Μια Κατακόκκινη μπάλλα τυριού για να μας θυμίζει το χρώμα των Χριστουγέννων
Συστατικά
250 γρ. κρεμώδες τυρί, κατίκι, τσαλαφούτι, ή άλλο της επιλογής σας
2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ.σ. καβουρδισμένα κουκουνάρια
Αλατι και πιπέρι
1 φλ. σπόρια από δύο ρόδια
Οδηγίες
Ανακατεύουμε το τυρί , με τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το γιαούρτι, το κουκουνάρι και αλατοπίπερο. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για λίγο ώστε να σφίξει.
Πλάθουμε μια μπάλα και την ρολάρουμε πάνω στο ρόδι.
Tip
Σερβίρονται με τα καλύτερα κράκερς που υπάρχουν στο ντουλάπι σας
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
