Μια συνταγή για καρπάτσιο από το υπέροχο βιβλίο "Γαλλία- Εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου" των εκδόσεων...
Το φιλέτο Ουέλινγκτον είναι μαζί με το Σατωμπριάν οι δύο βασιλιάδες της γιορτινής κουζίνας.
Ένα καθημερινό γλυκό η πάστα φλώρα δίνει πάντα στον καφέ και το τσάι άλλη γεύση και θαλπωρή.