Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ντομάτες γεμιστές - Γεμιστά
Ρεβύθια στο Φούρνο με Πορτοκάλι, Σέλινο και Λεμόνι
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αγριόμηλο
Μποκοντσίνι (bocconcini)
Αντάς μπι Χααμούντ (adas bi hamod)
Αυγοτάραχο
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100949
Add to my gourmed
Χόνδρος (τραχανάς) με γάλα και τυρί
0
Ο τραχανάς στην Κρήτη γίνεται με χόντρο σταριού και πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα και δεν είναι ίδιος με το πλιγούρι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99891
Add to my gourmed
Σάλτσα με ντοματίνια Σαντορίνης
0
Σπιρτόζικη και λαχταριστή σας υπόσχεται γκουρμέ γεύσεις με φθηνά υλικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
104258
Add to my gourmed
Μαγειρίτσα για χορτοφάγους
3.142855
Όταν έχουμε χορτοφάγους στο σπίτι καλεσμένους για το βράδυ της Ανάστασης, επιβάλλεται να φτιάξουμε μια μαγειρίτσα ειδική.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
100982
Add to my gourmed
Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες
2.384615
Το κλασσικό πιάτο της σαρακοστής αλλά και πολύ νόστιμος μεζές για όλο το καλοκαίρι.
Όλες οι συνταγές
99925
Add to my gourmed
Τάρτα με κοτόπουλο, γραβιέρα και μυρωδικά
4.2
Νόστιμη τάρτα που μοιάζει με κοτόπιτα και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους σε τραπέζι ή μπουφέ. Ιδανικό πιάτο για πάρτι, αφού εκτός από πεντανόστιμη είναι και πολύ πρακτική!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104326
Add to my gourmed
Σπαρράγια Σοτέ
4
Την άνοιξη τα σπαράγγια είναι πραγματικά ακαταμάχητα. Μαγειρεύονται εύκολα και γρήγορα και δεν περιέχουν καθόλου γλουτένη
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
101015
Add to my gourmed
Ουρές από γαρίδες σε φύλλο κρούστας
2
Μια πανεύκολη συνταγή που μας παραχώρησε το εστιατόριο Mommy. Μπορείτε να την προσφέρετε με όποια ντιπ επιθυμείτε.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99957
Add to my gourmed
Σαλάτα με αστακό
0
Ο ακρίβότερος συνδιασμός για να φας μία καλοκαιρινή σαλάτα.
Όλες οι συνταγές
104427
Add to my gourmed
Ταμπουλέ με καλαμπόκι
2.5
Φτιάχνουμε την κλασσική ταμπουλέ (tabouleh), την Λιβανέζικη σαλάτα με καλαμπόκι.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
101047
Add to my gourmed
Λικέρ σταφύλι σταφίδα
0
Απλό, γρήγορο και γευστικό λικεράκι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99993
Add to my gourmed
Ζωμός από κοτόπουλο
2.8
Ο σπιτικός ζωμός κοτόπουλο θα μετατρέψει όλα τα μαγειρευτά σας και θα τους δώσει την γεύση και το άρωμα από τα παλιά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
104508
Add to my gourmed
Τα Muffins του καλοκαιριού
2.6
Τα blueberries, τα υπέροχα αυτά μύρτιλα ιδίως αυτά που βγαίνουν στη Δράμα, κάνουν τα muffins μας απίστευτα νόστιμα.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
101082
Add to my gourmed
Ομελέτα με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα
0
Μια ομελέτα περιποιημένη! Με νόστιμη σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα! Μοιάζει με pizza, αλλά είναι με αβγά! Αγαπημένες, μεσογειακές γεύσεις!
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100028
Add to my gourmed
Ανάμεικτη σαλάτα με όσπρια
3.8
Η ανάμεικτη σαλάτα με όσπρια μπορεί να σερβιριστεί και ως πρώτο πιάτο σε τραπέζι. Μπορείτε να τη στολίσετε με μυρωδικά της αρεσκείας σας όπως μαϊντανό, κρεμμύδι ή ακόμα και φασκόμηλο για μια ιδιαίτερη γεύση ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104710
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με φρέσκα σύκα, ροκφόρ και ρόκα
3.8
Μια εύκολη και ευπαρουσίαστη σαλάτα που παρόλα αυτά εντυπωσιάζει με την πολυπλοκότητα της γεύσης που δίνει.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101115
Add to my gourmed
Παστουρμαδόπιτα Πολίτικη
3.95652
Γεύση έντονη από τον παστουρμά με αρώματα μπαχαρικών από το τσιμένι. Μια συνταγή κατάλληλη για μεζεδάκια και ουζάκια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100061
Add to my gourmed
Πατάτες τηγανητές με δεντρολίβανο
4.5
Πατάτες τηγανητές με δενδρολίβανο. Δεν έχουμε κάτι περισσότερο να πούμε...Αναδημοσίευση της συνταγής της Μυρσίνης Λαμπράκη από το βιβλίο της Herbs, Greens & Fruit.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
104820
Add to my gourmed
Πίτσα με μανιτάρια ελιές και τυρί ασιάγκο
4.666665
Μία ιδιαίτερη πίτσα λόγω του καταπληκτικού τυριού ασιάγκο.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101148
Add to my gourmed
Σούπα με κάππαρη & λευκό κρασί
0
Μία πληθωρική σούπα με την παρουσία της κάπαρης να την απογειώνει.
Όλες οι συνταγές
100095
Add to my gourmed
Τουρλού λαχανικών ανοιξιάτικο
0
Ένα φαγητό που φέρνει όλα τα καλά της άνοιξης στο τραπέζι σας! Αν σας αρέσει, μπορείτε να βάλετε και λίγη ντομάτα από την αρχή με όλα τα υλικά και να ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104885
Add to my gourmed
Μους Πορτοκάλι
2.75
Ενα απίστευτα δροσερό γλυκό γεμάτο γλύκα και φρουτένια γεύση είναι η Μους Πορτοκάλι
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101182
Add to my gourmed
Σουπιές με φασολάκια, σκόρδο και κόκκινο κρασί
0
Οι φρέσκες σουπιές είναι εντυπωσιακά πιο αρωματικές και νόστιμες από τις κατεψυγμένες.
Όλες οι συνταγές
100127
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος με ρεβύθια γιαχνί
3.75
Ο Μπακαλιάρος με ρεβύθια γιαχνί είναι ένα ασυνήθιστο φαγητό, με απρόσμενα νόστιμο αποτέλεσμα. Ο συνδυασμός του ψαριού με τα όσπρια ήταν πολύ διαδεμένος στα νησιά παλαιότερα και είναι φυσικό. Σήμερα μπορούμε να το ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104952
Add to my gourmed
Τραγανό σουβλάκι κοτόπουλο με ψητές τομάτες και πολύχρωμη σαλάτα.
4.666665
Το τραγανό σουβλάκι από Ναξιώτικο ζουμερό στήθος κοτόπουλου, φρέσκο γιαούρτι, κολοκυθάκι απ' το μποστάνι, ώριμη τομάτα και το κόκκινο λάχανο, αρκούν για να συνθέσουν μία εύγευστη πανδαισία χρωμάτων, που ξεκινά να τρώγεται από τα μάτια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101220
Add to my gourmed
Ομελέτα με Πατέ Ελιάς Καλαμών, πιπεριές & τόνο
0
Ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο για ξαφνικούς επισκέπτες ή για τα παιδιά αν δεν έχουμε προλάβει να μαγειρέψουμε!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100186
Add to my gourmed
Το κυνήγι στην κουζίνα
0
Όλες οι συνταγές
105002
Add to my gourmed
Κροκέτες μπακαλιάρου με σαλάτα coleslow
4
Οι κροκέτες μπακαλιάρου είναι από τα πιο υγιεινά γεύματα πλούσιο σε Ω3 και πολλές βιταμίνες.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101252
Add to my gourmed
Φουσίλι με ψητά λαχανικά & τυρί κρέμα
0
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγειινό με ενδιαφέροντα συνδιασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100244
Add to my gourmed
Γέμιση για γαλοπούλα με καλαμποκόψωμο και ξερά φρούτα
4.75
Στην Αμερική δεν γεμίζουν την γαλοπούλα με συκωτάκια και ρύζι όπως κάνουμε εμείς αλλά με καλαμποκόψωμο. Η γλύκα του καλαμποκιού δένει άψογα και με το cranberry sauce που συνήθως την συνοδεύει.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
105065
Add to my gourmed
Νιόκι με κλασσική σάλτσα ντομάτας βασιλικό και πεκορίνο
3
Τα νιόκι με ντομάτα βασιλικό και πεκορίνο θα σας μαγέψουν και θα γίνουν το αγαπημένο σας γεύμα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές