Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κυδώνι
Βόραγο (borage)
Κρεατόπιτα
Αυγοτάραχο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Φθινοπωρινές συνταγές
To φθινόπωρο μεταφρασμένο σε συνταγές και αρώματα από το Gourmed. Φθινοπωρινές συνταγές από τη μεσογειακή συλλογή του Gourmed
Tweet
Email
100767
Add to my gourmed
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
3.555555
Απίθανη σούπα με βορειοαφρικάνικο άρωμα! Με όσπρια της επιλογής σας και αρωματικά, αλλά και έντονη τη γεμάτη φρεσκάδα γεύση του λεμονιού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100729
Add to my gourmed
Τα μυστικά του σεφ για τηγανητό ψάρι
4
"Το τηγάνισμα είναι τέχνη", έλεγε ο Εσκοφιέ, "και γι' αυτό πρέπει να το μάθουμε με αγάπη". Ένα καλό τηγάνισμα είναι πράγματι αποτέλεσμα ορισμένων απαραίτητων τεχνασμάτων. Τα καλύτερα τηγάνια είναι τα σιδερένια ...
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101013
Add to my gourmed
Σάλτσα Πέστο εύκολη στο μπλέντερ
3.5
Η σάλτσα pesto είναι μια από αυτές τις γεύσεις τις οποίες οι περισσότεροι αγαπάμε και φτιάχνεται πολύ πιο εύκολα από ότι νομίζουμε. Χρησιμοποιήστε την για ζυμαρικά, καλαμάρι, μπρουσκέτα ή ότι ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
99843
Add to my gourmed
Λινγκουίνι με πέστο Τζενοβέζε
4
Μια πεντανόστιμη σάλτσα από την περιοχή της Γένοβας, θεωρείται παραδοσιακή συνταγή, δένει τέλεια με λινγκουίνι αλλά και πένες αφού αφήνουν τη σάλτσα να περάσει τα τοιχώματά τους. Χρησιμοποιείται και σε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100853
Add to my gourmed
Λιβανέζικη σαλάτα Fattoush με ντομάτες πιπεριές και αραβική πίτα
3
Μια ωραία σαλάτα που αποκτά ανατολίτικο χαρακτήρα με την αραβική πίτα και τα μυρωδικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101102
Add to my gourmed
Φετουτσίνι με γαρίδες, σκόρδο και πέστο βασιλικού και μέντας
2.875
Τα Φετουτσίνι με γαρίδες, σκόρδο και πέστο βασιλικού και μέντας είναι ίσως το πιο αρωματικό πιάτο με θαλασσινά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100479
Add to my gourmed
Πίτσα με ντομάτες, ελιές και δεντρολίβανο
4.666665
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγιεινό με ενδιαφέροντα συνδυασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99860
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με πέστο και αρωματικά χόρτα
5
Η σούπερ φινετσάτη μακαρονάδα γεμάτη αρώματα, με πολύ ελαφριά γεύση. Ένα πιάτο που μπορεί να αποτελέσει και πολύ καλή εναλλακτική κατά τη διάρκεια της νηστείας, αν παραλείψετε την παρμεζάνα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101203
Add to my gourmed
Κρεατοπιτάκια με αρωματικά μπαχαρικά σε φρέσκια σφολιάτα
0
Πλούσιο και γευστικό θυμίζοντας ανατολή με τα αρώματα των μπαχαρικών.
Όλες οι συνταγές
99873
Add to my gourmed
Φαρφάλες με καπνιστό σολομό και γκράπα
0
Κλασικός συνδυασμός κρέμας γάλακτος και σολομού στα ζυμαρικά, αυτή τη φορά ενισχυμένο με τα αρώματα από ένα αυθεντικά ιταλικό ποτό! Ιδανικό γεύμα για δείπνο για δύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104163
Add to my gourmed
Ριζότο με σουπιές
4.333335
Το Ριζότο με σουπιές είναι από τα κλασσικά Ιταλικά πιάτα που λόγω μαύρου χρώματος κάνει πάντα πολύ μεγάλη εντύπωση στους καλεσμένους!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100592
Add to my gourmed
Τηγανίτες από κολοκυθάκια
4
Τα κολοκυθάκια ταιριάζουν απίθανα με το κατσικίσιο τυρί. Θέλετε να βάλετε ένα κομμάτι γαλλικό chèvre, θέλετε να προσθέσετε μια κουταλιά ζαγορήσιο γαλοτύρι, θέλετε κατίκι Δομοκού, αυτό είναι δικό σας θέμα. Εξ' ου ...
Όλες οι συνταγές
100794
Add to my gourmed
Ζεστή σαλάτα με χαλούμι
3.8
Πεντάνόστιμη σαλάτα που παίρνει όλη της τη νοστιμιά από το τηγανητό χαλούμι αλλά και το αρωματικό ντρέσινγκ με ελιές αλλά και ξίδι κόκκινου κρασιού!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104710
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με φρέσκα σύκα, ροκφόρ και ρόκα
3.8
Μια εύκολη και ευπαρουσίαστη σαλάτα που παρόλα αυτά εντυπωσιάζει με την πολυπλοκότητα της γεύσης που δίνει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101460
Add to my gourmed
Βασική Συνταγή Σάλτσα Ντομάτας
3.9
Όταν οι φρέσκες αρωματικές ντομάτες του καλοκαιριού φθάνουν στο αποκορύφωμα της ωρίμανσης τους είναι ιδάνικές για την τέλεια σάλτσα ντομάτας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100571
Add to my gourmed
Δάχτυλα της Κύπρου
2.7
Τα δάχτυλα της Κύπρου είναι από τα πιο παραδοσιακά γλυκά τους, λέγονται έτσι γιατί μοιάζουν με δάχτυλα και θέλουν καλό τηγάνισμα για να σας βγουν τραγανά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100043
Add to my gourmed
Κρητικός ντάκος
3.142855
Λέγεται ντάκος, κουκουβάγια ή και με διάφορους άλλους τρόπους στα χωριά της Κρήτης. Ο ντάκος έχει ήδη μπει στη ζωή μας, είναι από τις σαλάτες που αγαπήσαμε, που δε λείπουν από ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100727
Add to my gourmed
Σουβλάκι αρνιού με λαχανικά και σάλτσα ψητής κόκκινης πιπεριάς
4.333335
Το αρνίσιο σουβλάκι με τα ψητά λαχανικά θα σας ενθουσιάσει με την γεύση του και την σπιρτάδα από το ντίπ της κόκκινης πιπεριάς.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99572
Add to my gourmed
Κρέπες στο φούρνο με σπανάκι
4
Ωραίο ορεκτικό για ένα τραπέζι ή ακόμα και για σερβίρισμα σε μπουφέ. Μπορείτε να τις ζεστάνετε και την επόμενη και θα είναι το ίδιο νόστιμες.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99605
Add to my gourmed
Γαλακτομπούρεκο
0
Τίποτα δε συγκρίνεται με ένα ευωδιαστό, ζεστό γαλακτομπούρεκο! Ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά, μέσα από τη μεγάλη ελληνική παράδοση των σιροπιαστών.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
99569
Add to my gourmed
Ντοματοκεφτέδες
3.666665
Κλασσικός μεζές για ορεκτικό κάθε εποχή, αλλά ειδικά το καλαικαίρι. Διακοσμείστε τους κεφτέδες σας με λίγη τριμμένη φέτα και φρέσκο δυόσμο!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99602
Add to my gourmed
Αμυγδαλωτά Μυκόνου
3.6
Μυκονιάτικα αμυγδαλωτά έτσι όπως μόνο οι κυκλαδίτες ξέρουν να φτιάχνουν. Αν αποφασίσετε να τα φτιάξετε το σπίτι σας θα μυρίσει αμύγδαλο και ανθόνερο και να είστε σίγουροι ότι το κουδούνι ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99942
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με σύκα
0
Η συνταγή αυτή αποτελεί τη βάση για μια σαλάτα που μπορείτε να φτιάξετε και να εμπλουτίσετε με πάρα πολλούς τρόπους αναλόγως με τη γεύση και τις προτιμήσεις σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101207
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη τάρτα με πράσα, τρία τυριά και σφολιάτα
4
Μια νόστιμη και εύκολη τάρτα για να την απολαύσετε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.
Όλες οι συνταγές
100434
Add to my gourmed
Ορτύκια γεμιστά με κάστανα και σάλτσα Βερμούτ
4
Μία συνταγή φτιαγμένη για τους κυνηγούς της παρέας του GOURMED. Μπορεί να στολίσει κάθε τραπέζι σας, αλλά και να σερβιριστεί και στο μπουφέ του ρεβεγιόν.
Όλες οι συνταγές
101534
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με φρέσκια τρούφα
4.5
Αρωματικό και πεντανόστιμο κοτόπουλο με τη μοναδική ευωδιά της τρούφας και μια σάλτσα όλο γεύση από προσούτο και κρασί. Ιδανικό γεύμα για δύο, συνοδευμένο από πουρέ πατάτας ή ρύζι.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100401
Add to my gourmed
Μπακλαβαδάκια
2.42857
Μικρά μπακλαβαδάκια με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Τα περιχύνουμε με σιρόπι μελιού.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99908
Add to my gourmed
Αυγά μάτια με σάλτσα ντομάτας
3.75
Αναλόγως την όρεξη και το χρόνο που έχετε στη διάθεσή σας μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως. Η γεύση μοιάζει πολύ με τη στραπατσάδα, ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100830
Add to my gourmed
Πιπεριές και τσίλι με αυγά
4
Πικάντικη συνταγή με πιπεριές και τσίλι με αυγά. Σε όσους αρέσουν τα καυτερά αυτό το φαγητό είναι ο ιδανικός συνδυασμός.Σερβίρετε ιδανικά με μια κρύα ελαφριά μπύρα!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100879
Add to my gourmed
Σαλάτα με πικάντικα αυγά
0
Ένας τρόπος για να αξιοποιήσουμε τα αβγά που έμειναν από το Πάσχα, αρκεί να μην καθυστερήσουμε να τα χρησιμοποιήσουμε. Μια μερακλίδικη συνταγή που σηκώνει ουζάκι!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Email
