Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Βερίκοκο
Σπόρος παπαρούνας
Φασκόμηλο
Καρότο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
101113
Add to my gourmed
Κοτόπουλο προβενσάλ με καπνιστό ζαμπόν, ελιές & βασιλικό
4
Μία άλλη Γαλλική εκδοχή για κοτόπουλο με λαχανικά και μπέικον.
Όλες οι συνταγές
100059
Add to my gourmed
Πατάτες με κρασί και σαφράν
0
Πολύ φινετσάτο, αρωματικό και ελαφρύ πιάτο για να συνοδεύσει ψητά κρέατα ή πουλερικά, που όμως με μια δροσερή σαλάτα ή με λίγο καλό τυρί μπορεί να αποτελέσει ένα ξεχωριστό ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103730
Add to my gourmed
Ραντίτσιο μαρινάτο
0
To ραντίτσιο είναι το ωραίο τέκνο που προέκυψε από διασταυρώσεις ανάμεσα σε διάφορες πικραλίδες στο Βένετο της Βορείου Ιταλίας κατά τα μέσα του περασμένου αιώνα γράφει η Μαρία Χαραμή στο βιβλίο της ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101146
Add to my gourmed
Ταλιατέλλες από παντζάρια με πέστο, μύδια και λευκό κρασί
0
Η γνωστή μακαρονάδα με τα μύδια ντύνεται στα μωβ!
Όλες οι συνταγές
100093
Add to my gourmed
Κρεμμύδια τηγανητά με κουρκούτι
3.666665
Ροδέλες κρεμμυδιού ή αγγλιστί onion rings! Από τα ορεκτικά που έχουν καθιερωθεί ως "αμερικανιές", αλλά με γνήσια μεσογειακά συστατικά, ιδανικό για κάτι εύκολο και γρήγορο "για να τσιμπάμε μπροστά στην ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103837
Add to my gourmed
Φλογέρες Καισαρείας
3.88889
Η γνωστή παστουρμαδόπιτα αλλά σε ατομική φλογέρα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101180
Add to my gourmed
Χταπόδι κρασάτο με μακαρόνια
2.666665
Καλοκαιρινός συνδιασμός για με αρώματα θάλασσας.
Όλες οι συνταγές
100125
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με πατάτες
4
Ένας μπακαλιάρος λεμονάτος, πατατάτος και κατσαρολάτος! Η σάλτσα πρέπει να είναι πυκνή και άσπρη. Αν αφαιρέσουμε λάδι τότε "δένουμε" τη σάλτσα με 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ. Μια πολύ ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103914
Add to my gourmed
Φακές σούπα με σπανάκι
2.625
Όταν θέλουμε να φτιάξουμε τις φακές ακόμα πιο υγιεινές για όλη την οικογένεια, τότε καλό είναι να προσθέσουμε όλα τα λαχανικά του χειμωνιάτικου μποστανιού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
101218
Add to my gourmed
Συνοδευτικές σάλτσες ψητών
3.5
Σάλτσες πικάντικες,απαλές, ιδιαίτερες για να συνοδεύσετε τα ψητά σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
100175
Add to my gourmed
Ο ταπεινός κολιός
0
"Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο", λέει η παροιμία.
Όλες οι συνταγές
104018
Add to my gourmed
Cheesecake με κρέμα λεμόνι
4.25
Ένα δροσερό γλυκό του Στέλιου Παρλιάρου είναι το Cheesecake με κρέμα λεμόνι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
101250
Add to my gourmed
Θήκες πίτας με φρέσκο τυρί κρέμα, λαχανικά & ρίγανη
0
Ένα πολύ υγιεινό σάντουιτς για να δώσετε στα παιδιά σας για το σχολείο.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100242
Add to my gourmed
Γαρίδες με σκόρδο
3.75
Εύκολη απλή και νοστιμότατη καλοκαιρινή συνταγή.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104183
Add to my gourmed
Φιλέτο Καρπάτσιο (carpaccio)
4.333335
Ο Giuseppe Cipriani, ο ιδρυτής του Harry’s Bar στην Βενετία είχε εφεύρει πολλές συνταγές, μια από τις οποίες είναι το Carpaccio φιλετο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101286
Add to my gourmed
Κινέζικο κοτόπουλο με λαχανικά και φέσκο τυρί κρέμα
0
Μια συνταγή που ξεφεύγει από τα μεσογειακά πρότυπα και παίρνει μια διάσταση της μακρινής Ανατολής χάρη στη σόγια σος. Ταιριάζει πολύ με ένα δροσερό, λευκό κρασί.
Όλες οι συνταγές
100276
Add to my gourmed
Σισιλιάνικη Καπονάτα με μελιτζάνες, κάπαρη, ντομάτες και σέλερυ
4.5
Μία κλασική σισιλιάνικη συνταγή που μπορείτε να την απολαύσετε με πολλούς τρόπους. Είτε σκέτη, συνοδεία καλής παρμεζάνας και κρασιού, είτε πάνω σε φρεσκοψημμένο ψωμί ως μρπουσκέτα ή και σαν σάλτσα ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104291
Add to my gourmed
Μαγειρίτσα με μοσχαράκι και σταμναγκάθι
4
Συνταγή για μια μαγειρίτσα φτιαγμένη με μοσχάρι και σταμναγκάθι για όσους δεν τους αρέσει το αρνί.
Όλες οι συνταγές
101324
Add to my gourmed
Πασχαλινές Λαμπριάτικες Κεφαλλονήτικες κιμαδόπιτες με αβγά και μυρωδικά
4.4
Παραδοσιακή συνταγή από την Κεφαλλονιά που σερβίρεται στο τραπέζι της Ανάστασης και τη μέρα της Λαμπρής.
Όλες οι συνταγές
100309
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με αγκινάρες και ντομάτα αυγολέμονο
0
Έχουμε συνηθίσει να τρώμε κατσικάκι, αρνί ή χοιρινό με αγκινάρες, αλλά δοκιμάζοντας τις με κοτόπουλο μας εξέπληξαν πολύ ευχάριστα.
Όλες οι συνταγές
104376
Add to my gourmed
Κρέπες με γαλοπούλα καπνιστή και λαχανικά
4.666665
Οι Κρέπες με γαλοπούλα καπνιστή και λαχανικά είναι ένα πιάτο και υγιεινό και αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους !
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
101361
Add to my gourmed
Φασολάδα με λουκάνικα - Λοπάδα
0
Η εθνική μας σούπα δεν είναι άλλη από την φασολάδα. Δυναμωτικό πιάτο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.Ο συνδυασμός του λουκάνικου και του φασολιού δένει απόλυτα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100342
Add to my gourmed
Κρεμμυδόπιτα
3.666665
Μία πίτα παραδοσιακή με ιδιαίτερη γλύκα στη γεύση, καθώς το κρεμμύδι μαγειρεύεται και γίνεται λουκούμι! Είναι αρκετά βαριά για το στομάχι, γι' αυτό μην παρασυρθείτε από τη νοστιμιά της! Δοκιμάστε ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104461
Add to my gourmed
Κολοκυθοκεφτέδες με γιαούρτι και δυόσμο
2.333335
Ξεροτηγανισμένοι κεφτέδες από κολοκυθάκια. Μα ποιός δεν λαχατράει να φάει μιά τόσο νόστιμη συνταγή; Ειδική για τους χορτοφάφους της παρέας!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101400
Add to my gourmed
Χυμός Μήλου
0
Αρωματικός χυμός μήλου με δυόσμο, λουίζα και εστραγκόν! Πολύ πρωτότυπος συνδυασμός που τα παιδιά θα αγαπήσουν, ίσως πιο εύκολα αν αφαιρέσουμε από τα αρωματικά μας το εστραγκόν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100379
Add to my gourmed
Μελομακάρονα
4.2
Ένα κλασικό ελληνικό χριστουγεννιάτικο γλυκό που δεν λείπει από κανένα σπίτι τις μέρες των γιορτών.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
104630
Add to my gourmed
Γρανίτα Καρπούζι
4.5
Μία δροσιστική γρανίτα καρπούζι, που γίνεται πανεύκολα με μια μηχανή για παγωτό αλέθοντας στο μπλέντερ τη σάρκα του φρούτου
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101438
Add to my gourmed
Γαλακτομπούρεκο
2.4
Ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά γλυκά της Ελλάδας.
Όλες οι συνταγές
100420
Add to my gourmed
Μύδια και γαρίδες της κατσαρόλας
3
Τα μύδια και οι γαρίδες ταιριάζουν απίστευτα πολύ με τα ασκαλώνια, τα γηγενή αυτά μικρά κρεμμυδάκια δίνουν απίστευτη νοστιμιά σε όλα τα θαλασσινά.
Όλες οι συνταγές
101478
Add to my gourmed
Ελιές θρούμπες στο καλάθι
3.88889
Με το μάζεμα της ελιάς αρχίζουμε και τις φτιάχνουμε για να τις ξεπικρίσουμε και να τις παστώσουμε ώστε να διατηρηθούν.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές