Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μπλε βατόμουρο
Σταφύλια Καμπερνέ Σοβινιόν
Γλευκός ή Μούστος
Αγκινάρα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Πρόσφατα
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
99887
Add to my gourmed
Μυρωδάτη μουστάρδα στιγμής
4.333335
Φτιάξτε τη δική σας μουστάρδα και αρωματίστε τη με τα αγαπημένα σας βότανα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
100001
Add to my gourmed
Χιώτικος τραχανάς με γιαούρτι και ντομάτα
3.92857
Παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε τον τραχανά σας που θα έχετε για όλο το χρόνο με αρωματικά όπως κρεμμύδι, θρούμπι και υλικά που τον κάνουν γευστικό και ακαταμάχητο όπως ντομάτες ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100229
Add to my gourmed
Αμυγδαλωτά με γεύση τριαντάφυλλου
0
Τώρα μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας αμυγδαλωτά και να μη χρειάζεται να πάτε στην Ύδρα ή στη Σύρο για να τα βρείτε. Νόστιμα και αρωματικά το καλύτερο συνοδευτικό για ...
Όλες οι συνταγές
100504
Add to my gourmed
Κεφτέδες με χόρτα και μυρωδικά
4.5
Νόστιμο μεζεδάκι, καλοκαιρινό χωρίς κρεατικά, παρά μόνο με χορταρικά και αρωματικά βότανα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιον τύπο τυριού προτιμάτε, αρκεί να μην λειώνει και να μαστιχώνει πολύ με τη θερμοκρασία ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99718
Add to my gourmed
Παϊδάκια με σάλτσα από ελιές αντζούγιες και δενδρολίβανο
0
Παϊδάκια όπως δεν τα έχετε συνηθίσει! Στην κατσαρόλα με αρωματικά και τη νοστιμιά της αντσούγιας, με την οποία μην είστε καχύποπτοι! Δίνει όλη τη γεύση, χωρίς να μυρίζει στο ελάχιστο ...
Όλες οι συνταγές
99789
Add to my gourmed
Αστακός Πιλάφι
0
Ένα πιλάφι με πλούσια γεύση καi θαλασσινό άρωμα.
Όλες οι συνταγές
99864
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με σάλτσα από κολοκυθάκια
3.875
Το σπαγγέτι με κολοκυθάκια είναι μια απίθανη συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100311
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με δαμάσκηνα
2.8
Μια παραδοσιακή συνταγή που έγινε και γνωστή ταινία από το Ιράν. Το κοτόπουλο με δαμάσκηνα λέει μια ιστορία από μόνο του και δίνει μια ρομαντική διάσταση στη μαγειρική σας.
Όλες οι συνταγές
99530
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
0
Μια πραγματικά gourmet σαλάτα, που περιλαμβάνει ωστόσο ταπεινά υλικά, αν εξαιρέσουμε ίσως την όχι και τόσο συνηθισμένη πάπια. Αν θέλετε μια πιο οικονομική ή απλή εκδοχή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στήθος ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99566
Add to my gourmed
Τηγανητά κολοκυθάκια
0
Εξαιρετικό ορεκτικό, εύκολο και γρήγορο. Το απολαμβάνουμε ιδανικά με δροσερό τζατζικάκι!
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
99648
Add to my gourmed
Τάρτα με ξηρούς καρπούς
0
Μια πολύ όμορφη τάρτα σε αρώματα, υφές και χρώματα αν τη συνδυάσετε με μια ρουμπινένια, κόκκινη μαρμελάδα! Περισσότερο φθινοπωρινή και χειμωνιάτικη, αυτή την τάρτα θα την αγαπήσετε! Για πιο καλοκαιρινή ...
Όλες οι συνταγές
99916
Add to my gourmed
Μπισκότα με κακάο και λευκή σοκολάτα
3.333335
Νόστιμα, ασπρόμαυρα μπισκότα που τα παιδιά θα λατρέψουν! Ανακατέψετε, πλάστε και ψήστε μαζί και αφήστε στα παιδιά να παίξουν με τη λιωμένη σοκολάτα (που αν θέλετε μπορεί να είναι κουβερτούρα). ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Μπισκότα
Με παιδιά
100062
Add to my gourmed
Πέννες με μοτσαρέλα, καρύδια και λαχανικά
0
Πρωτότυπο, νόστιμο πιάτο με όμορφους συνδυασμούς υλικών τόσο στη γεύση όσο και στις υφές! Ένα καθαρόαιμο, ιταλικό πιάτο!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100132
Add to my gourmed
Μπουρδέτο, ψάρι στην κατσαρόλα με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και πατάτες
4.25
Παραδοσιακό επτανήσιο πιάτο με ψάρι, κρεμμυδάκια πατάτες στην κατσαρόλα. Είναι λιγάκι πικάντικο, στην Κέρκυρα και τους Παξούς ονομάζεται και μπουρδέτο.
Όλες οι συνταγές
100322
Add to my gourmed
Στήθος κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ντομάτα, φέτα και ελιές
3
Ωραίο κοτοπουλάκι, πρώτα τηγανισμένο και τραγανό και μετά με τη σάλτσα του την κόκκινη με τα αρώματά της και τα σκέρτσα της! Άλλος ένας από τους χιλιάδες τρόπους με τους ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100491
Add to my gourmed
Πώς να κόψετε μπριζόλες
3.25
Χρήσιμες συμβουλές για το σωστό κόψιμο και σερβίρισμα του ψητού.
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
99812
Add to my gourmed
Χταπόδι κρασάτο
3.833335
Νόστιμο, νηστίσιμο πιάτο με πλούσια, αρωματική σάλτσα από ντομάτα και κρασί. Δε χρειάζεστε τίποτε άλλο για να απολαύσετε αυτό το πιάτο παρά μόνο φρέσκο ψωμάκι!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99851
Add to my gourmed
Πένες με αγκινάρες, ελιές και φέτα
3.75
Μια μακαρονάδα διαφορετική ή αλλιώς ένας διαφορετικός τρόπος να δοκιμάσουμε τις αγκινάρες στην κουζίνα και στο τραπέζι μας! Γευστική, ανοιξιάτικη και υγιεινή!
Όλες οι συνταγές
99889
Add to my gourmed
Σάλτσα μαϊντανού με σκόρδο
2.625
Δροσερή και έντονη γεύση σε ένα τέλειο ντιπ για μπουφέ ή την αρχή του γεύματος.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100301
Add to my gourmed
Κοτοπουλάκια με βαλσαμικό ξίδι και λαχανικά
0
Νόστιμο πιάτο, έτσι όπως μόνο το κοτόπουλο που μαγειρεύεται με χίλιους δυο τρόπους, ξέρει να φτιάχνει που συνδυάζει υγιεινά λαχανικά.
Όλες οι συνταγές
100371
Add to my gourmed
Μαρμελάδα βερίκοκο
3.5
Η μαρμελάδα βερίκοκο είναι από τις πιο αγαπημένες γεύσεις του καλοκαιριού! Διαλέξτε όμορφα, όχι πολύ ώριμα βερίκοκα και απολαύστε το χρώμα τους και το άρωμά τους ακόμα και μέσα στο καταχείμωνο!
Όλες οι συνταγές
99755
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι με μήλα
0
Το πιο τρυφερό κομμάτι του χοιρινού κρέατος μαγειρεμένο με μήλα και αρωματική σάλτσα από κρέμα γάλακτος με μπράντυ. Ιδανικό για δείπνο για δύο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99865
Add to my gourmed
Τορτελίνια με κρεμμυδάκια και κόκκινες πιπεριές
3.285715
Ελαφριά συνταγή με όμορφα χρώματα και ωραία μεσογειακά αρώματα! Μια πολύ ενδιαφέρουσα πάστα για χορτοφάγους!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100348
Add to my gourmed
Αγκινάρες σούπα με κριθάρι και τριμμένο αμύγδαλο
0
Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξετε τις αγκινάρες όσοι τις αγαπάτε και αναζητείτε νέους τρόπους μαγειρέματος. Εδώ σαν σούπα με κριθάρι, που την κάνει φαγητό και με τη γεύση αλλά και ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100386
Add to my gourmed
Τσουρέκι του Μοριά
2.714285
Πλούσιο αρωματικό τσουρέκι με ενδιαφέρουσα την προσθήκη του γλυκάνισου, και την αντικατάσταση του βουτύρου με ελαιόλαδο και αρκετό γάλα βέβαια. Δοκιμάστε μια παραδοσιακή εκδοχή του κατ'εξοχήν γλυκίσματος του Πάσχα από ...
Όλες οι συνταγές
100648
Add to my gourmed
Πίτα με κολοκύθι και κιμά από τα Χανιά
0
Πίτα με κολοκύθια, κιμά και μυζήθρα. Ένα πεντανόστιμο πιάτο από αυτά που μόνο στην Κρήτη ξέρουν να φτιάχνουν!
Όλες οι συνταγές
99567
Add to my gourmed
Τηγανητές μελιντζάνες
0
Από τα εκ των ων ουκ άνευ του καλοκαιρινού τραπεζιού και όχι μόνο. Ειδικά αν συνοδεύονται με τζατζίκι και μπυρίτσα ή ουζάκι!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99731
Add to my gourmed
Κατσίκι με ντομάτα στην κατσαρόλα
0
Το κατσικάκι είναι από τα πιο νόστιμα κρέατα, αλλά χρειάζεται το χρόνο του για να ψηθεί. Δώστε του χρόνο και αρωματίστε το με τα βότανα που ταιριάζουν στη γεύση σας. ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99801
Add to my gourmed
Καλαμαράκια με σάλτσα pesto
0
Τα αρώματα του βασιλικού και του κουκουναριού στην αγαπημένη σάλτσα πέστο ντύνουν με ένα ελαφρύ πράσινο χρώμα τα καλαμαράκια σας! Νόστιμο νηστίσιμο πιάτο, αν εξαιρέσετε την παρμεζάνα στο πέστο.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99917
Add to my gourmed
Ομελέτα με κολοκυθάκια
0
Μια ακόμα από τις χιλιάδες παραλλαγές που μπορείτε να σκεφτείτε σε ομελέτες. Εδώ με το κολοκύθι που ταιριάζει καταπληκτικά, μπορείτε να αρωματίσετε με ό,τι τραβάει η όρεξή σας όπως δυόσμο, ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100256
Add to my gourmed
Γλώσσες στο φούρνο
3.857145
Ελαφριά και εύκολη συνταγή ώστε να μη θεωρούμε ότι το ψάρι είναι πολυτέλεια ή μεγάλος μπελάς για το τραπέζι μας!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100495
Add to my gourmed
Τα μυστικά του σεφ: Πώς να φτιάξετε κάπαρη (τουρσί)
0
Την Άνοιξη που ανθίζουν τα φυτά της κάπαρης, είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να φτιάξουμε τουρσί
Όλες οι συνταγές
99625
Add to my gourmed
Κρέμα με μπαχαρικά και μέλι
4
Μια ιδιαίτερη κρέμα τόσο στα αρώματα όσο και στην παρασκευή της. Αξίζει να της αφιερώσετε το χρόνο σας, θα σας αποζημειώσει!
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99744
Add to my gourmed
Παστιτσάδα Κερκυραική
3.166665
Η Κέρκυρα στο πιάτο σας! Από τα χαρακτηριστικότερα πιάτα της όμορφης του Ιονίου! Απολαύστε την παστιτσάδα σας με ένα καλό κόκκινο κρασί και καλό τριμμένο τυρί για μακαρόνια! Εδώ θα ...
Όλες οι συνταγές
99813
Add to my gourmed
Xταπόδι στο λαδόχαρτο
4.25
Ένα χταπόδι αλλιώτικο που διατηρεί όλη του τη νοστιμιά καθώς το ψήσιμό του γίνεται στο χαρτί! Απίστευτη νοστιμιά για μερακλήδες!
Όλες οι συνταγές
100039
Add to my gourmed
Καστανό ρύζι με σάλτσα ντομάτας
0
Υγιεινότατο πιάτο στο οποίο μπορείτε να κάνετε πολλές αλλαγές ανάλογα με την προτίμησή σας. Πριν σερβίρετε το ρύζι, μπορείτε να προσθέσετε μοτσαρέλα σε κύβους και μεγάλες μαύρες ελιές. Μπορείτε να προσθέσετε ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές