Ένα ζουμερό μπρουσκετάκι με αβοκάντο και τυρί μπρι που θα σας ενθουσιάσει με την γεύση και την ταχύτητα παρασκευής του.
Συστατικά
1 Κρητικό παξιμαδάκι ολικής άλεσης.
50 γρ. ώριμο αβοκάντο
Παπαρουνόσπορο
Ελαιόλαδο
10 γρ Τυρί Μπρί
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Οδηγίες
Κρίνουμε από την σκληρότητα του παξιμαδιού μας εάν χρειάζεται λίγο βρέξιμο ώστε να μαλακώσει.
Κόβουμε με προσοχή μην το διαλύσουμε το ώριμο αβοκάντο μας σε κυβάκια, σε μέγεθος ικανοποιητικό για εμάς.
Σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε 1 κ.σ ελαιόλαδο, το αβοκάντο, πιπέρι και παπαρουνόσπορο κατά βούληση.
Στήνουμε επάνω στο παξιμάδι.
Το τυρί, χωρίς το προστατευτικό του περίβλημα, το περνάμε κάποια δευτερόλεπτα από το φούρνο μικροκυμάτων για να μαλακώσει.
Ρίχνουμε από επάνω και σερβίρουμε…
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
