Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Ρύζι αρμπόριο (arborio)
Μελανούρι
Πιπεριά πιμέντο
Στρείδι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
100391
Add to my gourmed
Μοσχαρίσιες μπριζόλες σοταρισμένες με κρέμα μουστάρδας και σάλτσα από άγρια μανιτάρια
3.5
Οι άπαχες μοσχαρίσιες μπριζόλες είναι ιδανικές για ένα νόστιμο γεύμα, ενώ σε αυτή τη συνταγή απογειώνονται από τη γευστική σάλτσα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100484
Add to my gourmed
Πορτοκάλι γλυκό
0
Από τα κλασικά γλυκά του κουταλιού με ωραία αρώματα και δυνατή γεύση γεμάτη φρεσκάδα.
Όλες οι συνταγές
100526
Add to my gourmed
Σκαλοπίνια με λαχανικά και μοτσαρέλα
0
Οι λεπτές φετούλες του μοσχαρίσιου κρέατος ονομάζονται σκαλοπίνια, και είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε ένα gourmet πιάτο κρέατος.
Όλες οι συνταγές
100614
Add to my gourmed
Τυλιχτά με μελιτζάνες και κολοκύθα
4.5
Ένα νόστιμο πιάτο για τους vegetarian φίλους σας και όχι μόνον. Η γλύκα της κολοκύθας ισορροπεί την οξύτητα από τις μελιτζάνες.
Όλες οι συνταγές
100654
Add to my gourmed
Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο
3.580645
Το κλασσικό Λημνιώτικο πιάτο με όλες τις γεύσεις και τα αρώματα από το υπέροχο αυτό νησί.
Εύκολες συνταγές
100691
Add to my gourmed
Ψωμί με σαφράν
0
Αυτό το ψωμί μοιάζει αρκετά με τα αφράτα ρωσικά τσουρέκια. Δοκιμάστε το θα σας καταπλήξει.
Όλες οι συνταγές
99736
Add to my gourmed
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
3.666665
Το κοκκινιστό κρέας με πατάτες είναι το κλασσικό φαγάκι του ελληνικού σπιτιού.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100220
Add to my gourmed
Ταλιάτα τόνου με σαλάτα από φασόλια
0
Ελαφρύ και γευστικό για όλα τα καλοκαιρινά βράδυα.
Όλες οι συνταγές
100294
Add to my gourmed
Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα
3.666665
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100327
Add to my gourmed
Κουνέλι καρυδάτο
0
Συνήθως το κουνέλι στιφάδο έχει πλούσια κόκκινη σάλτσα. Εδώ θα βρείτε την λευκή του εκδοχή.
Όλες οι συνταγές
100365
Add to my gourmed
Μανιτάρια γεμιστά με γαρίδες, σε γλυκειά σάλτσα κόκκινου κρασιού
0
Η Μαυροδάφνη είναι το ελληνικό κρασί που ταιριάζει καλύτερα στα μανιτάρια.
Όλες οι συνταγές
100406
Add to my gourmed
Μπεκάτσες με κρασί
0
Καψαλίστε τις μπεκάτσες στο γκάζι ή με ένα βαμβάκι με οινόπνευμα αναμένο για να φύγουν οι τρίχες,
Όλες οι συνταγές
100540
Add to my gourmed
Σουπιά με μαύρο πιλάφι
5
Η σουπιά με μαύρο πιλάφι είναι μία συνταγή από το βιβλίο της Τούλας Σκλήρου: "Γεύσεις από την Λευκάδα"
Όλες οι συνταγές
100630
Add to my gourmed
Φασολάδα
3.916665
Η φασολάδα είναι ένα από τα "εθνικά" πιάτα των Ελλήνων στην πλέον κλασσική του μορφή.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100666
Add to my gourmed
Χταπόδι με πράσινες ελιές
0
Απλό και γευστικό αποτέλεσμα απο δύο βασικά μεσογειακά συστατικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100306
Add to my gourmed
Κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι και ξηρούς καρπούς
4
Μία από τις καλύτερες συνταγές μας με κοτόπουλο γεμιστό, ιδανικό πιάτο για να φάνε τα παιδιά και να γλύφουν τα δάχτυλά τους.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100340
Add to my gourmed
Κρεατόσουπα με λαχανικά
3.157895
Η κλασσική διαυγής κρεατόσουπα που μας χρειάζεται σίγουρα ένα χειμωνιάτικο ξημέρωμα μετά από ξενύχτι!
Όλες οι συνταγές
100376
Add to my gourmed
Μουσακάς με μελιτζάνες
4.142855
Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, δεν λείπει από καμιά ελληνική ταβέρνα , ειδικά τους καλοκαιρινούς και πιο τουριστικούς μήνες, όπου πολλοί το δοκιμάζουν ή το ξανά απολαμβάνουν. Ζουμερός μοσχαρίσιος κιμάς, μελιτζάνες εποχής ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100421
Add to my gourmed
Μύδια σαγανάκι
4
Τα Μύδια σαγανάκι με φέτα είναι μια συνταγή που θα την βρείτε πάντα στις ταβέρνες της Ολυμπιάδας στη Χαλκιδική!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100553
Add to my gourmed
Σπαράγγια με σουσάμι
0
Τα σπαράγγια είναι από τα πιο εκλεκτά λαχανικά της άνοιξης και μαγειρεύοντας τα με σουσάμι γίνονται ακόμα πιο λαχταριστά κι ας παραμένουν υγιεινά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100601
Add to my gourmed
Τούρτα με μους λευκής σοκολάτας και φράουλες
3.166665
Η τέλεια τούρτα για ανοιξιάτικα γενέθλια!
Όλες οι συνταγές
100642
Add to my gourmed
Φλογέρες Χριστουγεννιάτικες
2
Γλύκες φλογέρες με καρύδια πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη που μοιάζουν με χιονισμένους κορμούς!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100680
Add to my gourmed
Ψαρόσουπα
0
Η κλασσική Ελληνική ψαρόσουπα που αν θέλετε μπορείτε να την αυγοκόψετε κιόλας. Αν είστε κοντά σε θάλασσα, καθαρίστε τα ψάρια με θαλασσινό νερό.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99945
Add to my gourmed
Σαλάτα Σόπσκα (Shopska)
0
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό ελαφρύ γεύμα.
Όλες οι συνταγές
100249
Add to my gourmed
Γεμιστό κοτόπουλο
0
Ένα κοτόπουλο σκέτη νοστιμιά! Δοκιμάστε το με ένα ποτήρι Chardonnay.
Όλες οι συνταγές
100317
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με χυλοπίτες και καρύδια
3.666665
Κλασικό πιάτο με... ένα πείραγμα. Χυλοπίτες με κοτόπουλο μαγειρεμένο σε ντομάτα με αρωματικά, πασπαλισμένα με καρύδια που δίνουν μια γήινη, ενδιαφέρουσα γεύση και την τραγανή τους υφή!
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100434
Add to my gourmed
Ορτύκια γεμιστά με κάστανα και σάλτσα Βερμούτ
4
Μία συνταγή φτιαγμένη για τους κυνηγούς της παρέας του GOURMED. Μπορεί να στολίσει κάθε τραπέζι σας, αλλά και να σερβιριστεί και στο μπουφέ του ρεβεγιόν.
Όλες οι συνταγές
100485
Add to my gourmed
Πουρές μελιτζάνας
3.1
Μια απλή και νόστιμη συνταγή που οδηγεί σε ένα πρωτότυπο συνοδευτικό για τα πιάτα σας.
Υγιεινές συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100527
Add to my gourmed
Σοκολατένιο γλυκό με μανταρίνι
0
Ένα γλυκό που ακούγεται περίπλοκο αλλά στην ουσία είναι εύκολης εκτέλεσης. Ο συνδυασμός σοκολάτα μανταρίνι αποδεικνύεται καλύτερος κι από πορτοκάλι.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100571
Add to my gourmed
Δάχτυλα της Κύπρου
2.7
Τα δάχτυλα της Κύπρου είναι από τα πιο παραδοσιακά γλυκά τους, λέγονται έτσι γιατί μοιάζουν με δάχτυλα και θέλουν καλό τηγάνισμα για να σας βγουν τραγανά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100616
Add to my gourmed
Τυρόπιτα
0
Η κλασσική τυρόπιτα σαν αυτή που μας θυμίζει την κουζίνα της γιαγιάς μας που την έδενε με μπεσαμέλ.
Όλες οι συνταγές
100655
Add to my gourmed
Χοιρινό με σελινόριζα
0
Ένα κλασσικό πιάτο του χειμώνα που δεν παύει να μας αρέσει ακόμα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100692
Add to my gourmed
Ψωμί με σπόρους παπαρούνας
3
Όλες οι συνταγές
99737
Add to my gourmed
Κρέας ψητό με μελιτζάνες
4.5
Συνήθως το κρέας με μελιτζάνες είναι ένα φαγητό που γίνεται στην κατσαρόλα, όμως ανακαλύψαμε ότι και στον φούρνο γίνεται το ίδιο πεντανόστιμο.
Όλες οι συνταγές
100222
Add to my gourmed
Μακαρονάδα Σισιλιέν
4
Μια καλοκαιρινή συνταγή με πεντανόστιμες μελιτζάνες και μοσχομυρωδάτο βασιλικό. Αν είναι κι απ'τον κήπο σας, ακόμα καλύτερα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100261
Add to my gourmed
Ελληνικό cheesecake με κατίκι και Μυζήθρα
0
Το αυθεντικό cheesecake φτιαγμένο με ελληνικά τυριά!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές