Μπρουσκέτα μάλλον προς Gourmed περιπλανήσεις με την μαρμελάδα ντομάτας και το κατσικίσιο τυρί σε μεγάλες γευστικές κόντρες.
Συστατικά
2 λευκές μπαγκέτες κομμένες σε φέτες πάχους ενός εκατοστού
100 γρ. μαρμελάδα ντομάτα
100 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
200 γρ. κατσικίσιο τυρί chevre με πέτσα
αλάτι & πιπέρι
Οδηγίες
Κόβουμε την μπαγκέτα σε μικρές λεπτές φέτες.
Ψήνουμε τις φέτες του ψωμιού στο γκριλ.
Μόλις ροδίσουν, προσθέτουμε δύο κουταλιές από την μαρμελάδα ντομάτας.
Βάζουμε από πάνω λεπτοκομμένο το κατσικίσιο τυρί.
Τις σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω ψιλοκομμένους τους ξηρούς καρπούς.
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
