Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Χειλού
Κάστανο
Γλυκάδια
Φοντού
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
99834
Add to my gourmed
Τυρόπιτα τσουρεκάκι
2.5
Παραδοσιακή τυρόπιτα αφράτη και αρωματική σαν τσουρεκάκι. Συνταγή από το βιβλίο Συνταγές Λημνιακής Κουζίνας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100255
Add to my gourmed
Γλώσσες με μαρτίνι και μελισσόχορτο
0
Η γλωσσα είναι από τα πιο ευκολομαγείρευτα ψάρια! Με τη συνοδεία του αλκοόλ κερδίζει σε αρώματα και χρώμα και γίνεται εύκολα ένα gourmet πιάτο! Αν θέλετε μπορείτε να τελειώσετε τη ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99531
Add to my gourmed
Τραγανή κρέπα από πατάτα με μανιτάρια porcini και "ελίτσες" από κιμά
0
Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό, που απαιτεί μια κάποια δεξιοτεχνία και υπομονή, αλλά το οποίο θα σας ανταμείψει με την εμφάνισή του και τη γεύση του. Από τις συνταγές που αγαπάμε και ...
Όλες οι συνταγές
100097
Add to my gourmed
Μπριάμ της άνοιξης
4.25
Το μπριάμ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στην Ελλάδα και από τα πιο νόστιμα όταν τα λαχανικά είναι στην εποχή τους, δηλαδή άνοιξη και καλοκαίρι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100040
Add to my gourmed
Κεμπάμπ λαχανικών με πικάντικη σάλτσα
0
Κεμπάμπ για χορτοφάγους! Νόστιμο και πολύχρωμο, ιδανικό για ανοιξιάτικες μέρες και καλοκαιρινά βράδια που θέλουμε κάτι ελαφρύ! Η μαρινάδα μας μπορεί να γίνει όσο πικάντικη θέλουμε.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100612
Add to my gourmed
Τσιπούρα στο χαρτί με λαχανικά
0
Από τους πιο όμορφους τρόπους να απολαύσει κανείς μια από τις βασίλισσες των ψαριών! Τσιπούρα με τους χυμούς της φυλαγμένους στοχ χαρτί και αρωματισμένους από το βασιλικό και τα λαχανικά!
Όλες οι συνταγές
100233
Add to my gourmed
Αυγά με λαχανικά και στάκα
4
Πανδαισία γεύσεων από απλά και ταπεινά υλικά! Η στάκα, πάντα με μέτρο, δίνει μια τελείως άλλη διάσταση και γεύση στα φαγητά μας. Εδώ τα αυγά συνδυασμένα με χόρτα σε μια ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101195
Add to my gourmed
Πασχαλινά Κουλούρια της γιαγιάς
3.35294
Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια της Λαμπρής! Ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά να ζυμώσουμε και να πλάσουμε μαζί! Το σπίτι θα μοσχομυρίσει!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
99835
Add to my gourmed
Τυροπιτάκια με ανθότυρο και μέντα
3.333335
Μια συνταγή που θυμίζει πολύ τα κρητικά καλτσούνια, που έχουν ανθότυρο και δυόσμο. Μια συνταγή από το εστιατόριο Ελιά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99814
Add to my gourmed
Χταπόδι της κατσαρόλας με μάραθο και πράσινες ελιές
0
Άλλη μια συνταγή για το βασιλιά των θαλασσινών, αυτή τη φορά με τα αρώματα του άγριου μάραθου και του κρασιού. Οι πράσινες ελιές νοστιμίζουν το φαγητό μας και το κάνουν ...
Όλες οι συνταγές
100056
Add to my gourmed
Ντομάτες με χαλούμι και δάφνη
3.5
Ορεκτικό με χρώματα και αρώματα για ένα ελαφρύ τραπέζι! Αντί για σχοινόπρασο, μπορείτε να πασπαλίσετε το χαλούμι με ψιλοκομμένο δυόσμο, που του πάει επίσης πολύ.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100531
Add to my gourmed
Σουβλάκια με αρνί και λαχανικά
0
Το αγαπημένο σε όλους σουβλάκι εδώ σε μια πιο υγιεινή εκδοχή με συνοδεία λαχανικών. Ένας ευχάριστος τρόπος για να φάνε τα παιδιά το κρέας. Αν ψήνετε σε ψησταριά, μην ξεχάσετε ...
Όλες οι συνταγές
99575
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια με τον ανθό τους γεμιστά με κιμά
3
Η συνταγή αυτή αποδεικνύει πως ένα απλό καθημερινό ελληνικό πιάτο μπορεί να μετατραπεί σε σπεσιαλιτέ και να συνοδεύσει το γεύμα ή το δείπνο μας. Όταν δε τα κολοκύθια είναι φρέσκα, τότε ...
Όλες οι συνταγές
100647
Add to my gourmed
Ψωμί ψημένο σε μείγμα γάλακτος και τυριών
0
Εύκολη και γευστική λιχουδιά που θυμίζει ατομικό σουφλέ τυριών. Μπορεί να φτιαχτεί με οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείας μας και αρωματικά που επιλέγουμε. Τέλειο συνοδευτικό μια καθημερινής βραδιάς ηρεμίας και ξεκούρασης ...
Γρήγορες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100534
Add to my gourmed
Δροσερή σούπα με γιαούρτι και δυόσμο
2
Το ιδανικό πιάτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Δροσερή και ελαφριά η αρωματική σούπα από γιαούρτι και κολοκυθάκι γίνεται ο ορισμός της φρεσκάδας με τα αρώματα του δυόσμου και ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100107
Add to my gourmed
Σάντουιτς με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό
4.25
Από τα κλασικά! Ένα πολύ γρήγορο και πεντανόστιμο σάντουιτς! Aν θέλετε αντικαταστήστε το πέστο με φρέσκα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100299
Add to my gourmed
Κοτόπιτα με ρύζι και σταφίδες
4
Πρωτότυπη, πεντανόστιμη και πολύ ενδιαφέρουσα εκδοχή της κοτόπιτας με αρωματικά και σταφίδες που δίνουν διαφορετική διάσταση στο πιάτο!
Όλες οι συνταγές
101372
Add to my gourmed
Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα
0
Πλούσια, λαχταριστή σαλάτα που μπορεί να θεωρηθεί πλήρες γεύμα. Για καλύτερο αποτέλεσμα αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1-2 ώρες πριν σερβίρουμε ώστε να δέσουν οι μυρωδιές.
Όλες οι συνταγές
99694
Add to my gourmed
Κέικ μπανάνας με καφέ και καρύδια
3.25
Μια πρωτότυπη συνταγή για κέικ με πλούσια γεύση μπανάνας αλλά και μόκας που είναι ιδιαιτέρα αγαπημένη σε μικρούς και μεγάλους που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Δοκιμάστε την επειγόντως!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
99926
Add to my gourmed
Μικρές μπουγάτσες με σφολιάτα και ανθότυρο
0
Το θαύμα της μπουγάτσας από τα χεράκια σας! Μπορείτε να τη φτιάξετε με δική σας ζύμη ή αν για ευκολία προτιμήσετε έτοιμη καλό θα ήταν να διαλέξετε μια φρέσκια σφολιάτα. ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
92605
Add to my gourmed
Ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες
Εύκολες και γρήγορες συνταγές και ιστορίες, για προχωρημένους αλλά και για τελείως αρχάριους μάγειρες με ανησυχίες, από την Αγλαΐα Κρεμέζη.
Βιβλιοθήκη
Βιβλία μαγειρικής
100879
Add to my gourmed
Σαλάτα με πικάντικα αυγά
0
Ένας τρόπος για να αξιοποιήσουμε τα αβγά που έμειναν από το Πάσχα, αρκεί να μην καθυστερήσουμε να τα χρησιμοποιήσουμε. Μια μερακλίδικη συνταγή που σηκώνει ουζάκι!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
92688
Add to my gourmed
Μια Ξενάγηση στον Ελληνικό Αμπελώνα του 2012 με τον Νικηφόρο Κεχαγιαδάκη
Η άποψη που έχεις για ένα κρασί είναι υποκειμενική. Η εκπαίδευση πάνω στο κρασί σού επιτρέπει να αναγνωρίζεις τις γεύσεις, να τις ξεχωρίζεις και να τις ονομάζεις. Το τι γευόμαστε ...
Μεσόγειος
Ιστορίες
99816
Add to my gourmed
Μύδια με λαχανικά
4.5
Νόστιμο νηστίσιμο πιάτο που συνδυάζει τα θαλασσινά μύδια με τα γήινα πράσα, τα καρότα και το σέλινο! Ιδανικό για ένα κυριακάτικο γεύμα στη μέση της νηστείας!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
92441
Add to my gourmed
Μια βόλτα στην κάβα της γειτονιάς
Για κάποιους είναι απλά μέρος μιας ανυπόφορης ρουτίνας. Για κάποιους άλλους, μια απολαυστική συνήθεια. Για λίγους, όμως, είναι μια ιεροτελεστία που μοιάζει με επίσκεψη στο Λούβρο ή στην Παναγία των ...
101400
Add to my gourmed
Χυμός Μήλου
0
Αρωματικός χυμός μήλου με δυόσμο, λουίζα και εστραγκόν! Πολύ πρωτότυπος συνδυασμός που τα παιδιά θα αγαπήσουν, ίσως πιο εύκολα αν αφαιρέσουμε από τα αρωματικά μας το εστραγκόν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99548
Add to my gourmed
Πικάντικο, αρωματικό ντιπ ντομάτας πιπεριάς
4.25
Νοστιμότατο και πρωτότυπο ορεκτικό που μπορεί να συνδυαστεί απλώς με φρυγανισμένο ψωμί ή παξιμάδι αλλά και να συνοδεύσει τέλεια ψητές πατάτες ή άπαχο κοτόπουλο ή ψάρι στη σχάρα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100956
Add to my gourmed
Μαγειρίτσα για χορτοφάγους με αγκινάρες και μανιτάρια
0
Μια διαφορετική μαγειρίτσα για εκείνους που προτιμούν μόνο λαχανικά στη σούπα τους! Για το Πάσχα ή όποτε νομίζετε!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100082
Add to my gourmed
Μαροκινές πικάντικες πατάτες
0
Νόστιμες και πικάντικες πατάτες στο φούρνο με αρωματικά και σκόρδο! Ιδανικό συνοδευτικό πιάτο για ψάρια και κρέατα ψητά, που όμως τρώγεται εξίσου απολαυστικά και σκέτο. Μπορείτε να το φτιάξετε όσο ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100830
Add to my gourmed
Πιπεριές και τσίλι με αυγά
4
Πικάντικη συνταγή με πιπεριές και τσίλι με αυγά. Σε όσους αρέσουν τα καυτερά αυτό το φαγητό είναι ο ιδανικός συνδυασμός.Σερβίρετε ιδανικά με μια κρύα ελαφριά μπύρα!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100831
Add to my gourmed
Σαλάτα καρότο με μπαχαρικά και κόλιανδρο
4.714285
Καροτοσαλάτα με αρώματα από την Τυνησία. Νόστιμο κα πρωτότυπο πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε μία μέρα νωρίτερα, να φυλάξετε στο ψυγείο και να σερβίρετε μόλις επανέλθει σε θερμοκρασία δωματίου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99767
Add to my gourmed
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας από την Τυνησία
4.666665
Αρωματικά κεφτεδάκια στο τηγάνι που κάνουν βουτιά σε ωραία κρεμμυδάτη σάλτσα ντομάτας. Μπορείτε να τα σερβίρετε και με μακαρόνια! Τα παιδιά θα τα λατρέψουν.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100701
Add to my gourmed
Ανοιχτά σάντουϊτς με ψητά λαχανικά, φορμαέλλα και λιαστές ντομάτες
0
Πολύχρωμο, πολυβιταμινούχο, αρωματικό και απίθανα γευστικό ελφρύ γεύμα! Τα σάντουιτς τρώγονται καλύτερα....ανοιχτά!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100769
Add to my gourmed
Φακές και ρύζι με ξινή σάλτσα ντομάτας (Kosheri)
4.333335
Είναι ένα τυπικό και νόστιμο πιάτο που φτιάχνεται κατά την περίοδο της νηστείας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101187
Add to my gourmed
Πίτα Μελιτζανόπιτα
3.5
Νόστιμη πίτα και πώς θα μπορούσε να γίνει αλλιώς, αφού γεμίζει με μελιτζάνες! Αρώματα και διαφορετικές υφές από το κύμινο και το καρύδι! Μπορούμε να φτιάξουμε την πίτα και σε ...
Όλες οι συνταγές
101188
Add to my gourmed
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
3.866665
Το άνοιγμα φύλλου για πίτες είναι τέχνη. Όμως δεν είναι ποτέ αργά για να δοκιμάσουμε και να μάθουμε.
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
