωδικά
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99810
Add to my gourmed
Φετουτσίνι με γαρίδες
3.076925
Οι μακαρονάδες με θαλασσινά είναι από τα πιο νόστιμα και συγχρόνως τα πιο εύκολα φαγητά να ετοιμάσουμε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99848
Add to my gourmed
Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα νηστίσιμη
3.47826
Ποιος είπε ότι η νηστεία είναι υποχρεωτικά άνοστη; Μένει μόνο να δοκιμάσετε τη συνταγή για να πειστείτε για το αντίθετο. Όπως και να 'χει μια γρήγορη νοστιμότατη και εύκολη συνταγή.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101507
Add to my gourmed
Νηστίσιμη χορτόσουπα με φακές
0
Οι φακές με αυτό τον τρόπο γίνονται μια σούπα που ξεφεύγει από τα κλασικά και συνδυάζει πολλά λαχανικά. Τολμήστε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε υλικά, ανάλογα με το γούστο σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103914
Add to my gourmed
Φακές σούπα με σπανάκι
2.625
Όταν θέλουμε να φτιάξουμε τις φακές ακόμα πιο υγιεινές για όλη την οικογένεια, τότε καλό είναι να προσθέσουμε όλα τα λαχανικά του χειμωνιάτικου μποστανιού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100051
Add to my gourmed
Μπάμιες με ντομάτα και κόλιανδρο
2.166665
Οι μπάμιες μπορεί να μην αρέσουν σε όλους, όμως σε όσους αρέσουν τις λατρεύουν! Εδώ με νόστιμη σάλτσα ντομάτα και κολίαvδρο που ταιριάζει πολύ και τις αναδεικνύει!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99791
Add to my gourmed
Γαρίδες με κάπαρη, άνηθο και μουστάρδα
3.714285
Μια ωραία ιδέα για ένα ορεκτικό διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Αν και έχουμε μάθει να συνδυάζουμε πιο εύκολα τα θαλασσινά με μαγιονέζα, η μουστάρδα δίνει ένα διαφορετικό άρωμα και κάνει τη ...
Όλες οι συνταγές
101542
Add to my gourmed
Αρωματικό λαχανόρυζο
3.1875
Σας λέω από την αρχή, πως αυτή η συνταγή είναι για ένα λεμονάτο και αρωματικό λαχανόρυζο, με λαχανικά που κρατάνε στο δόντι και διατηρούν τη φρεσκάδα και το χαρακτήρα τους.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Email
