Χριστουγεννιάτικο Ντιπ με ρόδι

Η πιο νόστιμη ντιπ των Χριστουγέννων, έτοιμη σε 10 μόλις λεπτά. Σας μένει έτσι μπόλικος χρόνος να φτιάξετε το δικό σας ψωμί για το γιορτινό τραπέζι.
Και σαν έχτρα Χριστουγεννιάτικο δώρο τα μυστικά του ροδιού 

Συστατικά

150 γρ. γαλοτύρι ή τσαλαφούτι 
250 γρ. γλυκιά μυζήθρα 
σπόρια ενός ροδιού
λίγο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ξίδι ροδιού ( ή αν δεν βρείτε ξίδι από μήλο)
1 κ.σ. μέλι , λίγο ζεσταμένο για να είναι υγρό
 

Οδηγίες

Ανακατεύουμε σε μπλεντεράκι , ή με πιρούνι αν δεν έχουμε, όλα τα υλικά εκτός από τους σπόρους ροδιού και το σχοινόπρασο. 

Απλώνουμε την ντιπ σε πιατελάκι και πασπαλίζουμε με το ρόδι και το σχοινόπρασο.

Tip

Μπορείτε να την σερβίρετε κλασσικά με κριτσίνια αλλά ταιριάζει πολύ και με ωμό φρέσκο κουνουπίδι κομμένο μπουκίτσες.

Tags:
Share this post:

Get our best recipes & expert tips right into your inbox!

Join over 10k subscribers

By submitting above, you agree to our privacy policy.

Προτάσεις