Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Βελουτέ
Κεράσι
Πετιμέζι
Σπαράγγι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
101117
Add to my gourmed
Καταΐφι
1
Αγαπημένο συροπιαστό από τα πιο γνωστά μαζί με το γαλακτομπούρεκο.
Όλες οι συνταγές
101119
Add to my gourmed
Πανετόνε - Panettone
3.25
Τα Panettone είναι ένα είδος γλυκού ψωμιού που έφτιαχναν αρχικά στο Μιλάνο. Συνήθως παρασκευάζονται για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στην Ιταλία,
Όλες οι συνταγές
101120
Add to my gourmed
Στόλλεν
0
Ένα ειδικό ψωμί που μας έρχεται από την Γερμανία.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101114
Add to my gourmed
Γαρίδες σε φωλιές
0
Μια πολύ gourmet συνταγή για γαρίδες που συνάμα είναι πανεύκολη στην εκτέλεση της.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101115
Add to my gourmed
Παστουρμαδόπιτα Πολίτικη
3.95652
Γεύση έντονη από τον παστουρμά με αρώματα μπαχαρικών από το τσιμένι. Μια συνταγή κατάλληλη για μεζεδάκια και ουζάκια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101116
Add to my gourmed
Φτερούγες κοτόπουλου πικάντικες
2
Απλά εύκολα πικάντικα και υγιεινά κοτοπουλάκια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101112
Add to my gourmed
Σούπα κολοκύθας
3.545455
Ένας συνδυασμός μπαχαρικών που δίνουν στην κολοκυθόσουπα ιδιαίτερο άρωμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101113
Add to my gourmed
Κοτόπουλο προβενσάλ με καπνιστό ζαμπόν, ελιές & βασιλικό
4
Μία άλλη Γαλλική εκδοχή για κοτόπουλο με λαχανικά και μπέικον.
Όλες οι συνταγές
101110
Add to my gourmed
Μικροί κεφτέδες γεμιστοί με ελιές
4
Λατρεμένα κεφτεδάκια με υπέροχη γεύση ελιάς.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101111
Add to my gourmed
Η γρήγορη τάρτα με καπνιστό ζαμπόν και κρεμμύδια
0
Απλή εύκολη γρήγορη αλλά πάντα γευστική.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101108
Add to my gourmed
Πικάντικα χοιρινά κεμπάπ με πιπέρι καγιέν και ωμά κρεμμύδια
3
Υπέροχα και γευστικά αυτά τα κεμπάμπ θα σας ενθουσιάσουν με την πικάντικη γεύση τους.
Όλες οι συνταγές
101109
Add to my gourmed
Ατομικές πίτες με φύλλο γεμιστές με ελιές και ψητές κόκκινες πιπεριές
0
Είτε αποφασίσετε να τις ψήσετε στον φούρνο, είτε τις τηγανίσετε, η νοστιμιά τους είναι εγγυημένη.
Όλες οι συνταγές
101106
Add to my gourmed
Κρέπες με μήλα και σορμπέ
0
Ίσως η πιο περίεργη συνταγή που έχετε ποτέ διαβάσει, αλλά δοκιμάστε την και θα δείτε!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
94266
Add to my gourmed
Η ιστορία, παραγωγή και τα είδη της μπύρας
Μεσόγειος
Ποτά
94258
Add to my gourmed
Η μπύρα στην κουζίνα και στο τραπέζι
Πώς εντάσσεται η μπύρα στην κουζίνα και στο τραπέζι μας ; Μερικές απορίες που πρέπει να λύσουμε.
Μεσόγειος
Ποτά
94263
Add to my gourmed
Η τέχνη της κατανάλωσης της μπύρας
Χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια για να παρασκευάσει κανείς μπύρα, γι’ αυτό σιγουρευτείτε τουλάχιστον ότι τη σερβίρετε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Όταν μια καλοφτιαγμένη μπύρα σερβίρεται στη σωστή θερμοκρασία, στο σωστό ποτήρι ...
Ποτά
94250
Add to my gourmed
Ο αρωματικός κόσμος της μπύρας
Μεσόγειος
Ποτά
Οίνοι & οινοπνεύματα
101103
Add to my gourmed
Πατέ με μοσχάρι, μπέικον κι αρωματικά
4.5
Όταν μάθετε να φτιάχνετε πατέ, δεν θα μπορείτε να σταματήσετε!
Όλες οι συνταγές
101105
Add to my gourmed
Σφυρίδα ψητή στο φούρνο με πατάτες
2.46154
Η σφυρίδα είναι ίσως από τα πιο νόστιμα ψάρια του Αιγαίου μας. Αλλά ροφός, στείρα ή συναγρίδα επίσης κάνουν για αυτή τη συνταγή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101101
Add to my gourmed
Φετουτσίνι πράσινα με χτένια και λαχανικά
4.333335
Ένα πιάτο για τους λάτρεις των θαλασσινών γεύσεων με ζυμαρικά.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101102
Add to my gourmed
Φετουτσίνι με γαρίδες, σκόρδο και πέστο βασιλικού και μέντας
2.875
Τα Φετουτσίνι με γαρίδες, σκόρδο και πέστο βασιλικού και μέντας είναι ίσως το πιο αρωματικό πιάτο με θαλασσινά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101098
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με σάλτσα πουτανέσκα
3.714285
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101095
Add to my gourmed
Φιλέτα κοτόπουλου με χυμό πορτοκαλιού
0
Όλες οι συνταγές
101097
Add to my gourmed
Κουνέλι με σάλτσα από σταφίδες
3.75
Η γεύση από την σουλτανίνα, την γλυκιά σταφίδα της Πελοποννήσου δένει άψογα με το κουνέλι.
Όλες οι συνταγές
101094
Add to my gourmed
Φιλέτα μπακαλιάρου με χυμό γκρεϊπφρουτ
1
Η γιορτή του Ευαγγελισμού είναι συνυφασμένη με την μαγειρική του μπακαλιάρου. Αν θέλετε να τον μαγειρέψετε κάπως διαφορετικά, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που σας προτείνουμε!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101089
Add to my gourmed
Μπλανιάζ της θείας Μαρίκας
0
Η πιο απλή ελληνική κρέμα που λατρεύουν όλα τα παιδιά!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
101090
Add to my gourmed
Μοσχαράκι με γαρίφαλο και πατάτες ( Προκάδο )
0
Μια γευστικότατη συνταγή από την μαγευτική Κεφαλλονιά και συγκεκριμένα από το Αργοστόλι. Το ταμπεραμέντο και το πάθος ολόκληρου του νησιού μέσα σε ένα ιδιαίτερο και απολαυστικό πιάτο.
Όλες οι συνταγές
101091
Add to my gourmed
Καρυδόπιτα τούρτα
3
Μια τούρτα γενεθλίων ή άλλων περιστάσεων για τους λάτρεις των σιροπιαστών!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101092
Add to my gourmed
Κεφαλονίτικη κρεατόπιτα
0
Η παράδοση σε όλο της το μεγαλείο. Γεύση που γυρνάει τις μνήμες στην μαγειρική της γιαγιάς.
Όλες οι συνταγές
101083
Add to my gourmed
Μελιτζανόπιτα με παρμεζάνα
0
Όλες οι συνταγές
101084
Add to my gourmed
Μελιτζάνες γεμιστές με προσούτο
0
Η μελιτζάνα είναι το κατ' εξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό που ενδεικνύεται για γέμισμα. Εδώ η ιταλική εκδοχή από τα δικά μας "παπουτσάκια" είναι πιο ραφινάτη.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101086
Add to my gourmed
Ρολά από προσούτο καρυκευμένα με τρούφες
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101087
Add to my gourmed
Ρύζι με λεμόνι και παρμεζάνα
0
Όλες οι συνταγές
101088
Add to my gourmed
Κίμπε και ρεβύθια σε ταχίνι
4.2
Ανατολίτικο φαγητό που θα σας ενθουσιάσει. Λίγο μπελαλίδικο αλλά αξίζει τον κόπο.
Όλες οι συνταγές
101074
Add to my gourmed
Τορτίγια ομελέτα με λουκάνικα και φασόλια
3.333335
Μια ισπανική ομελέτα για όλες τις εποχές, αλλά η συγκεκριμένη παραλλαγή με λουκάνικα και φασόλια μας παραπέμπει περισσότερο σε χειμωνιάτικο κλίμα, με ζεστό ψωμί και καλό κρασί.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101075
Add to my gourmed
Μαριναρισμένα λαχανικά σχάρας με μοτσαρέλα
0
Η καλή ποιότητα των υλικών είναι απαραίτητη για αυτη τη συνταγή. Γι αυτο καλό θα ήταν να επιλέξετε λαχανικά από την βιολογική λαϊκή της γειτονιάς σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
