Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Τραχανάς
Σφέλα ή φέτα της φωτιάς
Πιπεριές τσίλι
Γλουτένη
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για Μπάρμπεκιου
Οι επιλεγμένες συνταγές του GOURMED που θα κάνουν κάθε Μπάρμπεκιου στον κήπο αξέχαστο
Tweet
Email
100587
Add to my gourmed
Τζιγεροσαρμάς
3
Ο Τζιγεροσαρμάς, είναι ίσως από τους πιο νόστιμους μεζέδες με κιμά της Μακεδονίας και της Θράκης και δεν λείπει σχεδόν ποτέ από το τραπέζι της Κυριακής
Όλες οι συνταγές
104445
Add to my gourmed
Μανιτάρια Πλευρώτους ψητά στα κάρβουνα
3.55
Τα μανιτάρια μπορούμε να τα κάνουμε και ψητά σε σχάρα στην ψησταριά μας. Γίνονται πολύ νόστιμα και είναι αντικαθιστούν το κρέας για τους vegetarians.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104238
Add to my gourmed
Αφράτα μπιφτέκια με πατάτες φούρνου
3.5
Τα Αφράτα μπιφτέκια με πατάτες φούρνου, είναι από τα πιο διαδεδομένα comfort food της Ελλάδας! Δείτε κι άλλες συνταγές της Αργυρώς.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105178
Add to my gourmed
Ψητό στήθος κοτόπουλο στο μπάρμπεκιου με μανιτάρια
4
Ψημένα, ζουμερά, γευστικά, φιλέτα κοτόπουλο με γεύσεις και αρώματα που θυμίζουν Ελλάδα.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99718
Add to my gourmed
Παϊδάκια με σάλτσα από ελιές αντζούγιες και δενδρολίβανο
0
Παϊδάκια όπως δεν τα έχετε συνηθίσει! Στην κατσαρόλα με αρωματικά και τη νοστιμιά της αντσούγιας, με την οποία μην είστε καχύποπτοι! Δίνει όλη τη γεύση, χωρίς να μυρίζει στο ελάχιστο ...
Όλες οι συνταγές
101217
Add to my gourmed
Μαρινάτες ή μαρινάδες για μοσχάρι στο μπάρμπεκιου
3.7
Οι μαρινάτες ή μαρινάδες για μοσχαρίσιο κρέας θα σας δώσουν μία διαφορετική γευστική νότα στα κρεατικά σας ή τα ψήνετε στο τηγάνι ή στο μπάρμπεκιου.
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
105163
Add to my gourmed
Σως Μπεαρνέζ – Bearnaise Sauce
3
Η σως μπεαρνέζ ή béarnaise είναι μια σάλτσα η οποία ταιριάζει τέλεια με κόκκινα κρέατα και όλα τα ψητά από το μπάρμπεκιου.
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100727
Add to my gourmed
Σουβλάκι αρνιού με λαχανικά και σάλτσα ψητής κόκκινης πιπεριάς
4.333335
Το αρνίσιο σουβλάκι με τα ψητά λαχανικά θα σας ενθουσιάσει με την γεύση του και την σπιρτάδα από το ντίπ της κόκκινης πιπεριάς.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104453
Add to my gourmed
Χειροποίητα Κριτσίνια με ελιά
3.57143
Τα κριτσίνια είναι από τις συνταγές που προσφέρουν χαρά σε όλες τις ηλικίες της οικογένειας και είναι κάτι που καταναλώνεται καθ όλη την διάρκεια της ημέρας.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104436
Add to my gourmed
Γούστερ Σος Worcestershire sauce
1.882355
Η συνταγή για σπιτική σάλτσα/dip Worcestershire μπορεί να περιέχει πολλά συστατικά, που συμβάλλουν στη μοναδική και σύνθετη γεύση της, αλλά είναι εύκολη.
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
104235
Add to my gourmed
Μπιφτέκια κοτόπουλο
0
Ο κιμάς από κοτόπουλο φτιάχνει πιο ζουμερά μπιφτέκια! Τα μπιφτέκια κοτόπουλο είναι από τις πιο υγιεινές συνταγές του GOURMED.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99725
Add to my gourmed
Γιαουρτλού Κεμπάπ
2.375
Όχι ένα συνηθισμένο κεμπάμπ. ΟΙ ελιές Καλαμών και η φέτα δίνουν κάτι πολύ ελληνικό σ' αυτα τα μπφτέκια, τα οποία μπορείτε να ψήσετε φυσικά και στο φούρνο σε σχάρα ή ...
Όλες οι συνταγές
105175
Add to my gourmed
Ψητές φτερούγες κοτόπουλο με ντιπ γιαούρτι με μυρωδικά
3.4
Το κλασσικό ψητό κοτόπουλο αλλά με συνοδευτικό με αρώματα Μεσογειακά που θα σας φέρουν καλοκαιρινές αναμνήσεις.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101108
Add to my gourmed
Πικάντικα χοιρινά κεμπάπ με πιπέρι καγιέν και ωμά κρεμμύδια
3
Υπέροχα και γευστικά αυτά τα κεμπάμπ θα σας ενθουσιάσουν με την πικάντικη γεύση τους.
Όλες οι συνταγές
104923
Add to my gourmed
Λουκάνικο Ψητό
4.5
Ποιος δεν έχει αγαπήσει τα λουκάνικα ψητά στο τραπέζι του BBQ; Είτε είναι φτιαγμένα με πράσο, είτε με πορτοκάλι, είτε με μοσχάρι είτε με χοιρινό, είναι όλα πιο νόστιμα όταν ψηθούν ...
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104446
Add to my gourmed
Πως ψήνουμε τα τέλεια παϊδάκια στα κάρβουνα
Όλοι μπορεί να τρελαινόμαστε για αρνίσια παϊδάκια στα κάρβουνα, αλλά πόσοι ξέρουμε πραγματικά να τα ψήνουμε μόνοι μας; Δεν είναι καιρός να μάθουμε;
No category
104239
Add to my gourmed
Συνταγή για μπιφτέκια γαλοπούλας και ανανά στο γκριλ
0
Το πιο τέλεια μπιφτέκια γίνονται πάντα στο γκριλ. Είτε τα φτιάχνουμε με κιμά κοτόπουλο είτε με γαλοπούλα, ο ανανάς τους πάει γάντι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105202
Add to my gourmed
Κοντοσούβλι χοιρινό
4.333335
Το κοντοσούβλι είναι το απαραίτητο συνοδευτικό για το Πασχαλινό αρνί μαζί με το κλασσικό κοκορέτσι για αυτούς που δεν τρώνε αρνί. Είναι όμως και ο κλασσικός μεζές για μπύρες στα καθημερινά ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99780
Add to my gourmed
Μοσχαρίσια μπριζόλα με κρέμα τυρί και Blue Cheese
5
Μια ωραία συνταγή για κρέας με έντονη γεύση που μπορούμε να κάνουμε ακόμα πιο δυνατή αν επιλέξουμε τυρί κρέμα με blue cheese ή απλώς αν επιλέξουμε να προσθέσουμε λίγο blue ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
94450
Add to my gourmed
Μαρινάδες για μπάρμπεκιου
Το βασικό στοιχείο που θα σας κάνει εξπέρ για μπάρμπεκιου είναι, εκτός από την γνώση για το σωστό ψήσιμο, η μαρινάδα που θα μαρινάρετε το κρέας πριν το ψήσιμο.
Τα μυστικά του σεφ
105167
Add to my gourmed
Τα καλύτερα κρεοπωλεία της Αθήνας
Μια βόλτα στα πιο ποιοτικά και ψαγμένα κρεοπωλεία, στα νεα μπουτίκ μαγαζιά, αλλά και στα παραδοσιακά που ακόμα μας σερβίρουν γνήσια ελληνικά ποιοτικά κρέατα.
Τα μυστικά του σεφ
100726
Add to my gourmed
Σουβλάκι αρνιού με λαχανικά και σάλτσα ψητής κόκκινης πιπεριάς
4.75
Όλες οι συνταγές
104455
Add to my gourmed
Μπανάνες στα Κάρβουνα
0
Μπανάνες στα κάρβουνα, είναι μια συνταγή που όλοι μας θα θέλαμε να γευτούμε στο τέλος κάθε Μπάρμπεκιου.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104443
Add to my gourmed
Πικάντικα παϊδάκια αρνιού
0
Το αρνί είναι σίγουρα μία από τις καλύτερες επιλογές για όλα τα μπαρμπεκιου του χειμώνα. Ειδικά όταν είναι σωστά μαριναρισμένο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104236
Add to my gourmed
Μπιφτέκι Γαλοπούλας αφράτο και νόστιμο
0
Τα Μπιφτέκια Γαλοπούλας είναι από τις πιο νόστιμες ελαφριές συνταγές ειδική για όσους θέλουν να κάνουν δίαιτα!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99783
Add to my gourmed
Μίνι κεμπάπ με σουσάμι, ταχίνι και ντιπ γιαουρτιού
3.8
Πιο υγιεινό δεν γίνεται, άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς, αντιοξειδωτικό σουσάμι και ταχίνι, τονωτικό σκόρδο, κριθαρένιο παξιμάδι. BBQ από τα σπάνια!Όλοι θα ευχαριστηθούν αυτά τα μυρωδάτα και ζουμερά κεμπάπ!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105176
Add to my gourmed
Ντιπ γιαούρτι με μεσογειακά μυρωδικά
2.833335
Ένα ντιπ με κύριο συστατικό το γιαούρτι και υπέροχες γεύσεις Μεσογείου και ελληνικού καλοκαιριού, εύκολο και δροσιστικό.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101167
Add to my gourmed
Σουβλάκι αρνιού με σάλτσα κόκκινης και κίτρινης πιπεριάς
0
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105161
Add to my gourmed
Τα μεγάλα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο του κρέατος
Αν ακολουθήσετε αυτά τα "μεγάλα" μυστικά για το τέλειο ψήσιμο του κρέατος θα γευτείτε ένα κρέας που δεν θα έχετε ξαναδοκιμάσει ποτέ. Επι πλέον θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, με την ...
Τα μυστικά του σεφ
Επιλογές Gourmed
104447
Add to my gourmed
Μυστικά και tips για καλό ψήσιμο στα κάρβουνα
Θέλετε να γίνετε ειδικοί στο ψήσιμο του κρέατος στα κάρβουνα; Διαβάστε όλα Μυστικά και tips για να γίνετε ο πιο επιθυμητός ψήστης της παρέας σας.
Τα μυστικά του σεφ