Σιμιγδάλι
Ο μαγειρικός όρος για ένα συγκεκριμένο είδος σιμιγδαλιού που φτιάχνεται από σκληρό σιτάρι. Το λεπτό, κίτρινο σιμιγδάλι χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών, όπως το κους κους, ενώ οι πιο χοντρές ποικιλίες χρησιμοποιούνται για κρέμες με γάλα.
Print
Email
Δημοφιλείς συνταγές
Σχετικά άρθρα
Ήρθε η ώρα να σας αποκαλύψουμε τα μυστικά του κοτόπουλου στο φούρνο. Πώς να κάνετε ένα ωραίο ψητό...
Από τα κλασικά μεζεδάκια τα καλοκαίρια στην Ελλάδα.
Μια καλή στραπατσάδα είναι πάντα ευπρόσδεκτη ειδικά γιά το...