Κουλουράκια βουτύρου

Τα μπισκότα που λατρεύουν όλα τα παιδιά! Βαλτε τα να πλάσουν, να δώσουν σχήμα, να δημιουργήσουν ό,τι απίθανο τους έρθει στο κεφάλι.

Συστατικά

1 φλ. βούτυρο
1 φλ. ζάχαρη
2 ½ φλ. αλεύρι
2 δόσεις βανίλια σκόνη
1 αυγό

Οδηγίες

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο και τη βανίλια μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτουμε το αυγό και το αλεύρι. Τυλίγουμε τη ζύμη με μια μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια την απλώνουμε σε μια αλευρωμένη επιφάνεια (πάχος ½ εκ )και κόβουμε με μια φόρμα στο σχήμα που θέλουμε.
Ψήνουμε στους 180ºC για 10 λεπτά και αφήνουμε άλλα 5 λεπτά να κρυώσουν.

Tip

Μπορείτε να χρωματίσετε με λίγες σταγόνες μαγειρικου χρώματος.