Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Σπαγγέτι με μύδια
Γιουβέτσι Χταποδιού
Ισλίμ Κεμπάμπ
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Σπαγγέτι με λάδι και σκόρδο - Aglio Olio
Γιουβέτσι Χταποδιού
Αρνάκι κλέφτικο
Χταπόδι με φάβα και λάδι τρούφας
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Μπουκίτσες με σύκα
Ρολό από ξερά σύκα και αμύγδαλα
Σταφιδόψωμο -Λαζαράκια
Κουλουράκια με λαδι και κανέλα
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ρεβυθοκεφτέδες
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Φάβα Σκορδαλιά
Μπουκίτσες με σύκα
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Μύδια α λα προβενσάλ
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Σπαγγέτι με μύδια
Ντολμαδάκια με σάλτσα ούζου ντομάτα και θαλασσινά
Πως θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια
Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Χταπόδι
Μεζές
Σουρωτήρι
Ρετσίνα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100170
Add to my gourmed
Ταραμάς
0
Ταραμάς είναι η λέξη που χρησιμοποιούν οι Έλληνες αναφερόμενοι στους κόκκους από ερυθρό χαβιάρι (αυγά) που βγαίνει από τον μπακαλιάρο ή τον κυπρίνο και το οποίο - όπως και τα ...
Όλες οι συνταγές
105366
Add to my gourmed
Χορτοφαγικός γύρος
4.142855
Ένας χορτοφαγικός γύρος που θα σας ξετρελάνει. Βλέπετε λοιπόν, και οι χορτοφάγοι έχουν ψυχή! Και τρώνε ωραία, νόστιμα και «βρώμικα»!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105365
Add to my gourmed
Παντζάρι Γλυκό Του Κουταλιού
3.125
Η Δήμητρα Χερουβείμ μας παρουσιάζει με περίσσια προσοχή και αγάπη το δικό της πορφυρό, ρουμπινένιο, ξεχωριστής γεύσης, παντζάρι γλυκό του κουταλιού.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105271
Add to my gourmed
Η αυθεντική Ιταλική σπαγγέτι καρμπονάρα
3.42857
Πώς να φτιάξετε την τέλεια αυθεντική Ιταλική καρμπονάρα και να την απολαύσετε ξεφεύγοντας από τις κακές εκδόσεις με την πλούσια κρέμα γάλακτος και τα μανιτάρια.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
105135
Add to my gourmed
Λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα
3.333335
Υπέροχοι λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα μία νότα νοσταλγίας από την πολίτικη κουζίνα που έφερε η Ιταλίδα μαμά από την Πόλη.
Όλες οι συνταγές
100350
Add to my gourmed
Κτυπητή ή κοπανιστή ή τυροκαυτερή
3
Ένα τυρί ικανό να φτιάξει τον μεζέ για το τσίπουρο και να σας ενθουσιάσει με την πικάντικη γεύση της.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101160
Add to my gourmed
Κολοκυθόσουπα με μήλα, φέτα & πάστα ελιάς
4.166665
Μια πολύ νόστιμη σούπα να δώσετε στους καλεσμένους σας για να τους ανοίξετε την όρεξη!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103298
Add to my gourmed
Κικιτσόπιτα - Γιαννιώτικη πίτα με ντοματίνια και ελιές
3.25
Τραγανή Γιαννιώτικη πίτα με ντοματίνια και ελιές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103762
Add to my gourmed
Πουρές πατάτας από την Ιρλανδία (με Video)
3.75
Βελούδινος πουρές από φρέσκες πατάτες. Εύκολος και γρήγορος ένα εντυπωσιακό συνοδευτικό για μικρούς και μεγάλους.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
103124
Add to my gourmed
Ζύμη για γλυκιά τάρτα
4.333335
Η βασική ζύμη για όλες τις γλυκές τάρτες
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100631
Add to my gourmed
Φασολάδα μοναστηριακού τύπου
4.42857
Νόστιμη και μυστηριακή αυτή η φασολάδα που παίρνει τη γεύση της και τα αρώματα από το πήλινο σκεύος στο οποίο μαγειρεύεται. Αν δεν είναι μέρες νηστείας μπορείτε να προσθέσετε και ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103403
Add to my gourmed
Φακές της Καίτης από το Καφέ Αβυσηνία
3.375
Οι φακές είναι από τις πιο υγιεινές συνταγές κι είναι πλούσιες σε σίδηρο, άρα δυναμωτικές. Χρειάζονται στο τραπέζι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα .
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99524
Add to my gourmed
Φιλέτο μοσχάρι ρολό με αρωματικά
4
Ένα πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε την Κυριακή στο οικογενειακό τραπέζι, αλλά και που μπορεί να σταθεί και σε ένα γιορτινό δείπνο. Το καλύτερο κρέας μαγειρεμένο με αρώματα από μπαχαρικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103300
Add to my gourmed
Τσίπς Κολοκυθιού στον φούρνο
3.545455
Τα τσίπς απο ψητά κολοκυθάκια ειναι πάντα τραγανά και γευστικά σαν συνοδευτικό η για διαρκές τσιμπολόγημα Σερβίρονται με σώς απο λιαστή ντομάτα ή τζατζίκι γιά μακροσκελή ντιπαρίσματα
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101325
Add to my gourmed
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
3.214285
Το κλασικό και αξεπέραστο τσουρέκι με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς είναι must για τη μέρα της Λαμπρής. Στολίστε το με κόκκινα αβγά και δώστε του σχήμα πλεξούδας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99861
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με ρόκα και ρικότα
3.25
Μια πολύ φινετσάτη συνταγή κατευθείαν από την Ιταλία με ντελικάτη γεύση! Η ρόκα, πανελληνίως γνωστή πλέον, δίνει αυτή την ελαφρώς πιπεράτη γεύση της στα ζυμαρικά,
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103297
Add to my gourmed
Κικιτσόπιτα - Η παραδοσιακή Γιαννιώτικη πίτα
2.666665
Η παραδοσιακή τραγανή και νοστιμότατη Γιαννιώτικη πίτα
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104311
Add to my gourmed
Χοιρινό πρασοσέλινο
0
Μαγειρευτό φαγητό, ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Η ποικιλία χορταρικών και το χοιρινό συνδυάζονται υπέροχα με τον μαραθόσπορο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99522
Add to my gourmed
Αγριογούρουνο σαλμί
3
Η τεχνική του είναι δύσκολη, και τα συστατικά δεν είναι ακριβώς αυτά που έχετε στο ψυγείο σας κάθε μέρα. Το κρέας του αγριογούρουνου ταιριάζει πολύ σε εαυτή τη μορφή με πουρέ ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100682
Add to my gourmed
Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ και κόλιανδρο
4.333335
Απλή συνταγή με αρώματα που ανεβάζουν το κοτόπουλο σε άλλη διάσταση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103961
Add to my gourmed
Πράσινη σαλάτα με χαλούμι, παντζάρια και πορτοκάλι
3.61111
Μια δροσερή σαλάτα για τους χειμωνιάτικους μήνες της σεφ Μυρσίνης Λαμπράκη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101316
Add to my gourmed
Τσουρέκι με μαχλέπι και μαστίχα
3.625
Για κάποιους, ο ορισμός του τσουρεκιού! Το άρωμα από το μαχλέπι και τη μαστίχα είναι το σήμα κατατεθέν για τα τσουρέκια. Από τις πιο νόστιμες και παραδοσιακές ζύμες!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100233
Add to my gourmed
Αυγά με λαχανικά και στάκα
4
Πανδαισία γεύσεων από απλά και ταπεινά υλικά! Η στάκα, πάντα με μέτρο, δίνει μια τελείως άλλη διάσταση και γεύση στα φαγητά μας. Εδώ τα αυγά συνδυασμένα με χόρτα σε μια ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103851
Add to my gourmed
Σαλάτα με πορτοκάλι, κρεμμύδια και ελιές
0
Μια διαφορετική σαλάτα του σεφ Τσανακλίδη που δροσίζει το στόμα ανάμεσα στο πρώτο και το δεύτερο πιάτο.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100619
Add to my gourmed
Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο
2.77778
Εύκολη τυρόπιτα όταν χρειάζεστε κάτι γρήγορο στο τραπέζι σας αλλά δε θέλετε να παραγγείλετε απ' έξω. Και καλά κάνετε! Συνοδεύστε με πράσινη σαλάτα ή σαλάτα ντομάτα και έχετε ένα πλήρες ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101218
Add to my gourmed
Συνοδευτικές σάλτσες ψητών
3.5
Σάλτσες πικάντικες,απαλές, ιδιαίτερες για να συνοδεύσετε τα ψητά σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
99767
Add to my gourmed
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας από την Τυνησία
4.666665
Αρωματικά κεφτεδάκια στο τηγάνι που κάνουν βουτιά σε ωραία κρεμμυδάτη σάλτσα ντομάτας. Μπορείτε να τα σερβίρετε και με μακαρόνια! Τα παιδιά θα τα λατρέψουν.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103726
Add to my gourmed
Σαλάτα με αβοκάντο και καπνιστό σολομό
4
Ο Σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου είναι λάτρης της υγιεινής διατροφής και τρέφεται αντίστοιχα, μια και είναι ο ίδιος μαραθωνοδρόμος ! Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια συνταγή από το βιβλίο του ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100817
Add to my gourmed
Haraymi - Ψάρι στο τηγάνι με λεμόνι, ντομάτα και μπαχαρικά από τη Λιβύη
3.083335
Πολύ νόστιμο και αρωματικό ψάρι με παραδοσιακά μπαχαρικά της Λιβύης, σκόρδο, λεμόνι και ντομάτα, αλλά και το κύμινο να κυριαρχεί! Ένα πιάτο διαφορετικό το οποίο χρειάζεται ένα ψάρι με λευκό ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100636
Add to my gourmed
Φασόλια πράσινη πιπεριά και λουκάνικο Chorizo
4
Η σούπα με φασόλια και λουκάνικα είναι μία νόστιμη και θρεπτική σούπα για τα χειμωνιάτικα κρύα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά