Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Τσάτνεϊ με κρεμμύδια και πετιμέζι - Chutney
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Τοπικός οίνος
Ροζ φασόλι
Μαρινάδα
Μπρόκολο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ανοιξιάτικες συνταγές
Οι νοστιμότερες συνταγές της Άνοιξης. Με εποχιακά υλικά, απο όλες τις χώρες της Μεσογείου.
Tweet
Email
100707
Add to my gourmed
Μαρμελάδα από κόκκινες ντομάτες με θυμάρι
3.833335
Από τις πιο αγαπημένες γεύσεις του καλοκαιριού! Διαλέξτε όμορφες μικρές ντομάτες και απολαύστε το χρώμα τους και το άρωμά τους ακόμα και μέσα στο καταχείμωνο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99593
Add to my gourmed
Μπρουσκέτα με φέτα, πατέ ελιάς
4.5
Αυτές οι μπρουσκέτες είναι ότι πρέπει για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό μεζεδάκι....
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100808
Add to my gourmed
Ανοιξιάτικη σούπα φρούτων
0
Απίθανη αρωματική σούπα με λαχταριστά φρούτα!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99843
Add to my gourmed
Λινγκουίνι με πέστο Τζενοβέζε
4
Μια πεντανόστιμη σάλτσα από την περιοχή της Γένοβας, θεωρείται παραδοσιακή συνταγή, δένει τέλεια με λινγκουίνι αλλά και πένες αφού αφήνουν τη σάλτσα να περάσει τα τοιχώματά τους. Χρησιμοποιείται και σε ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99697
Add to my gourmed
Κρέμα με κεράσια και γλυκό κρασί Σάμου
3.666665
Δροσερό επιδόρπιο με συνδυασμό από τα αγαπημένα μας φρούτα, γλυκό κρασί και ιταλικό τυρί.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Με παιδιά
100729
Add to my gourmed
Τα μυστικά του σεφ για τηγανητό ψάρι
4
"Το τηγάνισμα είναι τέχνη", έλεγε ο Εσκοφιέ, "και γι' αυτό πρέπει να το μάθουμε με αγάπη". Ένα καλό τηγάνισμα είναι πράγματι αποτέλεσμα ορισμένων απαραίτητων τεχνασμάτων. Τα καλύτερα τηγάνια είναι τα σιδερένια ...
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101013
Add to my gourmed
Σάλτσα Πέστο εύκολη στο μπλέντερ
3.5
Η σάλτσα pesto είναι μια από αυτές τις γεύσεις τις οποίες οι περισσότεροι αγαπάμε και φτιάχνεται πολύ πιο εύκολα από ότι νομίζουμε. Χρησιμοποιήστε την για ζυμαρικά, καλαμάρι, μπρουσκέτα ή ότι ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100718
Add to my gourmed
Παγωτό παρφέ με αμύγδαλο
0
Παγωτό από τα χεράκια σας που θα το απολαύσετε και θα το ξαναφτιάξετε.
Όλες οι συνταγές
100292
Add to my gourmed
Κολοκυθοκεφτέδες από τη Μεσσηνία
3.166665
Σπεσιαλιτέ από τη Μεσσηνία που γίνεται με κολοκυθάκι και φρέσκα κρεμμύδια. Τηγανίζονται σε βούτυρο και αυτό είναι που τους κάνει να ξεχωρίζουν!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100621
Add to my gourmed
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα δυόσμου
0
Ωραία παραλλαγή σε γεύση, αρώματα και εμφάνιση για την αγαπημένη φάβα, πρωταγωνίστρια στο τραπέζι όλο το χρόνο, αλλά ειδικά το καλοκαίρι με μια κρύα μπυρίτσα στη σκια των αρμυρικιών!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101118
Add to my gourmed
Μπουγάτσα με σιμιγδαλόκρεμα
3.545455
Γλυκάκι γιά μετά αλλά και για πρωινό.
Όλες οι συνταγές
99638
Add to my gourmed
Πανακότα
4.5
Το αγαπημένο γλυκό της Ιταλίας μπαίνει σε φορμάκι της επιλογής σας από καρδούλα μέχρι φιόγκο!
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100617
Add to my gourmed
Τυρόπιτα Σκοπέλου
3.666665
Το παραδοσιακό "σαλιγκάρι" της Σκοπέλου! Τυρόπιτα χωρίς αβγά, αλλά με τη νοστιμιά των τυριών της και του τηγανιού! Με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα ή μια ντοματοσαλάτα τα παιδιά θα κάνουν...πάρτυ!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99834
Add to my gourmed
Τυρόπιτα τσουρεκάκι
2.5
Παραδοσιακή τυρόπιτα αφράτη και αρωματική σαν τσουρεκάκι. Συνταγή από το βιβλίο Συνταγές Λημνιακής Κουζίνας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100658
Add to my gourmed
Χορτοτυροπιτάκια στριφτά με λιαστή ντομάτα
2.8
Η φρεσκάδα των μυρωδικών σε όλο της το μεγαλείο. Φτιάχνουμε επίσης λίγο αρωματικό λάδι από τα χόρτα χτυπώντας τα με αλατοπίπερο και λάδι στο μπλέντερ, σουρώνοντας το τελικό αποτέλεσμα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101153
Add to my gourmed
Σκοπελίτικη τυρόπιτα
4
Η Σκοπελίτικη πίτα είναι πεντανόστιμη, απλή, με μόνη γέμιση ένα καλό κατσικίσιο τυρί.
Όλες οι συνταγές
101432
Add to my gourmed
Τυροπιτάκια
1.42857
Αγνά τυροπιτάκια για κάθε στιγνή της ημέρας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
99835
Add to my gourmed
Τυροπιτάκια με ανθότυρο και μέντα
3.333335
Μια συνταγή που θυμίζει πολύ τα κρητικά καλτσούνια, που έχουν ανθότυρο και δυόσμο. Μια συνταγή από το εστιατόριο Ελιά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100889
Add to my gourmed
Τυρόπιτα
1.5
Όλες οι συνταγές
100269
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
4.25
Συνοδεύστε τη με μια πλούσια πράσινη σαλάτα και θα έχετε ένα πλήρες γεύμα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100842
Add to my gourmed
Πίτα στρούντελ με τυρί - Gibanica
0
Αυτή η συνταγή για αλμυρή - Σέρβικη gibanica - είναι ένα μείγμα από τυρί κρέμα, τυρί cottage και φέτα μεταξύ των στρωμάτων του φύλλου ζύμης που ψήνεται μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα και ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100383
Add to my gourmed
Μικρές μελιτζάνες μαριναρισμένες με σταφίδες και κουκουνάρι
0
Οι μελιτζάνες είναι πολύ νόστιμες σαν ορεκτικό όπως τις σερβίρουν και στην Ιταλία σαν antipasti.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100054
Add to my gourmed
Ντολμάδες με ρύζι και φακές
5
Μια τέλεια συνταγή για τον Μάιο και τον Ιούνιο που δίνει μια διαφορετική εκδοχή σ' αυτό που συνήθως έχουμε στο μυαλό μας όταν μιλάμε για ντολμάδες!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101433
Add to my gourmed
Αγκινάρες με σπανάκι στον φούρνο
4.75
Γευστικότατος συνδιασμός με δύο από τα πιο πλούσια σε βιταμίνες λαχανικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99851
Add to my gourmed
Πένες με αγκινάρες, ελιές και φέτα
3.75
Μια μακαρονάδα διαφορετική ή αλλιώς ένας διαφορετικός τρόπος να δοκιμάσουμε τις αγκινάρες στην κουζίνα και στο τραπέζι μας! Γευστική, ανοιξιάτικη και υγιεινή!
Όλες οι συνταγές
100309
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με αγκινάρες και ντομάτα αυγολέμονο
0
Έχουμε συνηθίσει να τρώμε κατσικάκι, αρνί ή χοιρινό με αγκινάρες, αλλά δοκιμάζοντας τις με κοτόπουλο μας εξέπληξαν πολύ ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές
99705
Add to my gourmed
Αγκινάρες με κατσικάκι
5
Από τις κλασικές γεύσεις που συναντάμε σε χωριάτικα γλέντια ή μεγάλα τραπέζια. Τo κατσικάκι με αγκινάρες είναι από τις αγαπημένες γεύσεις πολλών, που ξυπνούν αναμνήσεις γιαγιάς και χωριού και αλήθεια ...
Όλες οι συνταγές
100026
Add to my gourmed
Αγκινάρες με καρότα, πατάτες και μυρωδικά
4.2
Μια τυπική ανοιξιάτικη συνταγή όταν οι αγκινάρες είναι πιο τρυφερές! Στο φαγητό αυτό ταιριάζει πολύ το λεμόνι. Βάλτε όσο θέλετε και θα γεμίσει η κουζίνα σας μυρωδιές Μεσογείου!
Όλες οι συνταγές
100027
Add to my gourmed
Αγκινάρες με ρόκα, πεκορίνο και ελαιόλαδο
0
Ένας πολύ ενδιαφέρον τρόπος να φάμε τις αγκινάρες, ενισχύοντας την ιδιαίτερη γεύση τους με τα αρώματα του λεμονιού, της ρόκας και του σκόρδου. Αν θέλετε και έχετε πρόσβαση χρησιμοποιείστε τις ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103975
Add to my gourmed
Πίττα με αγκινάρες και μετσοβόνε με φύλλο κουρού
1.666665
Οι αγκινάρες αν και είναι από τα πιο μπελαλίδικα λαχανικά στο καθάρισμα, μας αποζημειώνουν με την πρώτη μπουκιά αυτής της υπέροχης πίτας. Είναι ίσως από τις πιο νόστιμες vegetarian συνταγές για ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Email
