Η Βίκυ Σμυρλή γεννήθηκε στην Αθήνα. Ολοκλήρωσε μια καριέρα ιπταμένης συνοδού στην Ολυμπιακή Αεροπορία όπου κατά καιρούς πρόσφερε τις υπηρεσίες της σε θέσεις διοικητικές σαν Αρχισυνοδός και Προϊστάμενη Εκπαίδευσης .
Η Βίκυ Σμυρλή γεννήθηκε στην Αθήνα. Ολοκλήρωσε μια καριέρα ιπταμένης συνοδού στην Ολυμπιακή Αεροπορία όπου κατά καιρούς πρόσφερε τις υπηρεσίες της σε θέσεις διοικητικές σαν Αρχισυνοδός και Προϊστάμενη Εκπαίδευσης .
Αμέσως μετά μπήκε στον χώρο της γαστρονομίας, αρχικά σαν food-stylist και στην συνέχεια σαν συντάκτης, σε περιοδικά όπως Γεύση ( Τεχνικές Εκδόσεις ) , Ιδανικό σπίτι, Μενού και άλλα, του οποίου είχε την ευθύνη της οργάνωσης και μέρος της παραγωγής για 10 χρόνια, Θέλω ( Εκδόσεις Πήγασος ), Τηλέραμα, Grazia – Εξυπνη Μαγειρική ( Αττικές Εκδόσεις ), BΗΜΑgourmet ( ΔΟΛ ). Έχει κατά καιρούς ασχοληθεί με έντυπη και τηλεοπτική διαφήμιση γαστρονομικών προϊόντων.
Ολοκληρωμένη συγγραφική δουλειά της είναι :
Φοιτητής και στην Κουζίνα, ( Ελληνικά Γράμματα ) βιβλίο που διαγράφει μια μοναδική πορεία εγχειριδίου μαγειρικής για φοιτητές και κυκλοφορεί ήδη με την προσθήκη 8 επί πλέον συνταγών.
Ταξιδιώτης στην Κουζίνα – Περιήγηση σε 12 χώρες ( Ελληνικά Γράμματα ) βιβλίο που πήρε βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό Gourmand World Cookbook Awards στην Ισπανία σαν το καλλίτερο της κατηγορίας του ( εθνικές κουζίνες ) από την Ελλάδα για το έτος 2004 . Το βιβλίο πήρε τιμητική διάκριση διεθνώς για την ίδια κατηγορία του στον ίδιο διαγωνισμό τον Φεβρουάριο στην Σουηδία του 2005.
Join over 10k subscribers
