Αυτή η μπρουσκέτα με μπρεζάολα και Taleggio θα σας ενθουσιάσει παρέα με μία κρύα μαύρη μπύρα.
Συστατικά
8 φέτες ζυμωτό χωριάτικο ψωμί
8 φέτες λεπτοκομμένο Ιταλικό τυρί Taleggio
8 φύλλα σγουρή σαλάτα
8 φέτες λεπτοκομμένη Bresaola Ιταλικό αλλαντικό
50 γρ. Ιταλικό τυρί Ricotta
Ελάχιστο ελαιόλαδο
Οδηγίες
Ψήνουμε τις φέτες του ψωμιού στο γκριλ.
Μόλις ροδίσουν, τις αλείφουμε με ελάχιστη ρικότα και βάζουμε από πάνω το Taleggio λίγο σγουρή σαλάτα και την Bresaola.
Τις σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω λίγο ελαιόλαδο..
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
