Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Κεφαλογραβιέρα
Αβοκάντο
Λαδοτύρι Μυτιλήνης
Σουμάκι
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Συνταγές για μυρωδικά/βότανα
Gourmed γευστικές συνταγές με μυρωδικά και βότανα από την Ελλάδα και τις κουζίνες της Μεσογείου.
Tweet
Email
103602
Add to my gourmed
Λαχματζούν
4.22222
Το Λαχματζούν είναι η πιο αγαπητή "πίτσα" των Τούρκων. Σε απομακρυσμένες περιοχές, όπου τα σπίτια δεν διέθεταν φούρνους, οι πατεράδες με τα παιδιά τους έφερναν το λαχματζούν στον κοινόχρηστο φούρνο του χωριού ...
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104831
Add to my gourmed
Αρωματικό Βούτυρο με πορτοκάλι & δυόσμο
3.6
Ένα αρωματικό βούτυρο που θα σας ενθουσιάσει με την γεύση του και θα μεταμορφώσει τα ψητά σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105111
Add to my gourmed
Σαλάτα με αβοκάντο ψητή γλυκοπατάτα και σως πορτοκάλι μέλι
4
Η σαλάτα με αβοκάντο και ψητή γλυκοπατάτα είναι πολύ ιδιαίτερη αλλά και πολύ γευστική.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100516
Add to my gourmed
Σαλονικιώτικα μύδια σαγανάκι
3.285715
Τα Σαλονικιώτικα μύδια σαγανάκι είναι μια συνταγή που μας κάνει να ονειρευόμαστε την θέα του Λευκού Πύργου και την αύρα του Βαρδάρη !
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100709
Add to my gourmed
Τηγανίτες Μελιτζάνας
0
Πεντανόστιμες τηγανίτες από μελιτζάνες. Δοκιμάστε να τις φτιάξετε με λευκές μελιτζάνες Σαντορίνης που είναι πιο γλυκές.
Όλες οι συνταγές
100797
Add to my gourmed
Χαλούμι και ντοματοσαλάτα
0
Μια παραδοσιακή κυπριακή συνταγή που όμως μοιάζει τόσο πολύ με το κλασσικό ορεκτικό μοτσαρέλα με ντομάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100882
Add to my gourmed
Σούπα με ζυμαρικά capellini και λαχανικά (Chorba Bil Matisha)
0
Πολύ ενδιαφέρουσα γεύση από μια σούπα που συνδυάζει τα λαχανικά με τα ζυμαρικά. Τα θεσπέσια αρώματα θα γεμίσουν την κουζίνα σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101068
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με ροκφόρ
4.5
Ένα πιάτο με παστό μπακαλιάρο και σάλτσα από βουτυράτο ροκφόρ. Σαν ορεκτικό ή μεζεδάκια με φίλους συνοδευόμενο με μια πράσινη ανάμεικτη σαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101447
Add to my gourmed
Χταπόδι στιφάδο
4.8
Χταποδάκι λουκούμι με αρώματα ελληνικής υπαίθρου.
Όλες οι συνταγές
101532
Add to my gourmed
Γαύρος τηγανητός με σάλτσα ντομάτας
0
Ο γαύρος στο τηγάνι προσφέρει άρωμα και γεύση, η σάλτσα ντομάτας τον κάνει ακόμα πιο ενδιαφέρον. Ένα πιάτο που ευκολά στέκεται μόνο με ένα ουζάκι και λίγο ψωμί! Από το βιβλίο ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99914
Add to my gourmed
Κεφτεδάκια Σμυρνέικα
3.444445
Τα σμυρνέικα κεφτεδάκια βασιλεύουν στις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων όλων μας! Και τα σημερινά παιδιά θα τα λατρέψουν!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99905
Add to my gourmed
Γρήγορο ψωμί μπύρας με ελιές, κρεμμύδια και αρωματικά
3
Ένα τόσο αρωματικό ψωμί που αποτελεί ορετικό από μόνο του! Δε χρειάζεται καθόλου χρόνο, καμία ιδιαίτερη μαγειρική δεξιότητα. Μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα όλοι και να το απολαύσουν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101400
Add to my gourmed
Χυμός Μήλου
0
Αρωματικός χυμός μήλου με δυόσμο, λουίζα και εστραγκόν! Πολύ πρωτότυπος συνδυασμός που τα παιδιά θα αγαπήσουν, ίσως πιο εύκολα αν αφαιρέσουμε από τα αρωματικά μας το εστραγκόν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100041
Add to my gourmed
Κολοκυθάκια γιαχνί
0
Κολοκυθάκια στην κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας! Ένα νόστιμο, ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό που ταιριάζει με τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες. Συνοδεύστε το με ένα ωραίο κομμάτι φέτα και μια κρύα μπυρίτσα!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101554
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος στον ατμό με σάλτσα κάππαρης
0
Ψάρι υγιεινό και αρωματικό στον ατμό με γεύσεις από κάππαρη και λεμόνι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103298
Add to my gourmed
Κικιτσόπιτα - Γιαννιώτικη πίτα με ντοματίνια και ελιές
3.25
Τραγανή Γιαννιώτικη πίτα με ντοματίνια και ελιές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104738
Add to my gourmed
Σαλάτα με ρόκα, μανιτάρια και τυρί Taleggio
3.9
Μία υπέροχη σαλάτα με ρόκα αλλά με την ιδιαίτερη γεύση του Ιταλικού τυριού Taleggio.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
105039
Add to my gourmed
Οι καλύτερες σως για τις καλοκαιρινές σαλάτες
3.69231
Απογειώστε τις σαλάτες σας με τα κατάλληλα dressing και τις ελαφριές σως για να έχετε σαλάτες γευστικές και υγιεινές.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105353
Add to my gourmed
Σπιτική γευστική Σως Ταρτάρ
2.5
Σπιτική, εύκολη και γρήγορη σως ταρτάρ για να συνοδεύσετε ιδανικά το ψάρι, το κοτόπουλο, αλλά και για ένα ιδιαίτερο ντιπάκι στο τραπέζι σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
100429
Add to my gourmed
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
2.125
Ένας ιδιαίτερο μεζές με το καταπληκτικό αυτό ψάρι να «μαγειρεύεται» στο αλάτι, τη ζάχαρη, το λεμόνι και τα αρωματικά και να δίνει ένα γευστικότατο αποτέλεσμα.
Όλες οι συνταγές
Υγιεινές συνταγές
100419
Add to my gourmed
Μύδια γεμιστά με ρύζι
3.666665
Τα μύδια γεμιστά με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα είναι μια συνταγή που είναι αμιγώς Μεσογειακή.
Όλες οι συνταγές
100784
Add to my gourmed
Αλγερινή μαρμελάδα μελιτζάνας
3.5
Αυτό το μείγμα μελιτζάνας έχει υφή σαν μαρμελάδα. Τη φτιάχνουν σε όλη τη Βόρεια Αφρική, αλλά αυτή η παραλλαγή, με το σκόρδο, το κύμινο και το χυμό λεμονιού είναι η ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100826
Add to my gourmed
Ras el hanout, μείγμα μπαχαρικών
4
Ένα μείγμα από κάθε λογής μπαχαρικών που θα δίνει εξωτική γεύση στο κάθε πιάτο που συνοδεύει.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101054
Add to my gourmed
Ρουίγ (γαλλική σάλτσα)
0
Μια σάλτσα που συνοδεύει την μπουγιαμπέσα δηλ. την γαλλική εκδοχή της κακκαβιάς, μοιάζει με την μαγιονέζα μόνο που περιέχει ζωμό από την ψαρόσουπα και καυτερό πιπέρι. Μια γευστική σάλτσα που ...
Γρήγορες συνταγές
Όλες οι συνταγές
101354
Add to my gourmed
Μίνι σουβλάκια κεμπάπ
4
Είτε τα λέτε σουβλάκια, είτε τα λέτε καλαμάκια, ένα είναι το κεμπάπ!
Όλες οι συνταγές
101516
Add to my gourmed
Στριφτόπιτες με αρνί
3.666665
Με έμπνευση από την Κρήτη, και συγκεκριμένα τα Χανιά, οι όμορφες αυτές πίτες μετατρέπουν το αρνί της επόμενης μέρας σε πειρασμό.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
99773
Add to my gourmed
Ψητά κρεμμύδια γεμιστά με λουκάνικα
0
Ένα φαγητό ομολογουμένως λίγο βαρύ αλλά και τόσο γευστικό, που μπορεί να σερβιριστεί και σαν ορεκτικό σε τραπέζι. Πάντως το καλύτερο πλαίσιο στο οποίο μπορούμε να το σκεφτούμε είναι ως ...
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
99860
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με πέστο και αρωματικά χόρτα
5
Η σούπερ φινετσάτη μακαρονάδα γεμάτη αρώματα, με πολύ ελαφριά γεύση. Ένα πιάτο που μπορεί να αποτελέσει και πολύ καλή εναλλακτική κατά τη διάρκεια της νηστείας, αν παραλείψετε την παρμεζάνα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100283
Add to my gourmed
Κεφτέδες φάβας με σάλτσα ντομάτας και κάππαρης
3.583335
Η φάβα αλλιώς! Στη μορφή κεφτέδων και με τη συνοδεία νόστιμης, χρωματιστής καλοκαιρινή σάλτσας! Απολαύστε τους με ουζάκι ή κρύα μπυρίτσα, για να πάει κάτω η...νηστεία!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99813
Add to my gourmed
Xταπόδι στο λαδόχαρτο
4.25
Ένα χταπόδι αλλιώτικο που διατηρεί όλη του τη νοστιμιά καθώς το ψήσιμό του γίνεται στο χαρτί! Απίστευτη νοστιμιά για μερακλήδες!
Όλες οι συνταγές